Domaine Digioia-Royer - Chambolle-Musigny

[Joris]

Klein domein in Chambolle-Musigny, dacht maar een 4tal Ha.
Ik dronk gisteren de Bourgogne Passetoutgrain 2010. Samenstelling is 50% Gamay en 50% Pinot Noir. Aan 6€ op het domein is dit mijns inziens P/K moeilijk te kloppen. Niet erg complex, maar o zo lekker.

[vinejo]

(12-09-2013 10:39 AM)Joris schreef:  Klein domein in Chambolle-Musigny, dacht maar een 4tal Ha.
Ik dronk gisteren de Bourgogne Passetoutgrain 2010. Samenstelling is 50% Gamay en 50% Pinot Noir. Aan 6€ op het domein is dit mijns inziens P/K moeilijk te kloppen. Niet erg complex, maar o zo lekker.

Passetoutgrain kan idd zeer lekker zijn... Onderschat net zoals de alligoté van goede wijnbouwers.
Heb je ook andere wijnen van het domein geproefd/gekocht?

[Joris]

Ik heb op het domein de Bourgogne Pinot Noir, Haute côtes de nuits, Nuits-saint-Georges, Chambolle-Musigny en Chambolle vieilles vignes les Fremiers geproefd. Hij heeft daarnaast ook nog Chambolle 1er Cru Les Groseilles en Les Gruenchers, maar daar heeft hij zo weinig van dat deze 2 jaar op voorhand te bestellen zijn en normaal gezien niet te proeven. Ik ben alleszins fan van dit domein, altijd heel erg vriendelijke ontvangst en natuurlijk lekkere wijnen. Zoals overal in de Bourgogne zijn de prijzen de laatste jaren wel aan het stijgen en het zal er niet op beteren aangezien hij in 2012 40% minder oogst had.