De ontdekking van de druif Assyrtiko (nieuwe Wine Tale)

[de populist]

De Assyrtiko is een Griekse wijndruif. De witte vrucht zit ingewikkeld in een intrigerend verhaal dat tot op heden voor veel wijnliefhebbers verborgen bleef. Met dit schrijfsel mag dat veranderen. Griekse wijnen worden ondergewaardeerd. Ze halen zelden de media en met moeite de wijntijdschriften. Er scheelt iets met hun imago. Retsina is de associatie die mensen maken, dunne en geoxideerde wijn met wrange harssmaak. Vele originele en flitsende kwaliteitswijnen blijven zo uit het gezichtsveld. En dat is jammer. Agiorghitiko, Xinomavro en Malagousia zijn zonder twijfel excellente Griekse druiven. En tot nadere orde blijft het meest unieke druivenras uit Hellas voor mij de Assyrtiko.

Lees verder:
http://www.winetasting.be/nl/Info/WineTales/?#35197

[gertt]

Ben het eens, goei ervaring mee; Santorini Assyrtiko,gekocht bij de gestopte Pasqualino

[de populist]

(27-02-2013 11:35 PM)gertt schreef:  Ben het eens, goei ervaring mee; Santorini Assyrtiko,gekocht bij de gestopte Pasqualino

Rare ervaring, ik had Assyrtiko bij Pasqualino leren kennen en tijdens het schrijven van deze tekst stoppen ze ermee... Heb mij nog snel 12 Sigalas besteld maar ik weet niet wie dat dit huis nu zal doen. Ik heb een verdeler van Argyros gevonden in Nederland, komt ook af en toe in Brugge en Gent om te leveren http://www.grieksewijnen.nl. Biblia Chora is in Vlaanderen te krijgen (weet naam niet precies meer maar iets met Greek Products etc..., staan altijd op wijnbeurs Kortenberg). Gaia in Convento Winebar (en Matthys Brugge) en dan is er nog een verdeler van Hadzidakis in Aalst maar de naam ontsnapt me.