Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 0 stemmen - gemiddelde waardering is 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Toscane tasting
21-12-2013, 05:12 PM
Bericht: #1
Toscane tasting
Hieronder een kort verslag een onze laatste wijnproeverij met als thema ‘Ongewoon Toscana’. De voorkennis van de proevers was eerder ‘beperkt’ en alle wijnen werden blind geproefd.
De leverancier was http://www.superiore.de met uitzondering van de eerste die kakelvers geleverd werd door http://www.grappolo.be


Reeks van 9

1. Chianti Classico Poggerino DOCG 2010 (14, 95): deze opener mocht pronken op plaats 18 van de top 100 van WS. Zeer benieuwd naar deze starter die toch wat onverwacht uit de hoek kwam: rood fruit (aardbei,kersen) met een eerder ‘lichte’ body en een correcte afdronk. Werd omschreven als een perfecte wijn voor in het voorjaar wanneer we terug van de eerste zon kunnen genieten. Dus te herproeven in het voorjaar. Prijs/kwaliteit perfect in balans.

2. Rosso Toscana "Non Confunditur" IGT 2011, Argiano (13.50): Bingo! Wat een knaller van formaat, kreeg van velen een score van 92. De 40% Cabernet Sauvignon werd eigenaardig niet herkend en die werd aangevuld met een boeiend trio van Sangiovese, Merlot, Syrah. Geen confituur zoals de naam zou suggereren maar een wijn zoals we ze graag hebben: fraicheur, lekkere body, mineraliteit, lange afdronk en bovendien zeer betaalbaar. Topper!

3. "CiFRA" Rosso Costa Toscana IGP 2010, Duemani (BIO) (15,90): op papier zou deze wijn iedereen op het verkeerde been moeten plaatsen. Deze wijn deed het ook maar om de verkeerde reden. De 100% Cabernet Franc werd door niemand herkend en ingeruild voor 100% Sangiovese. Voor de rest niks verkeerd maar ook niks wauw.

4. Bolgheri Rosso DOC 2010, Michele Satta (16,50): liefhebbers van melkchocolade komen hier serieus aan hun trekken, zeer complete en elegante/vrouwelijke wijn, iets zoals een ‘Toscaanse Margaux’ maar dan de instapklasse.

5. Chianti Classico DOCG 2010 (BIO) Fontodi (16,95): werd reeds uitvoerig opgehemeld op dit forum en ook blind ontgoochelde deze wijn niet. In de neus misschien momenteel net iets te compact maar in de mond prachtig. Grote wijn aan een ‘kleine’ prijs die absoluut nog een jaar of 3 kelderrust vraagt.

6. Lucente, Luce della Vite IGT 2010 (22.90): een fles vol power! 100 % merlot en voor de liefhebbers van het stevige werk. Vergelijkbaar met de Trafford wijnen uit Zuid Afrika.

7. Brunello di Montalcino DOCG 2007 Val di Suga (19,60): de ‘pepe van de proeverij en dat waren ook de reacties: ouder beestje dat een beetje stroef naar binnen liep.

8. Rosso Toscana "Torrione" IGT 2009, Petrolo (19,45): klassebak, neus doet een stevige wijn vermoeden maar het mondgevoel was een streling. Walste als Elvis’s zijn ‘blue suede’ shoes heerlijk naar binnen. 2 jaar extra kelderrust moet deze wijn nog een trapje hoger brengen.

9. Promis Toscana Gaja IGT 2011: 24,50. ’t Ja, wat moet een mens verwachten van GAJA? Wereldklasse? Je zou voor minder maar helaas….hoewel deze week technisch perfect was, misten we allemaal een beetje persoonlijkheid, net iets te ‘gepolished’, had precies plastische chirurgie ondergaan. De barbie-wijn van deze avond…

Reeks van 6 (waren reeds 2 dagen open)

1. Chianti Classico Riserva "Rocca Guicciarda" DOCG 2010, Barone Ricasoli (15.60): om met de deur in huis te vallen: DE lieveling van de avond. Fantastische neus (blonde tabak), mooie complete body en zeer lange afdronk. Geweldige ontdekking voor iedereen en werd dan ook gretig bijbesteld.

2. Al Passo" Rosso Toscana IGT 2009 (16,90): eerste dag heel simpel: compleet dicht, begreep er niks van. Twee dagen later compleet opengebloeid, wat een transformatie! Sluit qua stijl zeer nauw aan bij Poggerino.

3. Chianti Classico Poggerino DOCG 2010: 14, 95 eur (herproeven): nog niks van zijn charme verloren.

4. Montecucco Rosso Riserva "Collemassari" DOC 2010 (BIO) (11.90): was helaas gekurkt...

5.Chianti Classico DOCG 2010 Isole e Olena (17,90): Tricky bottle…bij opening fantastisch: een chianti uit het boekske, twee dagen later valt Isole reeds op haar gat wat twijfel deed ontstaan over de bewaarcapaciteit.

6. Brunello di Montalcino DOCG 2007 Val di Suga: 19,60 (herproeven): ’t was mooi geweest en pepe mocht naar het rusthuis..
21-12-2013, 06:04 PM
Bericht: #2
RE: Toscane tasting
Rockin' TNs, Lieven, thank you

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
21-12-2013, 06:29 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 22-12-2013 om 05:29 PM door 33S.)
Bericht: #3
RE: Toscane tasting
Aha, eens een proeverij met flessen die ik ook heb liggen. Ben blij dat Fontodi en Isole e Olena niet teleurstelden, want daar heb ik er redelijk wat van.

Wel wat verbaasd over de Brunello Val di Suga 2007. Krijgt 90,3 op CT uit meer dan 100 TN's. Misschien iets mis met de fles? Zelf nog wel niet gedronken, had gedacht deze nog even te laten liggen.

Was dit je eerste fles van Montecucco? Heb er hier ook 3 van liggen, ook nog niet geproefd. Jammer van de gekurkte fles.

De "Rocca Guicciarda" heb ik dan weer niet in huis, staat nu wel in promo zie ik (13€39), maar ik heb de laatste tijd al wat veel Chianti gekocht.

Like a bird on the wire,
like a drunk in a midnight choir,
I have tried, in my way, to be free.
22-12-2013, 05:12 PM
Bericht: #4
RE: Toscane tasting
Dank u voor deze mooie bijdrage ! Smile

https://www.instagram.com/the_taste_athlete/
22-12-2013, 07:40 PM
Bericht: #5
RE: Toscane tasting
(21-12-2013 06:29 PM)33S schreef:  Aha, eens een proeverij met flessen die ik ook heb liggen. Ben blij dat Fontodi en Isole e Olena niet teleurstelden, want daar heb ik er redelijk wat van.

Wel wat verbaasd over de Brunello Val di Suga 2007. Krijgt 90,3 op CT uit meer dan 100 TN's. Misschien iets mis met de fles? Zelf nog wel niet gedronken, had gedacht deze nog even te laten liggen.

Was dit je eerste fles van Montecucco? Heb er hier ook 3 van liggen, ook nog niet geproefd. Jammer van de gekurkte fles.

De "Rocca Guicciarda" heb ik dan weer niet in huis, staat nu wel in promo zie ik (13€39), maar ik heb de laatste tijd al wat veel Chianti gekocht.

Goeie vraag over die Brunello. Ik had verwacht dat deze boven alle andere wijnen zou uitsteken gezien 'de naam' maar dat was niet het geval. Let op, op zich was er niks verkeerd met deze fles, alleen kon ze ons niet overtuigen in vergelijking met alle andere wijnen en heeft waarschijnlijk te maken met persoonlijke voorkeuren (richting fruit). Misschien zat deze wijn in een 'dipje' en zal binnen enkele jaren zijn ware gelaat tonen.

De Montecucco was de enige fles die ik had gekocht en nog geen mogelijkheid gehad om deze te herproeven.

Opvallend: algemeen werd het bewaarpotentieel van de wijnen vrij hoog ingeschat, zeker van de jaargang 2010 (in feite te jong om nu te drinken) en waren we aangenaam verrast door de uitstekende verhouding prijs/kwaliteit.
22-12-2013, 09:51 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 22-12-2013 om 09:53 PM door Innesto.)
Bericht: #6
RE: Toscane tasting
(22-12-2013 07:40 PM)Lieven2 schreef:  
(21-12-2013 06:29 PM)33S schreef:  Aha, eens een proeverij met flessen die ik ook heb liggen. Ben blij dat Fontodi en Isole e Olena niet teleurstelden, want daar heb ik er redelijk wat van.

Wel wat verbaasd over de Brunello Val di Suga 2007. Krijgt 90,3 op CT uit meer dan 100 TN's. Misschien iets mis met de fles? Zelf nog wel niet gedronken, had gedacht deze nog even te laten liggen.

Was dit je eerste fles van Montecucco? Heb er hier ook 3 van liggen, ook nog niet geproefd. Jammer van de gekurkte fles.

De "Rocca Guicciarda" heb ik dan weer niet in huis, staat nu wel in promo zie ik (13€39), maar ik heb de laatste tijd al wat veel Chianti gekocht.

Goeie vraag over die Brunello. Ik had verwacht dat deze boven alle andere wijnen zou uitsteken gezien 'de naam' maar dat was niet het geval. Let op, op zich was er niks verkeerd met deze fles, alleen kon ze ons niet overtuigen in vergelijking met alle andere wijnen en heeft waarschijnlijk te maken met persoonlijke voorkeuren (richting fruit). Misschien zat deze wijn in een 'dipje' en zal binnen enkele jaren zijn ware gelaat tonen.

De Montecucco was de enige fles die ik had gekocht en nog geen mogelijkheid gehad om deze te herproeven.

Opvallend: algemeen werd het bewaarpotentieel van de wijnen vrij hoog ingeschat, zeker van de jaargang 2010 (in feite te jong om nu te drinken) en waren we aangenaam verrast door de uitstekende verhouding prijs/kwaliteit.

De Montecucco Rosso Riserva "ColleMassari" 2009 viel hier enkele maanden geleden p/k in de smaak. Als ik mij goed herinner: niet zo extreem, minder hoog in de zuren en meer in balans dan menig jonge Toscaan.

Brunello di Montalcino, kan zo mooi zijn maar o zo vaak teleurstellend en zijn geld niet waard.
22-12-2013, 10:14 PM
Bericht: #7
RE: Toscane tasting
Citaat:Brunello di Montalcino, kan zo mooi zijn maar o zo vaak teleurstellend en zijn geld niet waard.

inderdaad niet gemakkelijk. Maar heb toch al vaker goede brunello gedronken dan goede barolo. Voor een 30€ vind je uitstekende brunello's. Terwijl ik dat voor barolo helaas nog niet heb mogen ervaren. Is nog veel natuurlijk, maar ja... als een brunello goed is, is het echt wel genieten...

Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov)
25-12-2013, 10:43 AM
Bericht: #8
RE: Toscane tasting
Mooi verslag Lieven. Ik kan je volledig volgen met je commentaar ivm de Poggerino Chianti Classico 2010. Bewaarpotentieel van dat jaar is indrukwekkend. Ik heb ondertussen de 2011 al verschillende malen geproefd en die is nu veel toegankelijker dan de 2010.
Steeds typerend voor de Chianti uit Radda is de lichtere, pure structuur. Bodem, hoogte (grote verschillen dag/nacht-temp in zomer) plus het feit dat Poggerino enkel Sangiovese gebruikt liggen aan de oorsprong hiervan.


Ga naar locatie: