Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 0 stemmen - gemiddelde waardering is 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Chateau Deyrem Valentin
05-02-2010, 01:41 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 05-02-2010 om 02:18 PM door J Sparrow.)
Bericht: #1
Chateau Deyrem Valentin
Daarnet gezien op de site van Delhaize wine world. Margaux Chateau Deyrem Valentin 2005 aan € 5,99. Kan dat zijn aan deze prijs? Dan ga ik er mij toch een paar bestellen...
05-02-2010, 02:32 PM
Bericht: #2
RE: Chateau Deyrem Valentin
Heb hem proberen te bestellen.
Heb bevestiging gekregen voor 6 X 75C CH LA CROIX LUGAGNAC 05 ipv Deyrem Valentin.
Was te mooi om waar te zijn...
13-03-2010, 02:14 PM
Bericht: #3
RE: Chateau Deyrem Valentin
Er zijn nog een aantal mensen die dit deden en achteraf een mail stuurden. Nog iets van gehoord?
13-03-2010, 08:28 PM
Bericht: #4
RE: Chateau Deyrem Valentin
Ja, heb gebeld naar DWW. De Deyrem was uitgeput en daarom werd een andere gegeven in de plaatswatte?
Heb dan maar geannuleerd.
Week daarna telefoon van plaatselijke Delhaize dat mijn bestelling "6 X 75C CH LA CROIX LUGAGNAC 05" aangekomen was!
Er stond wel op de door "annulatie".
Van organisatie gesproken...

BTW, heb hem wel niet moeten afhalen.
13-03-2010, 09:10 PM
Bericht: #5
RE: Chateau Deyrem Valentin
Ik heb deze dan ook besteld op 05/02, heb na de emailbevestiging een email gestuurd en deze nadien nog 2x geforward, zonder een enkel woord terug te hebben gekregen...
Prachtige service...
24-08-2010, 09:14 PM
Bericht: #6
RE: Chateau Deyrem Valentin
Chateau Deyrem Valentin 2005

Derde dag open, er begint wat beweging in te komen. Neus met grafiet en veel zwart fruit naast florale toetsen. Niet weelderig maar zeer mooi. In de mond een geknoopte wijn, alles zit nog wat in de verpakking. Momenteel een ernstige wijn, maar de overvloedig aanwezige zuren en stevige tannines zitten 100% goed
Als alles uit de verpakking komt wordt dit fantastisch. Ik schat binnen 7 à 10 jaar.
Een toekomstige 90+er.

ps: mocht Delhaize dit ooit aan 5.99 verkopen, ik bel alle filialen af en koop de stock op.
24-08-2010, 10:49 PM
Bericht: #7
RE: Chateau Deyrem Valentin
Ik heb anderhalve maand geleden nog telefoon gekregen van de plaatselijke verantwoordelijke van Delhaize. "Meneer, er staat hier nog een kist wijn. Kom je die nog halen, die staat hier wel al 3 maanden." De kist met weet-ik-veel-wat i.p.v. de bestelde Deyrem Valentin 2005 aan 5.99 euro. Je krijgt niet alleen geen enkele reactie van http://www.wineworld.be op een mail, men valt je dan nog eens lastig ook... Slechte service!

"There is a reason why people have unhealthy obsessions with Burgundy (...)." (Clark Z. Terry)
26-08-2010, 05:39 PM
Bericht: #8
RE: Chateau Deyrem Valentin
Hey Matten ,
sluikreclame voor een wijnhandel in Antwerpen? :-)

Wine is sunlight , held together by water !
26-08-2010, 07:52 PM
Bericht: #9
RE: Chateau Deyrem Valentin
(26-08-2010 05:39 PM)Venne schreef:  Hey Matten ,
sluikreclame voor een wijnhandel in Antwerpen? :-)

Goe gezien. thumb
Deze keer geef ik wel eens graag punten.
99/100; een bank vooruit en nen dikke kus van de juffrouw.

There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard.
Mark Twain (1835-1910)
26-08-2010, 08:20 PM
Bericht: #10
RE: Chateau Deyrem Valentin
haha, heb het nu pas door... :-)
26-08-2010, 11:32 PM
Bericht: #11
RE: Chateau Deyrem Valentin
Big Grin Als ze maar niet naar de website van Del.. gaan. Hehe!

"There is a reason why people have unhealthy obsessions with Burgundy (...)." (Clark Z. Terry)
27-08-2010, 01:16 PM
Bericht: #12
RE: Chateau Deyrem Valentin
Del.... , toch niet die wijnhandel in Oedelem ?thumb

Wine is sunlight , held together by water !
18-12-2012, 10:27 PM
Bericht: #13
RE: Chateau Deyrem Valentin
(24-08-2010 09:14 PM)vinejo schreef:  Chateau Deyrem Valentin 2005

Derde dag open, er begint wat beweging in te komen. Neus met grafiet en veel zwart fruit naast florale toetsen. Niet weelderig maar zeer mooi. In de mond een geknoopte wijn, alles zit nog wat in de verpakking. Momenteel een ernstige wijn, maar de overvloedig aanwezige zuren en stevige tannines zitten 100% goed
Als alles uit de verpakking komt wordt dit fantastisch. Ik schat binnen 7 à 10 jaar.
Een toekomstige 90+er.

ps: mocht Delhaize dit ooit aan 5.99 verkopen, ik bel alle filialen af en koop de stock op.

Na 2 jaar hoeft er volgens mij niets toegevoegd worden aan deze TN. Amai, nog altijd zeer gesloten met wat stugge tannine, ijzer en bloed. Dit was mijn laatste flesje. Margaux is vrouwelijke wijn? Clichés om op te bergen!

"There is a reason why people have unhealthy obsessions with Burgundy (...)." (Clark Z. Terry)
19-12-2012, 12:27 AM
Bericht: #14
RE: Chateau Deyrem Valentin
(18-12-2012 10:27 PM)Matten schreef:  
(24-08-2010 09:14 PM)vinejo schreef:  Chateau Deyrem Valentin 2005

Derde dag open, er begint wat beweging in te komen. Neus met grafiet en veel zwart fruit naast florale toetsen. Niet weelderig maar zeer mooi. In de mond een geknoopte wijn, alles zit nog wat in de verpakking. Momenteel een ernstige wijn, maar de overvloedig aanwezige zuren en stevige tannines zitten 100% goed
Als alles uit de verpakking komt wordt dit fantastisch. Ik schat binnen 7 à 10 jaar.
Een toekomstige 90+er.

ps: mocht Delhaize dit ooit aan 5.99 verkopen, ik bel alle filialen af en koop de stock op.

Na 2 jaar hoeft er volgens mij niets toegevoegd worden aan deze TN. Amai, nog altijd zeer gesloten met wat stugge tannine, ijzer en bloed. Dit was mijn laatste flesje. Margaux is vrouwelijke wijn? Clichés om op te bergen!

Inderdaad, niet echt een lijn in te trekken. We mogen al blij zijn als we linker en rechteroever kunnen onderscheiden ;-)

De 7 à 10 jaar verleggen we dus naar 17 jaar Rolleyes ( heb er nog behoorlijk wat liggen )

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
19-12-2012, 02:02 AM
Bericht: #15
RE: Chateau Deyrem Valentin
(19-12-2012 12:27 AM)vinejo schreef:  
(18-12-2012 10:27 PM)Matten schreef:  
(24-08-2010 09:14 PM)vinejo schreef:  Chateau Deyrem Valentin 2005

Derde dag open, er begint wat beweging in te komen. Neus met grafiet en veel zwart fruit naast florale toetsen. Niet weelderig maar zeer mooi. In de mond een geknoopte wijn, alles zit nog wat in de verpakking. Momenteel een ernstige wijn, maar de overvloedig aanwezige zuren en stevige tannines zitten 100% goed
Als alles uit de verpakking komt wordt dit fantastisch. Ik schat binnen 7 à 10 jaar.
Een toekomstige 90+er.

ps: mocht Delhaize dit ooit aan 5.99 verkopen, ik bel alle filialen af en koop de stock op.

Na 2 jaar hoeft er volgens mij niets toegevoegd worden aan deze TN. Amai, nog altijd zeer gesloten met wat stugge tannine, ijzer en bloed. Dit was mijn laatste flesje. Margaux is vrouwelijke wijn? Clichés om op te bergen!

Inderdaad, niet echt een lijn in te trekken. We mogen al blij zijn als we linker en rechteroever kunnen onderscheiden ;-)

De 7 à 10 jaar verleggen we dus naar 17 jaar Rolleyes ( heb er nog behoorlijk wat liggen )

Big Grin

Morgen gaan we verder. Er is nog wat over. Kunnen we nog iets meer over het potentieel zeggen..

"There is a reason why people have unhealthy obsessions with Burgundy (...)." (Clark Z. Terry)
09-03-2014, 09:28 PM
Bericht: #16
RE: Chateau Deyrem Valentin
Deyrem Valentin 2005
Twee dagen open, eerste dag stug.
Nu mineraliteit en champignons in de neus, blaiwe bes ook.
In de mond speelt het fruit een hoofdrol, de tannines zijn nog steeds merkbaar enbijten lichtjes maar geven de wijn tegelijkrtijd een frisse toets. Veelbelovend, rest van de flesjes nog een jaar of vijf laten liggen. Pérfect bij het lamskroontje...!


Bijlagen Afbeeldingen
   

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
29-07-2017, 03:45 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 29-07-2017 om 03:46 PM door Tienne.)
Bericht: #17
RE: Chateau Deyrem Valentin
Deyrem Valentin 2005

Op dag één is dit zeer geknoopt en fris (munt). Zeer mooie wijn maar nog altijd jeugdig. Blind zou ik misschien zelfs cahors zeggen.

Op dag twee is de neus zeer mooi (geëvolueerder en rijker en complex: top).
De mond heeft veel materie, is nu rijper maar blijft vrij gesloten.
Een wijn die wat moeite vraagt maar die het opbrengen zeker waard is.

Nu waarschijnlijker nog beter bij een passend gerecht.

Deze is groot, kan waarschijnlijk nog een hele tijd mee, om nog grootser te worden.

Overachiever!
29-07-2017, 11:49 PM
Bericht: #18
RE: Chateau Deyrem Valentin
(29-07-2017 03:45 PM)Tienne schreef:  Deyrem Valentin 2005

Op dag één is dit zeer geknoopt en fris (munt). Zeer mooie wijn maar nog altijd jeugdig. Blind zou ik misschien zelfs cahors zeggen.

Op dag twee is de neus zeer mooi (geëvolueerder en rijker en complex: top).
De mond heeft veel materie, is nu rijper maar blijft vrij gesloten.
Een wijn die wat moeite vraagt maar die het opbrengen zeker waard is.

Nu waarschijnlijker nog beter bij een passend gerecht.

Deze is groot, kan waarschijnlijk nog een hele tijd mee, om nog grootser te worden.

Overachiever!

Goed nieuws want heb er nog een fles of 8 van liggen Smile
"Geknoopt", zeer herkenbaar!

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
29-07-2017, 11:58 PM
Bericht: #19
RE: Chateau Deyrem Valentin
(29-07-2017 11:49 PM)vinejo schreef:  
(29-07-2017 03:45 PM)Tienne schreef:  Deyrem Valentin 2005

Op dag één is dit zeer geknoopt en fris (munt). Zeer mooie wijn maar nog altijd jeugdig. Blind zou ik misschien zelfs cahors zeggen.

Op dag twee is de neus zeer mooi (geëvolueerder en rijker en complex: top).
De mond heeft veel materie, is nu rijper maar blijft vrij gesloten.
Een wijn die wat moeite vraagt maar die het opbrengen zeker waard is.

Nu waarschijnlijker nog beter bij een passend gerecht.

Deze is groot, kan waarschijnlijk nog een hele tijd mee, om nog grootser te worden.

Overachiever!

Goed nieuws want heb er nog een fles of 8 van liggen Smile
"Geknoopt", zeer herkenbaar!

Ik weet dat de Nederlandse taal niet altijd overeenkomt met de Belgische (en dat jullie het grote dictee der Nederlandse taal meestal winnen Blush), maar geknoopt...?
30-07-2017, 12:34 AM
Bericht: #20
RE: Chateau Deyrem Valentin
(29-07-2017 11:58 PM)Monique schreef:  
(29-07-2017 11:49 PM)vinejo schreef:  
(29-07-2017 03:45 PM)Tienne schreef:  Deyrem Valentin 2005

Op dag één is dit zeer geknoopt en fris (munt). Zeer mooie wijn maar nog altijd jeugdig. Blind zou ik misschien zelfs cahors zeggen.

Op dag twee is de neus zeer mooi (geëvolueerder en rijker en complex: top).
De mond heeft veel materie, is nu rijper maar blijft vrij gesloten.
Een wijn die wat moeite vraagt maar die het opbrengen zeker waard is.

Nu waarschijnlijker nog beter bij een passend gerecht.

Deze is groot, kan waarschijnlijk nog een hele tijd mee, om nog grootser te worden.

Overachiever!

Goed nieuws want heb er nog een fles of 8 van liggen Smile
"Geknoopt", zeer herkenbaar!

Ik weet dat de Nederlandse taal niet altijd overeenkomt met de Belgische (en dat jullie het grote dictee der Nederlandse taal meestal winnen Blush), maar geknoopt...?

Copyright H Van Hove ;-)
Als een knoop die nog niet is ontward. Eerder gesloten dus maar met toekomst.

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
30-07-2017, 09:29 AM
Bericht: #21
RE: Chateau Deyrem Valentin
(30-07-2017 12:34 AM)vinejo schreef:  
(29-07-2017 11:58 PM)Monique schreef:  
(29-07-2017 11:49 PM)vinejo schreef:  
(29-07-2017 03:45 PM)Tienne schreef:  Deyrem Valentin 2005

Op dag één is dit zeer geknoopt en fris (munt). Zeer mooie wijn maar nog altijd jeugdig. Blind zou ik misschien zelfs cahors zeggen.

Op dag twee is de neus zeer mooi (geëvolueerder en rijker en complex: top).
De mond heeft veel materie, is nu rijper maar blijft vrij gesloten.
Een wijn die wat moeite vraagt maar die het opbrengen zeker waard is.

Nu waarschijnlijker nog beter bij een passend gerecht.

Deze is groot, kan waarschijnlijk nog een hele tijd mee, om nog grootser te worden.

Overachiever!

Goed nieuws want heb er nog een fles of 8 van liggen Smile
"Geknoopt", zeer herkenbaar!

Ik weet dat de Nederlandse taal niet altijd overeenkomt met de Belgische (en dat jullie het grote dictee der Nederlandse taal meestal winnen Blush), maar geknoopt...?

Copyright H Van Hove ;-)
Als een knoop die nog niet is ontward. Eerder gesloten dus maar met toekomst.

Ah....., dat had ik ook nog wel zelf moeten kunnen bedenken...
30-07-2017, 10:51 AM
Bericht: #22
RE: Chateau Deyrem Valentin
Opgeknoopte wijn ?


http://www.hln.be/hln/nl/957/Binnenland/...hten.dhtml
30-07-2017, 12:17 PM
Bericht: #23
RE: Chateau Deyrem Valentin
(30-07-2017 10:51 AM)Gerten schreef:  Opgeknoopte wijn ?


http://www.hln.be/hln/nl/957/Binnenland/...hten.dhtml

4 glazen wijn?
Dat ga ik nu eens geloven.

Of geen standaard glazen? watte


Bijlagen Afbeeldingen
   

There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard.
Mark Twain (1835-1910)
31-07-2017, 12:50 PM
Bericht: #24
RE: Chateau Deyrem Valentin
(30-07-2017 12:17 PM)don quichotte schreef:  
(30-07-2017 10:51 AM)Gerten schreef:  Opgeknoopte wijn ?


http://www.hln.be/hln/nl/957/Binnenland/...hten.dhtml

4 glazen wijn?
Dat ga ik nu eens geloven.

Of geen standaard glazen? watte

Ik heb hem vroeger meermaals meegemaakt. De man kan er aardig weg mee.
Hij had beter al lang geleden moeten leren niet meer achter het stuur te kruipen.
28-02-2024, 05:14 PM
Bericht: #25
RE: Chateau Deyrem Valentin
(29-07-2017 03:45 PM)Tienne schreef:  Deyrem Valentin 2005

Op dag één is dit zeer geknoopt en fris (munt). Zeer mooie wijn maar nog altijd jeugdig. Blind zou ik misschien zelfs cahors zeggen.

Op dag twee is de neus zeer mooi (geëvolueerder en rijker en complex: top).
De mond heeft veel materie, is nu rijper maar blijft vrij gesloten.
Een wijn die wat moeite vraagt maar die het opbrengen zeker waard is.

Nu waarschijnlijker nog beter bij een passend gerecht.

Deze is groot, kan waarschijnlijk nog een hele tijd mee, om nog grootser te worden.

Overachiever!

Gisteren eens zo n flesje 2005 geopend, heb er hierna nog 2.
Toch mooi hoor. Nog steeds weinig tertiair, met leder, koffie en zwart fruit. De mond is medium bodied, vertoont een heel mooie fraicheur en is behoorlijk lang, sappig met…op het einde echt wel nog wat typische 2005 tannine.

Ik durf te stellen, dat ik dit blind in 2005 zou plaatsen. Cool
Dus: Drink uw 2005 vandaag bij een lekker stukje vlees of binnen 5+ jaar zomaar zonder maaltijd.
2005 is een betere 1975 volgens mij.

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
01-03-2024, 07:13 PM
Bericht: #26
RE: Chateau Deyrem Valentin
(28-02-2024 05:14 PM)vinejo schreef:  
(29-07-2017 03:45 PM)Tienne schreef:  Deyrem Valentin 2005

Op dag één is dit zeer geknoopt en fris (munt). Zeer mooie wijn maar nog altijd jeugdig. Blind zou ik misschien zelfs cahors zeggen.

Op dag twee is de neus zeer mooi (geëvolueerder en rijker en complex: top).
De mond heeft veel materie, is nu rijper maar blijft vrij gesloten.
Een wijn die wat moeite vraagt maar die het opbrengen zeker waard is.

Nu waarschijnlijker nog beter bij een passend gerecht.

Deze is groot, kan waarschijnlijk nog een hele tijd mee, om nog grootser te worden.

Overachiever!

Gisteren eens zo n flesje 2005 geopend, heb er hierna nog 2.
Toch mooi hoor. Nog steeds weinig tertiair, met leder, koffie en zwart fruit. De mond is medium bodied, vertoont een heel mooie fraicheur en is behoorlijk lang, sappig met…op het einde echt wel nog wat typische 2005 tannine.

Ik durf te stellen, dat ik dit blind in 2005 zou plaatsen. Cool
Dus: Drink uw 2005 vandaag bij een lekker stukje vlees of binnen 5+ jaar zomaar zonder maaltijd.
2005 is een betere 1975 volgens mij.

Twee dagen later, het restje (anderhalf glas)… Ging het bijna weggooien maar toch nog even proeven…
Zo fris als iets, niks oxidatie, tannines zacht…!
2005 is écht wel een groot (bewaar)jaar!

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
02-03-2024, 10:25 AM
Bericht: #27
RE: Chateau Deyrem Valentin
(01-03-2024 07:13 PM)vinejo schreef:  
(28-02-2024 05:14 PM)vinejo schreef:  
(29-07-2017 03:45 PM)Tienne schreef:  Deyrem Valentin 2005

Op dag één is dit zeer geknoopt en fris (munt). Zeer mooie wijn maar nog altijd jeugdig. Blind zou ik misschien zelfs cahors zeggen.

Op dag twee is de neus zeer mooi (geëvolueerder en rijker en complex: top).
De mond heeft veel materie, is nu rijper maar blijft vrij gesloten.
Een wijn die wat moeite vraagt maar die het opbrengen zeker waard is.

Nu waarschijnlijker nog beter bij een passend gerecht.

Deze is groot, kan waarschijnlijk nog een hele tijd mee, om nog grootser te worden.

Overachiever!

Gisteren eens zo n flesje 2005 geopend, heb er hierna nog 2.
Toch mooi hoor. Nog steeds weinig tertiair, met leder, koffie en zwart fruit. De mond is medium bodied, vertoont een heel mooie fraicheur en is behoorlijk lang, sappig met…op het einde echt wel nog wat typische 2005 tannine.

Ik durf te stellen, dat ik dit blind in 2005 zou plaatsen. Cool
Dus: Drink uw 2005 vandaag bij een lekker stukje vlees of binnen 5+ jaar zomaar zonder maaltijd.
2005 is een betere 1975 volgens mij.

Twee dagen later, het restje (anderhalf glas)… Ging het bijna weggooien maar toch nog even proeven…
Zo fris als iets, niks oxidatie, tannines zacht…!
2005 is écht wel een groot (bewaar)jaar!

Volgend jaar vieren we reeds de twintigste verjaardag van dit grote, klassieke Bordeaux jaar en nu pas beginnen de kleinere wijntjes een beetje genietbaar te worden! Dan vraag ik me af hoelang het nog gaat duren voor de grote wijnen op hun top gaan zijn en of ik dat nog ga meemaken....Confused

WVD (Wijnhandel Leuvin, gespecialiseerd in het betere werk uit Frankrijk en Italië)


Ga naar locatie: