Aanmelden
Registreren
|
Goulée
|
|
03-09-2012, 12:12 PM
 Bericht: #1 |
|||
|
|||
|
Goulée
Goulée 2007
In de neus inotiol (vluchtig), peper, cacao en grafiet. Crispy wijn met zwart fruit. Later komt het fruit schuchter naar voor met aardbei, rozijntjes/gedroogd fruit. De wijn wordt harmonieuser en we worden ook potloodpunt gewaar. Mijn genodigden wisten nog niet echt welke richting te kiezen, maar toen volgden enkele treffende woorden in de zoektocht naar. Het is geen ZAfrikaan maar inotiol is dikwijls een teken van cabernet sauvignon (hier voor 80%). De wijn heeft een mooie structuur maar is niet weelderig met een frisse groenigheid en een bittere toets. Structuur van een bordeaux uit een minder rijp jaar 
|
|||
|
03-09-2012, 06:04 PM
Bericht: #2 |
|||
|
|||
|
RE: Goulée
Wat opviel is dat de wijn enorm evolueerde in het glas, de schijnbare onrijpheid verdween wat en de wijn leek complexer te worden. Eerste keer Goulée en toch wel onder de indruk hoor (zeker voor een 2007)
Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
|
03-09-2012, 06:29 PM
Bericht: #3 |
|||
|
|||
|
RE: Goulée
Absoluut, nog meer materie na een tijdje. Laatste glas was zeker niet typisch voor een linkeroever uit 2007. Sterk.
"There is a reason why people have unhealthy obsessions with Burgundy (...)." (Clark Z. Terry) |
|||
|
03-09-2012, 07:19 PM
Bericht: #4 |
|||
|
|||
|
RE: Goulée
Tijdje geleden ook de 2007 gedronken (heb het toen in het Cos-topic geplaatst): eerste fles was hopeloos gekurkt, maar nummer twee was inderdaad erg mooi.
|
|||
|
15-09-2012, 04:33 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 15-09-2012 om 04:35 PM door Mt.)
Bericht: #5 |
|||
|
|||
|
RE: Goulée
Onlangs Goulée 2009 geproefd (80% cabernet sauvignon, 20% merlot). Verschillend van karakter dan de '07 en volgens mij ook een stuk beter, met meer materie. Zeer rijpe cassis met onmiskenbare houtinvloed en het karakter van een rijpe '09, maar niet zwoel of overduidelijk alcoholisch. Achter het wulpse fruit gaat een serieuze tanninestructuur schuil. +- 25 euro bij Colruyt is jammer genoeg al geen koopje meer...
"There is a reason why people have unhealthy obsessions with Burgundy (...)." (Clark Z. Terry) |
|||
|
15-09-2012, 06:11 PM
Bericht: #6 |
|||
|
|||
RE: Goulée
(15-09-2012 04:33 PM)Matten schreef: Onlangs Goulée 2009 geproefd (80% cabernet sauvignon, 20% merlot). Verschillend van karakter dan de '07 en volgens mij ook een stuk beter, met meer materie. Zeer rijpe cassis met onmiskenbare houtinvloed en het karakter van een rijpe '09, maar niet zwoel of overduidelijk alcoholisch. Achter het wulpse fruit gaat een serieuze tanninestructuur schuil. +- 25 euro bij Colruyt is jammer genoeg al geen koopje meer... Aha, heb twee flesjes gekocht in Carrefour aan 21,5 euro - is ie mss wel waard...? Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
|
15-09-2012, 06:25 PM
Bericht: #7 |
|||
|
|||
|
RE: Goulée
Ik denk het wel. Goulée kan, denk ik, concurreren met cru bourgeois wijnen die in 2009 in dezelfde prijsvork zitten. Maar de prijzen swingen de pan uit en we passen ons, noodgedwongen, aan.
"There is a reason why people have unhealthy obsessions with Burgundy (...)." (Clark Z. Terry) |
|||
|
29-06-2013, 05:56 PM
Bericht: #8 |
|||
|
|||
|
La Goulée by Cos d''Estournel 2010
Wat moet ik mij voorstellen van La Goulée by Cos d''Estournel 2010 . Hij wordt gevinifieerd op chateau Marbuzet, een Cru Bourgeois Exceptionnel. Is het enkel omdat de eigenaar hetzelfde is? Vertaalt zich dat ook in een betere wijn uit deze prijsklasse (23,65€ bij colruyt)?
My tastes are simple, I am easily satisfied with the best. Winston Churchil |
|||
|
30-06-2013, 10:40 AM
Bericht: #9 |
|||
|
|||
RE: Goulée
(15-09-2012 06:25 PM)Mt schreef: Ik denk het wel. Goulée kan, denk ik, concurreren met cru bourgeois wijnen die in 2009 in dezelfde prijsvork zitten. Maar de prijzen swingen de pan uit en we passen ons, noodgedwongen, aan.  Waarschijnlijk onder de verkeerde zoekterm gezocht 
My tastes are simple, I am easily satisfied with the best. Winston Churchil |
|||
|
20-08-2013, 09:30 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 20-08-2013 om 09:50 PM door doc.)
Bericht: #10 |
|||
|
|||
|
RE: Goulée
Goulée 2005
Ik vond dit beestje in een super-U te Saint-Sulpice en stond geen moment stil om dit mee te pakken in het karretje. Benieuwd waar dit mooie millésime voor stond bij Goulée. Gedronken bij een sappig gebakken varkenshaasje met een licht mosterdsausje. De wijn lijkt qua kleur nog jong, gekleurde tranen, robijnrood...Rokerig, misschien zelfs nog wat kokos, mooi zwart verweven fruit maar met beet en karakter, krokante zuurtjes. Ik vind hem eigenlijk stilaan op dronk, voor mij heel lekker, alhoewel hij nog enkele jaren kan hebben om verder te evolueren. Elk z'n keus...Een goed gerijpte Médoc met friste en power, z'n prijs zeker waard ! In Vayres zagen we de Mascaret binnenwalsen in de Dordogne, moet je zeker gezien hebben ! De Bordelaise gerijpte dame die bij ons stond dacht dat hij van de andere kant ging komen, hilarisch ;-) En nu denk ik spontaan aan het nummer van QOTSA, "Go with the flow".... 
Buvez du vin et vivez joyeux ! |
|||
|
20-08-2013, 09:48 PM
Bericht: #11 |
|||
|
|||
|
RE: Goulée
QWTSA waarschijnlijk :-)
Geef mij toch maar Gardenia :-) Wine is sunlight , held together by water ! |
|||
|
20-08-2013, 10:05 PM
Bericht: #12 |
|||
|
|||
|
RE: Goulée
November e Venne! Ps Red Fang zit toch in dezelfde league imo ;-) Sorry OT...
Geniet ervan Doc :-) Jij en ik, zei ik, we zijn een schitterende blend van twee rijpe singles. Ja, zei je, that's the spirit! Beter nog, zei ik, taste the spirit... --- Geert De Kockere |
|||
|
13-09-2013, 06:03 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 14-09-2013 om 09:43 AM door shiraz.)
Bericht: #13 |
|||
|
|||
|
RE: Goulée
Overal waar je Goulée ziet, is deze afgebeeld in een speciale fles. Deze week in de colruyt mijn bestelling gaan afhalen --> goelée zit gewoon in een Bordeaux-fles -->reden?, speciale botteling?
My tastes are simple, I am easily satisfied with the best. Winston Churchil |
|||
|
14-09-2013, 12:09 AM
Bericht: #14 |
|||
|
|||
RE: Goulée
(13-09-2013 06:03 PM)shiraz schreef: Overal waar je Goelée ziet, is deze afgebeeld in een speciale fles. Deze week in de colruyt mijn bestelling gaan afhalen --> goelée zit gewoon in een Bordeaux-fles -->reden?, speciale botteling? Welke jaargang? Men is misschien overgeschakeld naar reguliere flessen? "There is a reason why people have unhealthy obsessions with Burgundy (...)." (Clark Z. Terry) |
|||
|
14-09-2013, 12:29 AM
Bericht: #15 |
|||
|
|||
RE: Goulée
(14-09-2013 12:09 AM)Mt schreef:(13-09-2013 06:03 PM)shiraz schreef: Overal waar je Goelée ziet, is deze afgebeeld in een speciale fles. Deze week in de colruyt mijn bestelling gaan afhalen --> goelée zit gewoon in een Bordeaux-fles -->reden?, speciale botteling? Tiens wist ik ook niet..., Enclos 2010 (Pomerol) zit tegenwoordig ook in een "Goulée" fles ... Buvez du vin et vivez joyeux ! |
|||
|
14-09-2013, 09:41 AM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 14-09-2013 om 11:09 AM door shiraz.)
Bericht: #16 |
|||
|
|||
RE: Goulée
(14-09-2013 12:29 AM)doc schreef:(14-09-2013 12:09 AM)Mt schreef:(13-09-2013 06:03 PM)shiraz schreef: Overal waar je Goulée ziet, is deze afgebeeld in een speciale fles. Deze week in de colruyt mijn bestelling gaan afhalen --> goulée zit gewoon in een Bordeaux-fles -->reden?, speciale botteling? 2010 My tastes are simple, I am easily satisfied with the best. Winston Churchil |
|||
|
14-09-2013, 10:57 AM
Bericht: #17 |
|||
|
|||
RE: Goulée
(14-09-2013 09:41 AM)shiraz schreef:(14-09-2013 12:29 AM)doc schreef:(14-09-2013 12:09 AM)Mt schreef:(13-09-2013 06:03 PM)shiraz schreef: Overal waar je Goulée ziet, is deze afgebeeld in een speciale fles. Deze week in de colruyt mijn bestelling gaan afhalen --> goelée zit gewoon in een Bordeaux-fles -->reden?, speciale botteling? Het eigenaardige is dat je beide "types" flessen tegenkomt na wat rondsurfen op het web. Eerlijk gezegd, geef mij maar de klassieke uitvoering. |
|||
|
16-09-2013, 07:13 PM
Bericht: #18 |
|||
|
|||
|
RE: Goulée
mail gestuurd naar klassewijnen om een woordje uitleg.
Dit is het (snelle) antwoord op mijn mail Beste klant, Cos d'Estournel heeft beslist om van flessenvorm te veranderen. De vorm van de fles was vroeger "speciaal", nu gewoon zware Bordeaux-fles. Ze zouden eventueel met jaartal 2012 opnieuw naar de speciale fles willen overschakelen, maar dat is nog niet beslist. er is slechts één kwaliteit gemaakt geweest onder la Goulée. My tastes are simple, I am easily satisfied with the best. Winston Churchil |
|||
|
02-08-2014, 12:53 AM
Bericht: #19 |
|||
|
|||
|
RE: Goulée
Goulée 2009
Elegante neus met mooie mineralen, licht getoast, cassis, tabak, zoethout. "Savoureux" in de mond (dixit St Canaar), heel rijpe, gulle tannines, bijzonder mooi evenwicht. 90 Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
|
27-07-2021, 09:54 AM
Bericht: #20 |
|||
|
|||
RE: Goulée
(02-08-2014 12:53 AM)vinejo schreef: Goulée 2009 Afgelopen weekend de 2009 in het glas Mooie rode kleur - tranend - duidelijk een product van het warmere jaar In de neus wat ceder mooi versmolten met het fruit, verder neuzekes en toch nog cassis ook. Duidelijk een cabernet gedreven wijn Zet mooi aan in de mond, vol - rijk - gul Nooit "te" alles mooi in balans ondanks de 14.5% alc Daarom er gisteren nog wat gaan bijkopen aan 19 euro. Recente jaargangen zitten ondertussen al aan 30+ euro, is al aan de dure kant. Maar ja als er Cos op het etiket staat dan gaat de prijs vanzelf omhoog 
|
|||
|
|