Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 0 stemmen - gemiddelde waardering is 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Domaine Yannick Amirault, Loire
03-06-2012, 10:58 AM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 03-06-2012 om 04:01 PM door doc.)
Bericht: #1
Domaine Yannick Amirault, Loire
Het domein telt 19 ha waarvan 13 ha in Bourgeuil en 6 ha in St. Nicolas de Bourgeuil. Erg versnipperde ligging over beide communes.
Yannick nam het domein over van z'n grootvader op amper 22 jarige leeftijd.
Sinds 2009 biologische wijnbouw.
Eventjes de verschillende cuvées op een rij.

http://www.yannickamirault.fr/accueill.htm

- les terrasses sableuses : "LA COUDRAYE", "LA SOURCE", "LA MINE", "LE ROSE",

- les argiles à silex pour "LE GRAND CLOS",

- les argilo-calcaires pour "LES QUARTIERS", "LA PETITE CAVE", LES MALGAGNES

Ik ken het domein al een tiental jaar en ik dronk altijd mooi geslaagde wijnen.

Laatst de Grand Clos 2009

100% CF van 50 jaar oude stokken op 3 ha. Fermentatie op houten vaten en opvoeding op demi-muids gedurende 19 mdn.

Na enkele minuutjes reductie komt de wijn mooi open. Opvallend groene peperbolletjes en boontjes, licht kruidig. Zwarte bessen verweven in een zachte textuur, presente maar rijpe en versmolten tannines. Frisse knapperige zuren en een lange finale. Nog enkele jaren bewaarpotentieel. 89/100

Buvez du vin et vivez joyeux !
03-06-2012, 01:35 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 03-06-2012 om 01:35 PM door carl.)
Bericht: #2
RE: Domaine Yannick Amirault, Le Pavillon du Grand Clos, Bourgeuil
Vreemd dat hier nog geen discussie over bestond. Heb je ook al andere wijnen uit 2009 van hem gedronken?

"The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City
03-06-2012, 01:41 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 03-06-2012 om 01:42 PM door doc.)
Bericht: #3
RE: Domaine Yannick Amirault, Le Pavillon du Grand Clos, Bourgeuil
(03-06-2012 01:35 PM)carl schreef:  Vreemd dat hier nog geen discussie over bestond. Heb je ook al andere wijnen uit 2009 van hem gedronken?

Vond ik ook, vandaar.
Nee nog geen andere 09, maar in de voorbije tien jaar wel af en toe iets geproefd, van Les Malgagnes tot Petite Cave. Altijd top !

Buvez du vin et vivez joyeux !
03-06-2012, 01:56 PM
Bericht: #4
RE: Domaine Yannick Amirault, Le Pavillon du Grand Clos, Bourgeuil
Ik heb ook al de Malgagnes en Petite Cave 2006 alsook Coudraye 2007 gedronken en daarvan was enkel de Coudraye iets minder overtuigend maar dat zal wel eerder iets met het jaar te maken hebben dan met de wijnmaakkwaliteiten van vader en zoon Amirault.

"The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City
03-06-2012, 01:56 PM
Bericht: #5
RE: Domaine Yannick Amirault, Le Pavillon du Grand Clos, Bourgeuil
(03-06-2012 01:56 PM)carl schreef:  Ik heb ook al de Malgagnes en Petite Cave 2006 alsook Coudraye 2007 gedronken en daarvan was enkel de Coudraye iets minder overtuigend maar dat zal wel eerder iets met het jaar te maken hebben dan met de wijnmaakkwaliteiten van vader en zoon Amirault.

Momenteel Grand Clos 09 @ Colruyt rode prijs

Buvez du vin et vivez joyeux !
03-06-2012, 02:56 PM
Bericht: #6
RE: Domaine Yannick Amirault, Le Pavillon du Grand Clos, Bourgeuil
(03-06-2012 01:56 PM)dr_magooo schreef:  
(03-06-2012 01:56 PM)carl schreef:  Ik heb ook al de Malgagnes en Petite Cave 2006 alsook Coudraye 2007 gedronken en daarvan was enkel de Coudraye iets minder overtuigend maar dat zal wel eerder iets met het jaar te maken hebben dan met de wijnmaakkwaliteiten van vader en zoon Amirault.

Momenteel Grand Clos 09 @ Colruyt rode prijs

Ik heb er mijn voordeel mee gedaan. 4 flesjes zijn onderweg alsook 2 flessen Chateau du Cleray (Muscadet) 2010 à 7 €. Die laatste kreeg van de Winedoctor 16-17, voorwaar een mooie aanbeveling. Ik neem enkel nog aanbevelingen aan van Doctor's Wink

"The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City
03-06-2012, 03:04 PM
Bericht: #7
RE: Domaine Yannick Amirault, Le Pavillon du Grand Clos, Bourgeuil
(03-06-2012 02:56 PM)carl schreef:  
(03-06-2012 01:56 PM)dr_magooo schreef:  
(03-06-2012 01:56 PM)carl schreef:  Ik heb ook al de Malgagnes en Petite Cave 2006 alsook Coudraye 2007 gedronken en daarvan was enkel de Coudraye iets minder overtuigend maar dat zal wel eerder iets met het jaar te maken hebben dan met de wijnmaakkwaliteiten van vader en zoon Amirault.

Momenteel Grand Clos 09 @ Colruyt rode prijs

Ik heb er mijn voordeel mee gedaan. 4 flesjes zijn onderweg alsook 2 flessen Chateau du Cleray (Muscadet) 2010 à 7 €. Die laatste kreeg van de Winedoctor 16-17, voorwaar een mooie aanbeveling. Ik neem enkel nog aanbevelingen aan van Doctor's Wink

thank you, ga ik ook bestellen, WS 88/100.

Buvez du vin et vivez joyeux !
04-06-2012, 09:14 AM
Bericht: #8
RE: Domaine Yannick Amirault, Le Pavillon du Grand Clos, Bourgeuil
(03-06-2012 02:56 PM)carl schreef:  
(03-06-2012 01:56 PM)dr_magooo schreef:  
(03-06-2012 01:56 PM)carl schreef:  Ik heb ook al de Malgagnes en Petite Cave 2006 alsook Coudraye 2007 gedronken en daarvan was enkel de Coudraye iets minder overtuigend maar dat zal wel eerder iets met het jaar te maken hebben dan met de wijnmaakkwaliteiten van vader en zoon Amirault.

Momenteel Grand Clos 09 @ Colruyt rode prijs

Ik heb er mijn voordeel mee gedaan. 4 flesjes zijn onderweg alsook 2 flessen Chateau du Cleray (Muscadet) 2010 à 7 €. Die laatste kreeg van de Winedoctor 16-17, voorwaar een mooie aanbeveling. Ik neem enkel nog aanbevelingen aan van Doctor's Wink

Laat iets weten over die Cleray, de laatste Muscadet die ik in de Colruyt kocht, heeft mijn enthousiasme serieus in de kiem gesmoord Sad

Hoe vaker je proeft des te meer je ontdekt, hoe meer je ontdekt hoe groter het genot....
04-06-2012, 12:51 PM
Bericht: #9
RE: Domaine Yannick Amirault, Le Pavillon du Grand Clos, Bourgeuil
(04-06-2012 09:14 AM)koen schreef:  
(03-06-2012 02:56 PM)carl schreef:  
(03-06-2012 01:56 PM)dr_magooo schreef:  
(03-06-2012 01:56 PM)carl schreef:  Ik heb ook al de Malgagnes en Petite Cave 2006 alsook Coudraye 2007 gedronken en daarvan was enkel de Coudraye iets minder overtuigend maar dat zal wel eerder iets met het jaar te maken hebben dan met de wijnmaakkwaliteiten van vader en zoon Amirault.

Momenteel Grand Clos 09 @ Colruyt rode prijs

Ik heb er mijn voordeel mee gedaan. 4 flesjes zijn onderweg alsook 2 flessen Chateau du Cleray (Muscadet) 2010 à 7 €. Die laatste kreeg van de Winedoctor 16-17, voorwaar een mooie aanbeveling. Ik neem enkel nog aanbevelingen aan van Doctor's Wink

Laat iets weten over die Cleray, de laatste Muscadet die ik in de Colruyt kocht, heeft mijn enthousiasme serieus in de kiem gesmoord Sad
Ok, ik zal hem snel eens proeven en dan laat ik wel iets weten.

"The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City
04-06-2012, 02:18 PM
Bericht: #10
RE: Domaine Yannick Amirault, Le Pavillon du Grand Clos, Bourgeuil
(03-06-2012 01:56 PM)dr_magooo schreef:  
(03-06-2012 01:56 PM)carl schreef:  Ik heb ook al de Malgagnes en Petite Cave 2006 alsook Coudraye 2007 gedronken en daarvan was enkel de Coudraye iets minder overtuigend maar dat zal wel eerder iets met het jaar te maken hebben dan met de wijnmaakkwaliteiten van vader en zoon Amirault.

Momenteel Grand Clos 09 @ Colruyt rode prijs

thank you for the tip!

"If it's red, French, costs too much, and tastes like the water that's left in the vase after the flowers have died and rotted, it's probably Burgundy."
-Jay McInerney, "Bacchus & Me" => To be clear, just like the quote :-)
04-06-2012, 02:50 PM
Bericht: #11
RE: Domaine Yannick Amirault, Le Pavillon du Grand Clos, Bourgeuil
(04-06-2012 02:18 PM)nco schreef:  
(03-06-2012 01:56 PM)dr_magooo schreef:  
(03-06-2012 01:56 PM)carl schreef:  Ik heb ook al de Malgagnes en Petite Cave 2006 alsook Coudraye 2007 gedronken en daarvan was enkel de Coudraye iets minder overtuigend maar dat zal wel eerder iets met het jaar te maken hebben dan met de wijnmaakkwaliteiten van vader en zoon Amirault.

Momenteel Grand Clos 09 @ Colruyt rode prijs

thank you for the tip!

14 € voor een Bourgeuil van een top-producent uit een topjaar is zeker niet teveel en zoals Doc hierboven ook schreef : Nog met reserve voor de toekomst.

"The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City
04-06-2012, 11:26 PM
Bericht: #12
RE: Domaine Yannick Amirault, Le Pavillon du Grand Clos, Bourgeuil
(04-06-2012 02:50 PM)carl schreef:  
(04-06-2012 02:18 PM)nco schreef:  
(03-06-2012 01:56 PM)dr_magooo schreef:  
(03-06-2012 01:56 PM)carl schreef:  Ik heb ook al de Malgagnes en Petite Cave 2006 alsook Coudraye 2007 gedronken en daarvan was enkel de Coudraye iets minder overtuigend maar dat zal wel eerder iets met het jaar te maken hebben dan met de wijnmaakkwaliteiten van vader en zoon Amirault.

Momenteel Grand Clos 09 @ Colruyt rode prijs

thank you for the tip!

14 € voor een Bourgeuil van een top-producent uit een topjaar is zeker niet teveel en zoals Doc hierboven ook schreef : Nog met reserve voor de toekomst.

Ik vond hem ergens anders terug voor +18 euro !

Buvez du vin et vivez joyeux !
06-06-2012, 11:48 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 06-06-2012 om 11:50 PM door doc.)
Bericht: #13
RE: Domaine Yannick Amirault, Le Pavillon du Grand Clos, Bourgeuil
Blijkbaar is het gedaan met de rode prijs, nu plots 15,99 ipv 13,99 euro ...leest Colruyt ook dit forum watte

Buvez du vin et vivez joyeux !
07-06-2012, 07:33 AM
Bericht: #14
RE: Domaine Yannick Amirault, Le Pavillon du Grand Clos, Bourgeuil
(06-06-2012 11:48 PM)dr_magooo schreef:  Blijkbaar is het gedaan met de rode prijs, nu plots 15,99 ipv 13,99 euro ...leest Colruyt ook dit forum watte

They have people inside ... Pietn Smile

"The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City
09-06-2012, 11:05 PM
Bericht: #15
RE: Domaine Yannick Amirault, Le Pavillon du Grand Clos, Bourgeuil
Ik heb vandaag mijn eerste Amirault Le Grand Clos 2009 gedronken van mijn buit uit de Colruyt . Ongekarafeerd kwam hij een tikkeltje bruut en vierkant over. Voorts vooral mooi rijp zwart fruit, marsepein met de kenmerkende groene peper die mooi naar voren komt. Voorlopig 88 met marge eens wat meer opengekomen tot 90-91. Heb nog een half flesje overgelaten voor morgen. Op vaderdag verdien je iets lekkers, hé.

"The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City
09-06-2012, 11:30 PM
Bericht: #16
RE: Domaine Yannick Amirault, Le Pavillon du Grand Clos, Bourgeuil
(09-06-2012 11:05 PM)carl schreef:  Op vaderdag verdien je iets lekkers, hé.

Ge hebt al een voorschot genomen... Wink

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
09-06-2012, 11:42 PM
Bericht: #17
RE: Domaine Yannick Amirault, Le Pavillon du Grand Clos, Bourgeuil
(09-06-2012 11:30 PM)vinejo schreef:  
(09-06-2012 11:05 PM)carl schreef:  Op vaderdag verdien je iets lekkers, hé.

Ge hebt al een voorschot genomen... Wink

Deze keer neem ik eens een voorschot. Meestal moet ik achterstallen wegwerken Wink

"The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City
11-06-2012, 06:52 PM
Bericht: #18
RE: Domaine Yannick Amirault, Le Pavillon du Grand Clos, Bourgeuil
Vandaag de 2e helft v an mijn flesje "Le Grand Clos 2009" afgewerkt en ik kreeg echt een wow-gevoel. Mijn 90-91 score voor de toekomst zal zeker niet overdreven zijn. Wat een machtig sap is dit geworden. Zo zacht, fris en toch niet monotoon door de lichte groene toets die er in blijft rondwaren. Momenteel 91+

"The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City
21-08-2012, 11:27 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 21-08-2012 om 11:42 PM door doc.)
Bericht: #19
RE: Domaine Yannick Amirault, Le Pavillon du Grand Clos, Bourgeuil
Met lamskoteletjes en boontjes. Kurk eruit en paar uurtjes rust, door gemis aan karaf, kan lekker gedronken worden zu ! Is echt een "grote". De kruidigheid, dat evenwicht, animale toetsen, schoon rijp fruit. Gewoon kopen !
Ondertussen zag ik dat de wijn uitverkocht is....TOO bad Sad Teveel lezers watte

Buvez du vin et vivez joyeux !
16-09-2013, 10:48 AM
Bericht: #20
RE: Domaine Yannick Amirault, Le Pavillon du Grand Clos, Bourgeuil
Gisteren mijn eerste Amirault-ervaring: "La Mine" 2011.

Nog zeer jong, maar toch al heel lekker: Elegant fruit, subtiele kruidigheid, evenwichtig en spannend tegelijk, voldoende materie, zachte structuur en veel fraicheur. I like a lot !

Ik ga snel bijbestellen en er nog een beetje "Grand Clos" bij doen ;-)
16-09-2013, 10:55 AM
Bericht: #21
RE: Domaine Yannick Amirault, Le Pavillon du Grand Clos, Bourgeuil
Een paar weken geleden ook nog eens de Grand Clos 2009 gedronken en hij is inderdaad Grand .....

Hoe vaker je proeft des te meer je ontdekt, hoe meer je ontdekt hoe groter het genot....
16-09-2013, 08:44 PM
Bericht: #22
RE: Domaine Yannick Amirault, Le Pavillon du Grand Clos, Bourgeuil
Thanks, dudes.. kga em ook eens proberen dan!

Jij en ik, zei ik, we zijn een schitterende blend van twee rijpe singles. Ja, zei je, that's the spirit! Beter nog, zei ik, taste the spirit... --- Geert De Kockere
17-09-2013, 12:56 PM
Bericht: #23
RE: Domaine Yannick Amirault, Le Pavillon du Grand Clos, Bourgeuil
(16-09-2013 08:44 PM)Tom T schreef:  Thanks, dudes.. kga em ook eens proberen dan!

That makes two of us - de positieve commentaren hier hebben mij ook overtuigd...

"If it's red, French, costs too much, and tastes like the water that's left in the vase after the flowers have died and rotted, it's probably Burgundy."
-Jay McInerney, "Bacchus & Me" => To be clear, just like the quote :-)
17-09-2013, 04:08 PM
Bericht: #24
RE: Domaine Yannick Amirault, Le Pavillon du Grand Clos, Bourgeuil
(17-09-2013 12:56 PM)nco schreef:  
(16-09-2013 08:44 PM)Tom T schreef:  Thanks, dudes.. kga em ook eens proberen dan!

That makes two of us - de positieve commentaren hier hebben mij ook overtuigd...

Zeker doen, mannen. Dit is één van de allerbeste producenten van rode Loirewijnen die nog meer dan betaalbaar is en daarenboven vlot verkrijgbaar. Geniet ervan!

"The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City
17-09-2013, 06:43 PM
Bericht: #25
RE: Domaine Yannick Amirault, Le Pavillon du Grand Clos, Bourgeuil
Iemand de 2010 al geprobeerd? Heb net een testfleske besteld.

Hoe vaker je proeft des te meer je ontdekt, hoe meer je ontdekt hoe groter het genot....
17-11-2013, 09:03 PM
Bericht: #26
RE: Domaine Yannick Amirault, Le Pavillon du Grand Clos, Bourgeuil
Ik heb de grand clos 2010 eens opengetrokken. Heeft waarschijnlijk zowat alles wat je van een cabernet franc mag verwachten : kersjes, kruidigheid/vegetaliteit (voor mij wat laurier), ik heb ook wat koffie, zo van die cafe noir koekjes, weet je nog? Tannines zijn mooi verweven. Alles komt evenwichtig over. Hoewel ik dit rationeel wel kan apprecieren, maakt dit weinig emotie los bij mij. Heb zo het gevoel : cabernet franc is klassiek of is niet. If you know what i mean?

Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov)
05-01-2014, 07:38 PM
Bericht: #27
Domaine Yannick Amirault, Saint-Nicolas de Bourgueil, La Mine, 2011
Lichtpurperen kleur. Bij openen meteen gesloten neus, nadien stilaan mineralig, potloodslijpsel, aardbeiconfituur en ander rood fruit. Rasperig mondgevoel. Eerder light bodied maar goede lengte. Werd 1h geleden geopend en kan nog wat zuurstof gebruiken.
Gemaakt van 100 % cabernet franc wat de fraicheur verklaart.
12,55 euro bij Colruyt.
05-01-2014, 11:22 PM
Bericht: #28
RE: Domaine Yannick Amirault, Loire
Le Grand Clos 2009. Eerste neus zat dicht, wel recht uit de kelder in het glas (te fris misschien) Na 2h karaf geraakt em volledig in topvorm. Doc en Carl beschreven de wijn al mooi hierboven....elegant, lang, perfecte tannines.
Het mooist op dag 1, de dag erna nog lekker maar hij danste wa minder op de tong...Love it !
05-01-2014, 11:29 PM
Bericht: #29
RE: Domaine Yannick Amirault, Loire
(05-01-2014 11:22 PM)Kris schreef:  Le Grand Clos 2009. Eerste neus zat dicht, wel recht uit de kelder in het glas (te fris misschien) Na 2h karaf geraakt em volledig in topvorm. Doc en Carl beschreven de wijn al mooi hierboven....elegant, lang, perfecte tannines.
Het mooist op dag 1, de dag erna nog lekker maar hij danste wa minder op de tong...Love it !

thumbsup !

Buvez du vin et vivez joyeux !
05-01-2014, 11:58 PM
Bericht: #30
RE: Domaine Yannick Amirault, Loire
(05-01-2014 11:29 PM)doc schreef:  
(05-01-2014 11:22 PM)Kris schreef:  Le Grand Clos 2009. Eerste neus zat dicht, wel recht uit de kelder in het glas (te fris misschien) Na 2h karaf geraakt em volledig in topvorm. Doc en Carl beschreven de wijn al mooi hierboven....elegant, lang, perfecte tannines.
Het mooist op dag 1, de dag erna nog lekker maar hij danste wa minder op de tong...Love it !

thumbsup !

Dit blijft toch een topdomein hoor. Heerlijke wijnen Slurp

"The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City


Ga naar locatie: