Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 0 stemmen - gemiddelde waardering is 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
huiswijntjes
09-09-2014, 10:24 AM
Bericht: #1
huiswijntjes
Dan kom je weer eens ergens zo'n wijntje tegen dat je gewoon erg lekker vind. Een wijn zonder al te veel om over na te denken, maar een die gewoon lekker is voor alledag. Zo'n wijn wordt dan een tijdje mijn "huiswijn". Ik heb dat vooral met witte wijn. Een hele tijd heb ik de Colagon van Palacio de Bornos gedronken, een wijn die iedereen lekker vond en het ook goed deed op feestjes. Deze zomer is dat de Sauvignon Blanc van Weingut Meyer (Pfalz) geworden, een heerlijk frisse SB die soepel weg drinkt.
Hebben jullie dat ook? Ook bij rode wijn?
09-09-2014, 10:39 AM
Bericht: #2
RE: huiswijntjes
Ik heb dat ook ... maar dan voor elke dag een andere ;-)

Hoe vaker je proeft des te meer je ontdekt, hoe meer je ontdekt hoe groter het genot....
09-09-2014, 11:35 AM
Bericht: #3
RE: huiswijntjes
(09-09-2014 10:39 AM)koen schreef:  Ik heb dat ook ... maar dan voor elke dag een andere ;-)

Ik tegenwoordig ook, Koen.
Vroeger zoals Monique: van een wijn met goede prijskwaliteit kocht ik per 6 (of meer) om dan de hele zomer / winter regelmatig boven te halen.
Sinds vorig jaar doe ik het anders:
Op proeverijen koop ik een doosje met losse proefflessen, 1 of 2 van elk, en die gebruik ik dan "doordeweeks".
Veel leuker om mooie zaken te ontdekken.
09-09-2014, 11:38 AM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 09-09-2014 om 11:38 AM door koen.)
Bericht: #4
RE: huiswijntjes
(09-09-2014 11:35 AM)Marc schreef:  
(09-09-2014 10:39 AM)koen schreef:  Ik heb dat ook ... maar dan voor elke dag een andere ;-)

Ik tegenwoordig ook, Koen.
Vroeger zoals Monique: van een wijn met goede prijskwaliteit kocht ik per 6 (of meer) om dan de hele zomer / winter regelmatig boven te halen.
Sinds vorig jaar doe ik het anders:
Op proeverijen koop ik een doosje met losse proefflessen, 1 of 2 van elk, en die gebruik ik dan "doordeweeks".
Veel leuker om mooie zaken te ontdekken.

Heb jij dan soms ook hetzelfde probleem als ik?

Te weinig weekdagen Big Grin

Hoe vaker je proeft des te meer je ontdekt, hoe meer je ontdekt hoe groter het genot....
09-09-2014, 05:16 PM
Bericht: #5
RE: huiswijntjes
Ik had dat vroeger met de Ventenac Cabardes in rood en de Roquefort Bordeaux in wit.
Maar net zoals bij koen en Marc drink ik nu zoveel mogelijk nieuwe wijnen, niks leuker dan een onbekend flesje openen.
Anderzijds, heb wel een aantal flessen staan die ik gebruik om te schenken voor gasten die niet echt met wijn bezig zijn.

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
09-09-2014, 06:41 PM
Bericht: #6
RE: huiswijntjes
(09-09-2014 11:35 AM)Marc schreef:  
(09-09-2014 10:39 AM)koen schreef:  Ik heb dat ook ... maar dan voor elke dag een andere ;-)

Ik tegenwoordig ook, Koen.
Vroeger zoals Monique: van een wijn met goede prijskwaliteit kocht ik per 6 (of meer) om dan de hele zomer / winter regelmatig boven te halen.
Sinds vorig jaar doe ik het anders:
Op proeverijen koop ik een doosje met losse proefflessen, 1 of 2 van elk, en die gebruik ik dan "doordeweeks".
Veel leuker om mooie zaken te ontdekken.

idem hier. Daarom koop ik nooit bij winkels waar je per 6 moet kopen.

Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov)
09-09-2014, 09:09 PM
Bericht: #7
RE: huiswijntjes
(09-09-2014 06:41 PM)Olivier schreef:  
(09-09-2014 11:35 AM)Marc schreef:  
(09-09-2014 10:39 AM)koen schreef:  Ik heb dat ook ... maar dan voor elke dag een andere ;-)

Ik tegenwoordig ook, Koen.
Vroeger zoals Monique: van een wijn met goede prijskwaliteit kocht ik per 6 (of meer) om dan de hele zomer / winter regelmatig boven te halen.
Sinds vorig jaar doe ik het anders:
Op proeverijen koop ik een doosje met losse proefflessen, 1 of 2 van elk, en die gebruik ik dan "doordeweeks".
Veel leuker om mooie zaken te ontdekken.

idem hier. Daarom koop ik nooit bij winkels waar je per 6 moet kopen.

idem hier.
Nog volop aan het rondneuzen achter nieuw te ontdekken wijntjes, wat niet wil zeggen dat ik er geen tweetal zal aanschaffen wanneer een wijn me bevalt.
Er zijn nog zoveel wijnen die ik wil geproefd hebben dat ik ook niet aankoop per 6 of 12 maar meestal per fles en op ontdekking ga...
Momenteel ook een nieuwtje aan het proberen, tn volgt laterSmile
10-09-2014, 08:22 AM
Bericht: #8
RE: huiswijntjes
Probeer ook wat af te wisselen 'door de week'

Ik heb wel een wijn of 3 waar ik regelmatig wat meer van koop voor als ik mensen over de vloer krijg die wel graag een wijntje drinken maar er niet super geïnteresserd zijn (+-8-9 euro)

Al heb ik overlaatst de animus van in de colruyt geproefd aan 5 euro en daar ga ik ook v bijkopen voor dergelijke gelegenheden
10-09-2014, 09:25 AM
Bericht: #9
RE: huiswijntjes
(10-09-2014 08:22 AM)Dc schreef:  Probeer ook wat af te wisselen 'door de week'

Ik heb wel een wijn of 3 waar ik regelmatig wat meer van koop voor als ik mensen over de vloer krijg die wel graag een wijntje drinken maar er niet super geïnteresserd zijn (+-8-9 euro)

Al heb ik overlaatst de animus van in de colruyt geproefd aan 5 euro en daar ga ik ook v bijkopen voor dergelijke gelegenheden

Idem hier: Animus heb ik altijd in huis, net als Chateau de Vaugelas; allebei Colruyt. In wit is dat Montfollet "Le Valentin" van de Cora. Maar dat zijn de enige wijnen die ik per 6 koop.

Van al de rest koop ik 1 à 4 flessen: 1 is als ik een wijn voor het eerst proef, 4 als ik een "strategische reserve" wil aanleggen van een wijn die ik geproefd heb en zeer goed bevonden.

Ik denk dat de meesten hier liever voor afwisseling gaan dan voor grote(re) hoeveelheden van dezelfde wijnen.
10-09-2014, 06:45 PM
Bericht: #10
RE: huiswijntjes
Zelf wissel ik natuurlijk ook regelmatig af, je eet toch ook niet iedere avond hetzelfde ;-), maar voor alle bezoek en feestjes heb ik toch meestal een of twee wijntjes die (bijna) iedereen lekker vind en gemakkelijk weg drinkt. Wijnen die ik erg goed vind koop ik bij voorkeur per 6. Ik ga die Animus ook eens proberen.
11-09-2014, 09:36 AM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 11-09-2014 om 09:40 AM door Pietn.)
Bericht: #11
RE: huiswijntjes
Ik koop meestal als ik een (budgetwijntje) lekker vind een kartonnetje en schenk Ze dan eens uit onder vrienden of familie.gisteren haut gay ( knaloranje etiket)
gekocht bordeaux superieur @ 5 euro jaargang 2011. Verbluffend lekker voor die prijs
(10-09-2014 06:45 PM)Monique schreef:  Zelf wissel ik natuurlijk ook regelmatig af, je eet toch ook niet iedere avond hetzelfde ;-), maar voor alle bezoek en feestjes heb ik toch meestal een of twee wijntjes die (bijna) iedereen lekker vind en gemakkelijk weg drinkt. Wijnen die ik erg goed vind koop ik bij voorkeur per 6. Ik ga die Animus ook eens proberen.

ter info animus @3.68€in colruyt!!!
11-09-2014, 10:44 AM
Bericht: #12
RE: huiswijntjes
(11-09-2014 09:36 AM)Pietn schreef:  Ik koop meestal als ik een (budgetwijntje) lekker vind een kartonnetje en schenk Ze dan eens uit onder vrienden of familie.gisteren haut gay ( knaloranje etiket)
gekocht bordeaux superieur @ 5 euro jaargang 2011. Verbluffend lekker voor die prijs
(10-09-2014 06:45 PM)Monique schreef:  Zelf wissel ik natuurlijk ook regelmatig af, je eet toch ook niet iedere avond hetzelfde ;-), maar voor alle bezoek en feestjes heb ik toch meestal een of twee wijntjes die (bijna) iedereen lekker vind en gemakkelijk weg drinkt. Wijnen die ik erg goed vind koop ik bij voorkeur per 6. Ik ga die Animus ook eens proberen.

ter info animus @3.68€in colruyt!!!

thank you for the info, dat wordt een kartonnetje ;-)


Ga naar locatie: