Armand Rousseau, Gevrey-Chambertin

[vinejo]

Dit domein had hier nog geen topic blijkbaar.
Nochtans één van de mythische namen in Bourgogne. Of misschien net dáardoor, want de wijnen zijn onbetaalbaar.
Tenzij je eens zot wil doen.
En daar had ik maandag eens zin in.
Ik bestelde een halfje Gevrey Chambertin 2020. Véél te jong, uiteraard, maar de grootsheid zou toch moeten te merken zijn…?

   
Wordt vervolgd

[wvd]

(23-08-2023 01:24 PM)vinejo schreef:  Dit domein had hier nog geen topic blijkbaar.
Nochtans één van de mythische namen in Bourgogne. Of misschien net dáardoor, want de wijnen zijn onbetaalbaar.
Tenzij je eens zot wil doen.
En daar had ik maandag eens zin in.
Ik bestelde een halfje Gevrey Chambertin 2020. Véél te jong, uiteraard, maar de grootsheid zou toch moeten te merken zijn…?


Wordt vervolgd

Ik heb die jaren geleden eens geproefd op een degustatie bij Van Oevelen. Was toen (ander jaar uiteraard) een geweldige teleurstelling t.o.v. andere wijnen op de tafel en het was aleszins niet bij de betere Villages wijnen uit Gevrey.
Hopelijk maakt deze, groot jaar toch, het helemaal waar.
Benieuwd naar je verslag.

[BartS]

Precies in een restaurant gekocht. Waar als ik vragen mag?

[jr02]

(23-08-2023 04:29 PM)BartS schreef:  Precies in een restaurant gekocht. Waar als ik vragen mag?

De tafel en stoelen doen mij denken aan 'Carina & Eric' in Sankt Vith?
Die hebben kalibers als Roumier en Rousseau op de kaart.

Benieuwd naar de TN

[vinejo]

@wvd
Lijkt de laatste jaren toch wel op niveau…

Decanter: This regular Gevrey village was produced from a total of seven parcels, most of them to the north, according to Cyrielle Rousseau, as well as a bit of the Premier Cru Clos Prieur, producing what is among my favourite village-level Gevreys. It shows remarkable purity of red fruit and an expressive floral note on the nose, yet despite the tension and tannin on the palate, it is indeed a generous wine.

Wine Advocate: As I've written before, the communal Gevrey includes fruit from premiers crus Perrières and Etournelles Saint-Jacques.


Enfin, ook ik vond het niveau eh… bevredigend.

Ik bestelde een half flesje van deze wijn in d Ouwe Schuur in Sankt Martens Latem. @Jr
Bijzonder vriendelijke bediening, ik kreeg heel veel aandacht. Misschien wel omdat ik er moederziel alleen zat

De piepjonge sommelier is de zoon des huizes, al gauw kwam ook de papa meepraten die vertelde dat z’n vader in de jaren 70, toen hier nog niemand echt weg was van Bourgogne, een aantal allocaties opbouwde bij verschillende (vandaag cult) wijnbouwers. Toch ging dit zelfs toen niet zomaar, soms moest hij 5 jaar lang smeken om ergens binnen te geraken.
Wie dat nú probeert heeft tienduizenden concurrenten en is totáal kansloos, toen lukte het dus nog wél mits enig aandringen.
Met een mouth lickerin wijnkaart als resultaat vandaag….

Leuk is wel dat ze redelijk wat halve flesjes aanbieden. Geen honderd, maar toch wel een tiental in wit en in rood.

Waaronder dus deze Rousseau Gevrey 2020.
De uitbater ging nog éven zoeken of hij niet nog een 2019 liggen had (toegankelijker) maar dat was niet het geval.

De 2020 dan maar, open getrokken en gekarafeerd.
Je neus in het glas steken is dan zo n magisch moment hé…
Het bracht me even terug naar de wonderjaren van mijn wijnpassie.

Ik noteerde later in m’n tuin dit (flesje was -bewust- slechts half geleegd om thuis na te proeven) het volgende:

Frambozen coulie en verse kersentaart
Geroosterd rozijnenbrood
Bloementuin. Ijzer. Kaneel.
Doet me denken aan die keer dat ik in een Bourgondische wijnkelder van het vat mocht proeven bij Regis Forey…
Hoewel jong is dit ongelooflijk evenwichtig, puur en zacht in de mond.
De wijn lost op tussen tong en gehemelte zonder te slikken.
Ik krijg hiervan zin om een Trilogie te openen…

MAAR

Ik wou weten of ik me liet leiden door de naam. Of mijn gevoel van “Wow, wat een genot om deze grote wijn te drinken” beïnvloed was door het etiket.
(Tuurlijk is dat zo. Het genot van zo n fles staat nóoit los van de pedigree en renommee van het wijnhuis).

Maar toch… als ik er nu eens een andere 2020 uit Bourgogne naast zou zetten..?
Heb ik dat wel liggen..?
Ah, ik werd onlangs bevoorraad door Fre (of was het Vince) met wat Pavelot. Dat was 2020 toch? Of was het 2019…
Snel checken en yes, 2020.

Pernand Vergelesses Les Vergelesses premier cru 2020
Opentrekken en ruiken. Hmmm. Gelijkaardig toch. Ook dat heerlijke rode fruit en die roosjes…Snel een slok…Ach zo mooi, zo lekker ook…
Is dit nu even goed dan die “gewone” Village van Rousseau..
Efkens proeven. (Jaja, mondjesmaat..)
De Rousseau toonde nog iéts meer puurheid. Iets denser óok, daarom niet krachtiger. Qua lengte leken ze me overeen te komen. Maar de Rousseau smolt nog iets meer weg in de mond. Nog meer “uitgepuurd” zou ik zeggen…

Dus is de vraag: Mochten deze wijnen je geleverd worden in etiketloze flessen waar bij de ene fles minstens 6 x duurder is dan de andere, welke zou je kiezen?

No doubt, uiteraard. De Pernand.
Maar vond ik het zonde van het geld om deze wijn te proeven?
No way, integendeel, ik beleefde een memorabele namiddag.
Gezien de incrachabilité van de wijnen was mijn lever daar wellicht niet zo van overtuigd.

[Vince]

zalig om te lezen ; de passie over Bourgogne spat er zo af dat je hier ook had kunnen acteren https://www.youtube.com/watch?v=QCS1Gnwbtp0

[Fre]

De village Gevrey wordt ook door Jasper Morris als groot gezien. Hij scoort 'm 92-94 en gaf 'm 5 sterren, de hoogste score (JM geeft naast punten ook sterren, wat de relatieve beoordeling is van de wijn in verhouding tot peer in dezelfde appellatie). Dit is wat hij zegt:


2020, Gevrey-Chambertin, Domaine Armand Rousseau 92-94
A bright glowing purple. Completely effortless, a wonderful sense of class, with fruit that continues gracefully through to the back of the palate. Entirely red, nothing indiscreetly ripe, this is certainly the finest village Gevrey I have tasted from barrel chez Rousseau. Tasted: November 2021.

[BartS]

Ik had al voorgevoel dat het in d’Oude Schuur zou zijn. Fenomenale wijnkaart. Lekker dik boek in leren omslag. Je voelt je meteen Sinterklaas, al mag je nu zelf iets kiezen. En er zijn geen stoute kinderen bij.

Sommelier en personeel is idd vriendelijk en doen graag praatje. Sommige bezoekers moet je er maar bij nemen.

Volgens mij krijgen ze nig steeds ieder jaar een vat Bourgogne blanc van PYCM gealloceerd, dat speciaal voor hen wordt gebotteld. Ook een eigen etiket. Ze verkopen dit aan bodemprijzen in resto (net als sommige andere Bourgognes). De passie druipt er af.

Mooi verslag

[Fre]

Bodemprijzen is relatief. Ik was er vorig weekend met familie. Voor minder dan de 100 EUR vind je geen enkele Gevrey village bvb. Maar goed, ik begrijp wat je bedoelt, zeker als je vergelijkt met wat andere restaurants durven vragen.

[wvd]

(24-08-2023 12:29 PM)Fre schreef:  Bodemprijzen is relatief. Ik was er vorig weekend met familie. Voor minder dan de 100 EUR vind je geen enkele Gevrey village bvb. Maar goed, ik begrijp wat je bedoelt, zeker als je vergelijkt met wat andere restaurants durven vragen.

@ Fre: waar vind je in de Belgische handel nog Gevrey onder de €50? Maal 2 is dan toch nog redelijk vind ik.

@ Jo: mooi verslag! Ik ben blij dat de wijn het inderdaad waar maakte. Ik weet echt niet meer welk jaar ik daarvan proefde toen, ook een jonge in ieder geval, maar het is zeker meer dan 10 jaar geleden. Verder nooit wat geproefd van Rousseau....

[Olivier]

Tof dat je die vergelijking gedaan hebt. En geruststellend dat het niveauverschil niet geweldig groot is.

[wvd]

Net professionneel aan bod Rousseau binnen. Deze zelfde Gevrey 2020mag ik aankopen aan €375/fl.... Dan hoop ik echt dat het lekker is ..
Iemand interesse in de andere wijnen van Rousseau? Clos Saint Jacques 2019 aan €1200, Chambertin 2019 aan €3400. Of liever een magnum Chambertin 2016? Dat kan, dat maakt dan €8900. Let wel, dat is de aankoopprijs......

[vinejo]

(06-09-2023 05:02 PM)wvd schreef:  Net professionneel aan bod Rousseau binnen. Deze zelfde Gevrey 2020mag ik aankopen aan €375/fl.... Dan hoop ik echt dat het lekker is ..
Iemand interesse in de andere wijnen van Rousseau? Clos Saint Jacques 2019 aan €1200, Chambertin 2019 aan €3400. Of liever een magnum Chambertin 2016? Dat kan, dat maakt dan €8900. Let wel, dat is de aankoopprijs......

Ok, morgen terug op restaurant

[BartS]

(06-09-2023 08:42 PM)vinejo schreef:  

(06-09-2023 05:02 PM)wvd schreef:  Net professionneel aan bod Rousseau binnen. Deze zelfde Gevrey 2020mag ik aankopen aan €375/fl.... Dan hoop ik echt dat het lekker is ..
Iemand interesse in de andere wijnen van Rousseau? Clos Saint Jacques 2019 aan €1200, Chambertin 2019 aan €3400. Of liever een magnum Chambertin 2016? Dat kan, dat maakt dan €8900. Let wel, dat is de aankoopprijs......

Ok, morgen terug op restaurant

Hoe laat en waar? Ik ga mee

[vinejo]

(07-09-2023 11:21 AM)BartS schreef:  

(06-09-2023 08:42 PM)vinejo schreef:  

(06-09-2023 05:02 PM)wvd schreef:  Net professionneel aan bod Rousseau binnen. Deze zelfde Gevrey 2020mag ik aankopen aan €375/fl.... Dan hoop ik echt dat het lekker is ..
Iemand interesse in de andere wijnen van Rousseau? Clos Saint Jacques 2019 aan €1200, Chambertin 2019 aan €3400. Of liever een magnum Chambertin 2016? Dat kan, dat maakt dan €8900. Let wel, dat is de aankoopprijs......

Ok, morgen terug op restaurant

Hoe laat en waar? Ik ga mee

Ok, we spreken eens af..;-)