Epulum Gran Reserva Rioja 2005

[Benz]

2 uurtjes op voorhand fles geopend, zeer mooie lange kurk. Mooie rode kleur beetje licht bruinachtig. In de mond aroma's van vanille en kruiden. Een zeer mooie zachte maar lange afdronk
P/Q top

[Dc]

Is dat die van den Aldi?

[Benz]

(20-02-2014 05:11 PM)Dc schreef:  Is dat die van den Aldi?

Idd ieder jaar rond de kerstperiode

[Dc]

Moet ik onthouden

[TheWineVet]

(20-02-2014 05:08 PM)Benz schreef:  2 uurtjes op voorhand fles geopend, zeer mooie lange kurk. Mooie rode kleur beetje licht bruinachtig. In de mond aroma's van vanille en kruiden. Een zeer mooie zachte maar lange afdronk
P/Q top

2004 was beter, fijner. Had dit ook gehoopt voor de 2005, maar dat viel me wat tegen. Zeker niet slecht voor die prijs, maar op de duur zit je met zoveel P/Q flessen die gewoon goed zijn, dat er niet veel meer overschiet voor het eigenlijk degelijkere werk...

[Dc]

Gisteren de 2008 geproefd na de post van Benz.

P/Q aan 7 euro zeker in orde!
Neus zat goed, kleur ook. Smaak ook dik ok alleen vond ik hem in de afdronk wat magertjes uitkomen.

[Benz]

(22-09-2014 08:59 AM)Dc schreef:  Gisteren de 2008 geproefd na de post van Benz.

P/Q aan 7 euro zeker in orde!
Neus zat goed, kleur ook. Smaak ook dik ok alleen vond ik hem in de afdronk wat magertjes uitkomen.

De komende dagen nog eens wat van inslaan, is zo één van die P/Q wijntjes die ik steeds in huis wil hebben. .

[Fre]

Nooit zot geweest van deze wijn. Twee flesjes geproefd en telkens te plat (te weinig zuren en tannines) en teveel nieuw hout. Iets waar wel meer Spanjaarden aan lijden...

[Benz]

(22-09-2014 08:59 AM)Dc schreef:  Gisteren de 2008 geproefd na de post van Benz.

P/Q aan 7 euro zeker in orde!
Neus zat goed, kleur ook. Smaak ook dik ok alleen vond ik hem in de afdronk wat magertjes uitkomen.

Hier kan ik mij volledig in vinden. Maar P/Q zeker nog een mooie wijn

[Viscoso]

Deze avond, na een uurtje ademen in de fles, de 2009 in het (Zalto) glas. Voor 7€ krijg je toch een heel mooie wijn. Veel hout idd, maar ik had niet anders verwacht van een Gran Reserva.

[vinejo]

(01-11-2017 12:55 AM)Viscoso schreef:  Deze avond, na een uurtje ademen in de fles, de 2009 in het (Zalto) glas. Voor 7€ krijg je toch een heel mooie wijn. Veel hout idd, maar ik had niet anders verwacht van een Gran Reserva.

Probeer maar eens uit te leggen aan niet-wijnfreaks dat je glas 5 x duurder is dan de fles die je proeft...

[Viscoso]

(01-11-2017 01:39 AM)vinejo schreef:  

(01-11-2017 12:55 AM)Viscoso schreef:  Deze avond, na een uurtje ademen in de fles, de 2009 in het (Zalto) glas. Voor 7€ krijg je toch een heel mooie wijn. Veel hout idd, maar ik had niet anders verwacht van een Gran Reserva.

Probeer maar eens uit te leggen aan niet-wijnfreaks dat je glas 5 x duurder is dan de fles die je proeft...

Haha, ja, daar had ik nog niet aan gedacht. Aan de commentaren te lezen smaakt hij met Zalto trouwens hetzelfde als met andere glazen.

[Benz]

(01-11-2017 12:55 AM)Viscoso schreef:  Deze avond, na een uurtje ademen in de fles, de 2009 in het (Zalto) glas. Voor 7€ krijg je toch een heel mooie wijn. Veel hout idd, maar ik had niet anders verwacht van een Gran Reserva.

Toeval of niet hier gisteren ook een flesje van geopend, maar na 2 glazen besloten de fles weg te zetten voor dag 2 (vanavond dus) omdat ik denk dat hij op dag 2 wat beter uit de verf gaat komen. P/K is dit altijd heel mooi!

[Benz]

(01-11-2017 06:02 PM)Benz schreef:  

(01-11-2017 12:55 AM)Viscoso schreef:  Deze avond, na een uurtje ademen in de fles, de 2009 in het (Zalto) glas. Voor 7€ krijg je toch een heel mooie wijn. Veel hout idd, maar ik had niet anders verwacht van een Gran Reserva.

Toeval of niet hier gisteren ook een flesje van geopend, maar na 2 glazen besloten de fles weg te zetten voor dag 2 (vanavond dus) omdat ik denk dat hij op dag 2 wat beter uit de verf gaat komen. P/K is dit altijd heel mooi!

Zoals ik eerder al zij op dag 2 komt hij veel beter tot zijn recht. Mooi robijnrood lichtbruin van kleur. Neus van kruiden, hout, tabbak en koffie. In de mond mooie stevige tannines en zuren die wel in ballans zitten, ook koffie en weer redelijk wat eik. Mooie afdronk ook. Misschien zoals hierboven al meermaals beschreven beetje veel hout om echt TOP te zijn. P/K nog steeds heel mooi. 88

[Viscoso]

(01-11-2017 09:51 PM)Benz schreef:  

(01-11-2017 06:02 PM)Benz schreef:  

(01-11-2017 12:55 AM)Viscoso schreef:  Deze avond, na een uurtje ademen in de fles, de 2009 in het (Zalto) glas. Voor 7€ krijg je toch een heel mooie wijn. Veel hout idd, maar ik had niet anders verwacht van een Gran Reserva.

Toeval of niet hier gisteren ook een flesje van geopend, maar na 2 glazen besloten de fles weg te zetten voor dag 2 (vanavond dus) omdat ik denk dat hij op dag 2 wat beter uit de verf gaat komen. P/K is dit altijd heel mooi!

Zoals ik eerder al zij op dag 2 komt hij veel beter tot zijn recht. Mooi robijnrood lichtbruin van kleur. Neus van kruiden, hout, tabbak en koffie. In de mond mooie stevige tannines en zuren die wel in ballans zitten, ook koffie en weer redelijk wat eik. Mooie afdronk ook. Misschien zoals hierboven al meermaals beschreven beetje veel hout om echt TOP te zijn. P/K nog steeds heel mooi. 88

Heb vandaag ook deel II van de fles in het glas. Hij wordt er inderdaad niet slechter op. Om echter alle geuren en smaken te onderscheiden zoals jij doet, is er nog wat werk aan mijn geur- en smaakpallet. Misschien moet ik, om werkelijk de neus en smaak van o.a. tabak te kunnen ervaren, stoppen met tabak (sigaretten)...

Het hout ruik en smaak ik wel en vind ik niet storend, eerder aangenaam. Sterk, maar toch aangenaam.