Alain Voge, Cornas

[vinejo]

Op 100 meter van de kerk van Cornas werden we vriendelijk ontvangen door de opvolger van Alain Voge (heb zijn naam niet genoteerd), Alain Voge zelf is behoorlijk ziek en was net naar de kliniek.
We kregen een mooie rondleiding (met een zeer snelle passage langs de door ons opgemerkte filterinstallatie , veel uitleg en een knappe proeverij. Toch misten we hier het authentieke van bij Robert Michel, Bernard Faurie of Bernard Grippa.
Er werd gezegd dat Cornas duur is om te maken, en men eigenlijk tracht de wijn in de (prijs)categorie van de Grand Crus van Bourgogne te plaatsen. Ze zijn jammer genoeg goed bezig )

WIT

1. St Peray Harmonie 2010: Bodem = kalk met hoge zuurtegraad --> mineraliteit in de wijn. een mooie neus met perzik, ananas, de mond is iets minder. We vonden deze 100% marsanne iets te duur. (14 )

2. St peray Terre Boisée 2010: Hout domineert wat, materie is niet voldoende. Zeer lekkere aanzet (toast) maar niet evenwichtig of lang. (18€)

3. St Peray, Fleur de Crusol 2010. Heel mooie wijn, smelt in de mond, echter ook te duur (25 €)

ROOD

4. St Joseph Les Vinsonnes 2009: Jonge stokken, gedeeltelijke ontsteling, 16 maanden barrique.
Specerijen in de neus, rood en zwart fruit. Zeer fris in de mond, rijpe tannine, zeer oké (maar dan voor 15 € en niet de gevraagde 21..)

5. Cornas Les Chailles 2010 Bodem van "gres", volledige ontsteling.
Zeer knappe wijn, 90/100 (23 €)

6. Cornas VV 2008: Stokken 30 jaar of ouder, 20 maanden op vat (20% nieuwe vaten).
Mooi, diepgaand aroma, viooltjes. In de mond enorm elegant, heel licht droogtrekkend door zijn jeugd. 92/100 (30 €)

7. Cornas VV 2007 Wilder in de neus, licht geoxideerd zelfs. heel rijp fruit, we verkozen de 2008. (32 €)

8. Cornas VV 2009 Ging snel, ik noteerde "Rijp, mooi, te duur. " (35€)

9. Les Bulles d Alain, St peray: Leuke afsluiter, schuimwijn van marsanne, 24 maanden sur lattes. Mandarijntjes in de neus, fris in de mond. Lékker!


Ons bezoek, hier te bekijken: http://www.youtube.com/watch?v=xUnyjMh3u...ature=plcp

[vinejo]

Alain Voge Cornas Les Chailles 2015

In de neus iets geslotener dan de Marsanne. Wel mooie toetsen van rood en zwart fruit, aards, tabak, later ook peper. In de mond is deze wijn een stuk minder compact dan Marsanne (zie topic), fijner, meer open, fluwelig, smelt op de tong. Finesse, lengte. Behoorlijk top. 92

[Olivier]

(11-07-2017 08:25 PM)vinejo schreef:  Alain Voge Cornas Les Chailles 2015

In de neus iets geslotener dan de Marsanne. Wel mooie toetsen van rood en zwart fruit, aards, tabak, later ook peper. In de mond is deze wijn een stuk minder compact dan Marsanne (zie topic), fijner, meer open, fluwelig, smelt op de tong. Finesse, lengte. Behoorlijk top. 92

wat een finesse heeft deze wijn... Nu reeds een zeer elegante en complexe Cornas. Hier zit uiteraard nog veel potentieel in, maar nu al overheerlijk! Deed mij een beetje aan Chapoutier denken qua stijl.

[vinejo]

Alain Voge St Peray Harmonie 2016

Vorige woensdag Pascal Cotat geopend om vrijdag te laten proeven aan een paar winegeeks. Cotat zwaar gekurkt, andere wijn gezocht, ah, Voge 2016, wil ik ook wel eens proeven eigenlijk.
Geopend, geproefd en zwaar ontgoocheld weer weg gezet in de frigo.
Fruitig met bittertje. Dat is het zowat. Leek zelfs wat ongeïnspireerde viognier, terwijl het 100% marsanne is.
Dag erna geproefd, geen beterschap. Niet slecht hoor, maar zeker niks speciaals.
Twee andere flesjes geopend voor de dag erop.
Zaterdag even geproefd, pff...

Vandaag (zondag) zijn we erin geslaagd onszelf buiten te sluiten uit ons huis.
Voordeur dichtgetrokken terwijl de sleutel nog een de binnenkant zat.
De hele familie zat al te wachten in de wagen.
Bummer...
Maar...de brandverzekering komt hierin tussen.
Dus eerst gaan ontbijten bij de schoonfamilie, daar wat telefoontjes gedaan en bij terugkomst stond er na 10 minuten een slotenmaker voor de..deur.
45 seconden en de deur was open.

Uurtje later zin in een glaasje wijn om de emoties door te spoelen.
Er staat nog 1/3 St Peray in de frigo. Niet veel zin in. Maar t gaat even om de alcohol, dus schenk ik me maar in.

Dju toch, spijtig dat er maar twee glazen meer over waren...!
Wat een heerlijke wijn! Zo n mooie minerale neus. Zo n zacht, fijn, evenwichtig mondgevoel. Niks bittertje. Perfecte zuurtjes. Puur genieten.

We hebben al afgesproken om ons volgende week weer buiten te sluiten.
Ik zet de St Peray al klaar.

[Gerten]

Gesloten faze ?
Goed om weten die ie op tijd open moet !

[bowmore]

(07-01-2018 06:53 PM)vinejo schreef:  Dus eerst gaan ontbijten bij de schoonfamilie, daar wat telefoontjes gedaan en bij terugkomst stond er na 10 minuten een slotenmaker voor de..deur.
45 seconden en de deur was open.

Heeft dat slot in feite enig nut?

[vinejo]

(08-01-2018 03:31 PM)bowmore schreef:  

(07-01-2018 06:53 PM)vinejo schreef:  Dus eerst gaan ontbijten bij de schoonfamilie, daar wat telefoontjes gedaan en bij terugkomst stond er na 10 minuten een slotenmaker voor de..deur.
45 seconden en de deur was open.

Heeft dat slot in feite enig nut?

We hebben een driepuntsslot maar uiteraard was dit niet omgedraaid (vermits de sleutel langs de buitenkant niet meer in het slot kon).
Maar inderdaad, als je de deur niet afsluit (dus gewoon toetrekt) is het voor sommigen een fluitje van een cent om binnen te geraken.

[Fre]

Grappig (maar wss frustrerend op dat moment) verhaal. En de wijn, tja 2016 is piepjong natuurlijk.

[Smaakatleet]

Driepuntslot met automatische valhaken en een cilinder met hotel functie ( vrijloop dan mag er een sleutel opzitten) lijken hier de oplossing!
Even een edit zorg dat je cilinder een SKG** beveiliging heeft.

Gaat niet over wijn.
Maar ben er wel in thuis.

[don quichotte]

3 Cuvées nu te koop bij 1Jour1Vin.

[TheWineVet]

(07-01-2018 06:53 PM)vinejo schreef:  Maar t gaat even om de alcohol, dus schenk ik me maar in.

Herkenbaar... Da's wat anders dan Tournée minerale

[Mathijs81]

Gisteren met MrCoone eindelijk nog eens een goeie fles gedeeld ... op de bots.

Alain Voge St. Peray Ongrie 2015 ( iDealWine, 27 Euro )

Mooie en complexe wijn ... aroma's van perzik, marsepein, licht noterig, zelfs wat crème brûlée, licht stroperig in de mond.
Naarmate de avond kwam de wijn op de perfecte temperatuur zodat we volop konden genieten van alle aroma's.

Koopwaardig en zou ik nog eens kopen aan deze prijs ...

Mathijs

[don quichotte]

(12-07-2018 08:30 PM)Mathijs81 schreef:  Gisteren met MrCoone eindelijk nog eens een goeie fles gedeeld ... op de bots.

Alain Voge St. Peray Ongrie 2015 ( iDealWine, 27 Euro )

Mooie en complexe wijn ... aroma's van perzik, marsepein, licht noterig, zelfs wat crème brûlée, licht stroperig in de mond.
Naarmate de avond kwam de wijn op de perfecte temperatuur zodat we volop konden genieten van alle aroma's.

Koopwaardig en zou ik nog eens kopen aan deze prijs ...

Mathijs

Ik dronk deze 2015 ook. Deed me denken aan een vettige Condrieux terwijl deze 100% Marsanne is.
Ik betaalde deze 22.90€ + transport - bonus korting* bij 1Jour1Vin ( 21 jan.2018)
Kocht toen ook de Saint-Péray Harmonie blanc 2016 (19.90€) en de Cornas Les Chailles rouge 2015 (32.90 €)
Deze Harmonie blanc 2016 nog niet gedronken maar wel de 2015 die meer fraîcheur had dan de Ongrie 2015.
Alain Voge vind ik wel stukken beter met zijn rode versies (vind ik top) in vergelijking met de witte.
* Votre bon d' achat fidélité -3.00 op de totale order.

[vinejo]

Alain Voge is niet meer.

https://www.francebleu.fr/infos/agricult...1599042472

[Vince]

in 2012 hebben we de vriendelijke man ontmoet en toen zag hij er al oud, versleten en ongezond uit (ziekte?). Hij was toen dus 'nog maar' 74 jaar. Het verwondert me dat hij nog 8 jaar geleefd heeft.

[wvd]

Ter ere van de man misschien binnenkort mijn laatste fles Vieilles Fontaines open snokken. Intussen is die cuvée nog amper te vinden en ook al een tikje prijziger...

[vinejo]

(04-09-2020 09:09 AM)Vince schreef:  in 2012 hebben we de vriendelijke man ontmoet en toen zag hij er al oud, versleten en ongezond uit (ziekte?). Hij was toen dus 'nog maar' 74 jaar. Het verwondert me dat hij nog 8 jaar geleefd heeft.

Inderdaad, herinner me dat ook en had dezelfde bedenking.

[vinejo]

Heden in het glas: Cornas VV 2014
Geopend omdat wijnjaar 2014 in de Noordelijke Rhone wat wordt gedesavoueerd.
Meestal wil dat zeggen dat de wijnen niet bijzonder krachtig zijn, met iets minder materie en rijpheid.
Hmmm, just the style I like

En inderdaad.
Let op, als je niet genoeg aandacht geeft aan deze wijn kan het zijn dat je hem mankeert. Zoals je een column zou lezen in de krant die niet onmiddellijk veel indruk maakt omdat je snel naar het hoofdnieuws gaat.
Maar als je dan even terugkeert besef je...hmm, dit was echt wel een topstukje.

Ruiken aan deze wijn doet je neus open komen. Een frisse bries van fijn rood en zwart fruit, laurier, peper en munt.
De wijn is niet opdringerig in de mond, je moet m zélf ontdekken. Ook hier voeren fraicheur en elegantie de boventoon, ik zou zelfs durven spreken van een Bourgondische finesse. En dat is geen eufemisme voor een “magere” wijn, zeker niet.
Tannines en zuren zijn aanwezig maar blijven zeer discreet, als de butler die op de achtergrond klaar staat om alles harmonieus te laten verlopen.

Thank you, James.

[Vince]

je beschrijving doet me denken aan de uitleg van wijnfilosoof Thibault Liger Belair in diens kelder: "il faut aller vers le vin"... . Dat leek toen een beetje new-age maar soit, we durfden zo'n authoriteit niet tegen te spreken. En zie nu, hij had gelijk!

[Fre]

(26-02-2021 02:00 PM)vinejo schreef:  Heden in het glas: Cornas VV 2014
Geopend omdat wijnjaar 2014 in de Noordelijke Rhone wat wordt gedesavoueerd.
Meestal wil dat zeggen dat de wijnen niet bijzonder krachtig zijn, met iets minder materie en rijpheid.
Hmmm, just the style I like

En inderdaad.
Let op, als je niet genoeg aandacht geeft aan deze wijn kan het zijn dat je hem mankeert. Zoals je een column zou lezen in de krant die niet onmiddellijk veel indruk maakt omdat je snel naar het hoofdnieuws gaat.
Maar als je dan even terugkeert besef je...hmm, dit was echt wel een topstukje.

Ruiken aan deze wijn doet je neus open komen. Een frisse bries van fijn rood en zwart fruit, laurier, peper en munt.
De wijn is niet opdringerig in de mond, je moet m zélf ontdekken. Ook hier voeren fraicheur en elegantie de boventoon, ik zou zelfs durven spreken van een Bourgondische finesse. En dat is geen eufemisme voor een “magere” wijn, zeker niet.
Tannines en zuren zijn aanwezig maar blijven zeer discreet, als de butler die op de achtergrond klaar staat om alles harmonieus te laten verlopen.

Thank you, James.

Dat had ik nu niet gedurfd zie. Zou eerst aan Les Chailles zijn begonnen. Volgens mij heb je die ook?
Ik heb begrepen dat de VV enorm veel tijd nodig heeft. Maar zie, je moet niet altijd geloven wat ze zeggen .

[vinejo]

(26-02-2021 06:31 PM)Fre schreef:  

(26-02-2021 02:00 PM)vinejo schreef:  Heden in het glas: Cornas VV 2014
Geopend omdat wijnjaar 2014 in de Noordelijke Rhone wat wordt gedesavoueerd.
Meestal wil dat zeggen dat de wijnen niet bijzonder krachtig zijn, met iets minder materie en rijpheid.
Hmmm, just the style I like

En inderdaad.
Let op, als je niet genoeg aandacht geeft aan deze wijn kan het zijn dat je hem mankeert. Zoals je een column zou lezen in de krant die niet onmiddellijk veel indruk maakt omdat je snel naar het hoofdnieuws gaat.
Maar als je dan even terugkeert besef je...hmm, dit was echt wel een topstukje.

Ruiken aan deze wijn doet je neus open komen. Een frisse bries van fijn rood en zwart fruit, laurier, peper en munt.
De wijn is niet opdringerig in de mond, je moet m zélf ontdekken. Ook hier voeren fraicheur en elegantie de boventoon, ik zou zelfs durven spreken van een Bourgondische finesse. En dat is geen eufemisme voor een “magere” wijn, zeker niet.
Tannines en zuren zijn aanwezig maar blijven zeer discreet, als de butler die op de achtergrond klaar staat om alles harmonieus te laten verlopen.

Thank you, James.

Dat had ik nu niet gedurfd zie. Zou eerst aan Les Chailles zijn begonnen. Volgens mij heb je die ook?
Ik heb begrepen dat de VV enorm veel tijd nodig heeft. Maar zie, je moet niet altijd geloven wat ze zeggen .

Chailles is 2015, al gedronken (zie boven) en goedgekeurd, maar denk om 2015 in alle Franse regio s een paar jaar rust te geven.
2014 durfde ik wel openen, gezien de twijfels over de jaargang. Maar ik moet zeggen, net als de St Joseph Oliviers 2014 van Coursodon bleek dit heel goed mee te vallen.

[Fre]

Good to know.