Yann Chave Crozes-Hermitage
|
14-03-2012, 10:06 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 15-03-2012 om 01:26 PM door Terretoir.)
Bericht: #1
|
|||
|
|||
Yann Chave Crozes-Hermitage
2008 100% Syrah Ondertussen dag 2. Eerste dag zeer kruidig, misschien zelfs een beetje te. Opvallende hints van peper lijkt me, deze neem je ook in de neus waar... Nu lijkt alles veel beter afgerond, voor de rest een mooie wijn en de eerste keer dat ik zo iets geproefd heb. Mooi geheel in de mond waarna de "kruidigheid" lekker lang blijft nazinderen. Niet te fruitig, mooie zuren en tannines. Jij en ik, zei ik, we zijn een schitterende blend van twee rijpe singles. Ja, zei je, that's the spirit! Beter nog, zei ik, taste the spirit... --- Geert De Kockere |
|||
14-03-2012, 10:41 PM
Bericht: #2
|
|||
|
|||
RE: Yann Chave Crozes-Hermitage
Mooie presentatie !
Buvez du vin et vivez joyeux ! |
|||
15-03-2012, 01:27 PM
Bericht: #3
|
|||
|
|||
RE: Yann Chave Crozes-Hermitage
voor zo een flesje doe ik dit met alle plezier!
Jij en ik, zei ik, we zijn een schitterende blend van twee rijpe singles. Ja, zei je, that's the spirit! Beter nog, zei ik, taste the spirit... --- Geert De Kockere |
|||
22-06-2012, 01:36 PM
Bericht: #4
|
|||
|
|||
RE: Yann Chave Crozes-Hermitage
Gedronken op tasting bij Koen :
Yann Chave Crozes-Hermitage 2008 (Crozes-Hermitage – Frankrijk) : Duidelijk zeer vlezige eerste indruk, kruidigheid, balans, zuren en fruit, alcohol schiet wat door. 87 "The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City |
|||
15-11-2014, 12:41 AM
Bericht: #5
|
|||
|
|||
RE: Yann Chave Crozes-Hermitage
2012
Schoon wijntje, goe gemaakt, springt niks uit dat er niet moet zijn, heel kruidig, bio, mist wat afdronk. Ge zou kunnen dat het wat duur is, maar wat koopt ge tegenwoordig nog voor 16eu? Jij en ik, zei ik, we zijn een schitterende blend van twee rijpe singles. Ja, zei je, that's the spirit! Beter nog, zei ik, taste the spirit... --- Geert De Kockere |
|||
15-11-2014, 02:00 PM
Bericht: #6
|
|||
|
|||
RE: Yann Chave Crozes-Hermitage
Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
16-11-2014, 03:05 AM
Bericht: #7
|
|||
|
|||
RE: Yann Chave Crozes-Hermitage
(15-11-2014 02:00 PM)Olivier schreef:(15-11-2014 12:41 AM)Tom T schreef: Maar wat koopt ge tegenwoordig nog voor 16eu? Lekkere wijnen, ok.. Spectaculaire wijnen, i've got my doubts :-) Dont get me wrong, genoeg lekkers te vinden. Maar je snapt wel wat ik wil zeggen, denk ik? Ik zeg dan ook dat ik het lekker is, maar geen wauw gevoel :-) Jij en ik, zei ik, we zijn een schitterende blend van twee rijpe singles. Ja, zei je, that's the spirit! Beter nog, zei ik, taste the spirit... --- Geert De Kockere |
|||
16-11-2014, 08:20 AM
Bericht: #8
|
|||
|
|||
RE: Yann Chave Crozes-Hermitage
(16-11-2014 03:05 AM)Tom T schreef:(15-11-2014 02:00 PM)Olivier schreef:(15-11-2014 12:41 AM)Tom T schreef: Maar wat koopt ge tegenwoordig nog voor 16eu? Soms kan ik ook echt van mijn sokken geblazen zijn door een wijn in zijn prijsklasse. Maar ik begrijp wat je bedoelt Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
17-11-2014, 04:35 PM
Bericht: #9
|
|||
|
|||
RE: Yann Chave Crozes-Hermitage
(16-11-2014 03:05 AM)Tom T schreef:(15-11-2014 02:00 PM)Olivier schreef:(15-11-2014 12:41 AM)Tom T schreef: Maar wat koopt ge tegenwoordig nog voor 16eu? Le Plan GTS? |
|||
17-11-2014, 07:39 PM
Bericht: #10
|
|||
|
|||
RE: Yann Chave Crozes-Hermitage
(17-11-2014 04:35 PM)Vinogan(s) schreef:(16-11-2014 03:05 AM)Tom T schreef:(15-11-2014 02:00 PM)Olivier schreef:(15-11-2014 12:41 AM)Tom T schreef: Maar wat koopt ge tegenwoordig nog voor 16eu? ik heb een topic aangemaakt om deze discussie verder te voeren : http://www.vinejo.freebb.be/thread-3768.html Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
19-11-2014, 08:49 PM
Bericht: #11
|
|||
|
|||
RE: Yann Chave Crozes-Hermitage
GT-S ben'k niet door van men sokken geblazen.. GT-C of GT-G daarentegen... Maar dat is dan ook weer uitzondering op de regel!
Jij en ik, zei ik, we zijn een schitterende blend van twee rijpe singles. Ja, zei je, that's the spirit! Beter nog, zei ik, taste the spirit... --- Geert De Kockere |
|||
02-01-2017, 06:47 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 02-01-2017 om 06:57 PM door Smaakatleet.)
Bericht: #12
|
|||
|
|||
RE: Yann Chave Crozes-Hermitage
Yann Chave Hermitage 2003 (Noordelijke Rhone) :
Gekookt fruit , knapperig , peper . Tis ook zowel een stevige wijn maar met een fluwelen omranding . Knap 90 |
|||
31-07-2019, 03:03 PM
Bericht: #13
|
|||
|
|||
RE: Yann Chave Crozes-Hermitage
In juli dronk ik een Hermitage 2006 van Yann Chave,
die een zeer grote, harmonieuze en verleidelijke wijn was geworden. Van harte. Thierry Debaisieux |
|||
|