Paolo Leo, Puglia
|
21-06-2014, 01:09 PM
Bericht: #1
|
|||
|
|||
Paolo Leo, Puglia
Negro amaro Orfeo 2011
Zwart fruit, zoethout, peper, kruidnagel vleesjus, cacao. Bijzonder lekker aroma. Fris geschonken, misschien daardoor dat de wijn perfect binnenloopt. Eerder medium bodied met een getemperd klein zoetje, knapperige tannines en perfect afgelijnde zuurtjes. Ik opende deze een uur geleden en zit al aan mijn derde "laatste glas". Negro amaro, ti amo! Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
21-06-2014, 06:16 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 21-06-2014 om 06:26 PM door don quichotte.)
Bericht: #2
|
|||
|
|||
RE: Paolo Leo, Puglia
(21-06-2014 01:09 PM)vinejo schreef: Negro amaro Orfeo 2011 Mijn derde"laatste glas" ? Eén fles voor 3 glazen. Welk formaat hebben die dan wel ? Waar gekocht Jo? There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard. Mark Twain (1835-1910) |
|||
21-06-2014, 06:31 PM
Bericht: #3
|
|||
|
|||
RE: Paolo Leo, Puglia
(21-06-2014 06:16 PM)don quichotte schreef:(21-06-2014 01:09 PM)vinejo schreef: Negro amaro Orfeo 2011 Je kent dat wel hé Don, "allez, nog eentje, t laatste..." ;-) Gekocht bij Lambrecht in Latem, 12-tal euro. Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
24-06-2014, 09:34 PM
Bericht: #4
|
|||
|
|||
RE: Paolo Leo, Puglia
(21-06-2014 01:09 PM)vinejo schreef: Negro amaro Orfeo 2011 je beschrijving doet me denken aan de negroamaro van het domein A Mano die ik eens geproefd heb bij Portovino. Die toevallig al eens geproefd, Jo? Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
25-06-2014, 12:08 AM
Bericht: #5
|
|||
|
|||
RE: Paolo Leo, Puglia
(24-06-2014 09:34 PM)Olivier schreef:(21-06-2014 01:09 PM)vinejo schreef: Negro amaro Orfeo 2011 Zou wel kunnen, op zijn degustatie. Toch wel een heel mooie druif hé, onderschat misschien... Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
26-06-2014, 09:35 PM
Bericht: #6
|
|||
|
|||
RE: Paolo Leo, Puglia
(25-06-2014 12:08 AM)vinejo schreef:(24-06-2014 09:34 PM)Olivier schreef:(21-06-2014 01:09 PM)vinejo schreef: Negro amaro Orfeo 2011 heb wel al heel verschillende stijlen van negroamaro geproefd. Het overrijpe is soms net wat erover voor mij, maar de A Mano was dan weer verrassend fris. Zou leuk zijn om eens een negroamaro proeverij te doen. Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
|