Errazuriz, Chili
|
09-05-2014, 11:46 PM
Bericht: #1
|
|||
|
|||
Errazuriz, Chili
Eigenaardig genoeg nog geen topic over deze wijn. Nochtans een ontdekking van Marc, reeds lang geleden...
Ik dronk deze avond de merlot, een euro of acht. Awel, schoon. Neus heeft veel mokka, chocolade, tabak, zwart fruit. De mond is zacht, fris, mooie lengte, evenwicht. Echt schoon voor zijn prijs. 87 Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
11-05-2014, 10:27 PM
Bericht: #2
|
|||
|
|||
RE: Errazuriz, Chili
Klinkt heel erg zoals de cabernet van casillero del diablo die ik net besproken heb. In die topic werd trouwens gesproken over de gelijkenissen tussen chileense wijnen ongeacht de druiven. Dit wijst toch weer in die richting, heb ik de indruk.
Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
11-05-2014, 11:11 PM
Bericht: #3
|
|||
|
|||
RE: Errazuriz, Chili
(11-05-2014 10:27 PM)Olivier schreef: Klinkt heel erg zoals de cabernet van casillero del diablo die ik net besproken heb. In die topic werd trouwens gesproken over de gelijkenissen tussen chileense wijnen ongeacht de druiven. Dit wijst toch weer in die richting, heb ik de indruk. Eigenlijk vond ik deze Errazuriz bijna Frans aandoend. Hij was dan wel zeer modern gemaakt maar had niet de voor Chili typische cassis aroma' s! Maar sowieso ligt de klemtoon bij Chileense wijnen nog steeds veel meer op het fruit en hout dan op de "terroir". Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
|