Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 0 stemmen - gemiddelde waardering is 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Saronsberg, Full Circle, Tulbagh, South-Africa
14-04-2010, 01:29 AM
Bericht: #1
Saronsberg, Full Circle, Tulbagh, South-Africa
Dit redelijk nieuw domein in Zuid-Afrika wordt stilaan gezien als één van de opkomende topdomeinen op het gebied van Shiraz.

Prachtige intrigerende neus van rijp donker fruit (bramen, bosbessen), koffie, crème vanillé en chocolade zonder vermoeiende indruk.

In de mond - in tegenstelling tot wat je zou verwachten - krachtige doch zeer elegant smakenpalet van intense kruidigheid, bosbessen, eik (chocolade) en verfrissende zuren. Ellenlange intense afdronk.

Schitterende wijn die - zo stel ik net op het www vast - door Decanter terecht werd bekroond als één van de allerbeste Shirazwijnen van Zuid-Afrika. Onvolprezen topwijn.
(92/100)


Bijlagen Afbeeldingen
   
14-04-2010, 09:52 AM
Bericht: #2
RE: Saronsberg, Full Circle, Tulbagh, South-Africa
Waar is die Saronsberg te koop? Aan welke prijs?
14-04-2010, 11:19 PM
Bericht: #3
RE: Saronsberg, Full Circle, Tulbagh, South-Africa
Ik heb er één fles van gekocht bij Arnim Wines in Dendermonde (http://www.arnimwines.be).
Koen (de zaakvoerder) is getrouwd met Zoë, een Zuid-Afrikaanse die soms mee in de winkel staat.
Hij is niet courant binnen en daarom staat hij niet in de catalogus.
By the way: Edgebaston Shiraz is een waardige vervanger (staat wel in de catalogus).
29-11-2013, 11:16 PM
Bericht: #4
RE: Saronsberg, Full Circle, Tulbagh, South-Africa
Viognier 2012

Na de KWV Viognier die ik vorige week geproefd heb, was ik benieuwd in deze Saronsberg, eveneens Zuid-Afrika. Toch redelijk groot verschil, deze is ook jonger natuurlijk. Maar het hout speelt in deze een veel grotere rol. Daar waar de KWV een nerveuze tiener was, is dit een fat boy. De houtinvloed verbergt het exotisch fruit. Is het hout te dominant? Naar mijn smaak net niet, maar het scheelt niet veel. Het geheel is redelijk creamy, wat vanille ook. Totdat je erbij eet! Dan komt Mw Abrikoos sympathiek om de hoek loeren en je in de luren leggen. Ook wat Flower Power, maar subtiel. Komt dus veel beter tot zijn recht als maaltijdwijn. Maar na de maaltijd nog een glaasje. En dat is het weer Fat Boy, quoi...

Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov)
06-12-2013, 05:39 PM
Bericht: #5
RE: Saronsberg, Full Circle, Tulbagh, South-Africa
Overleeft een fles bij jou voor/tijdens en na het eten? :-)

Wine is sunlight , held together by water !
07-12-2013, 12:20 PM
Bericht: #6
RE: Saronsberg, Full Circle, Tulbagh, South-Africa
Aangezien de andere kant van de tafel meestal genoeg heeft met een glas wel ja Smile

Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov)
30-04-2014, 08:27 PM
Bericht: #7
RE: Saronsberg, Full Circle, Tulbagh, South-Africa
Provenance Shiraz 2011 in het glas ( 2,5 uur karaf ) ,

Volle rode wijn ,
Een toch ietwat bescheiden neus ...
Blueberry en wat kruidigheid op het einde .

In de mond ,
Pruim , blueberries , klein snuifje tabak .
Begint vrij zacht en soepel deze wijn .
Als ik wat lucht bijtrek een klein fruitbommeke die explodeerde Smile .
Erna wordt de wijn wat kruidig naar de afdronk toe .
Een afdronk die er mag zijn ...

86/100

Een ok wijn maar voor die prijs is er beter op de markt .

https://www.instagram.com/the_taste_athlete/
01-05-2014, 08:53 PM
Bericht: #8
RE: Saronsberg, Full Circle, Tulbagh, South-Africa
Vandaag nog eens geprobeerd en moet zeggen toch beter dan gisteren naar mijn mening.
En het smaakte wel bij het eten .


Ik ben gene chef kok . Maar het was eetbaar Smile
Gelukkig want de frituur een beetje verder was dicht vandaag ...

https://www.instagram.com/the_taste_athlete/
02-05-2014, 10:09 PM
Bericht: #9
RE: Saronsberg, Full Circle, Tulbagh, South-Africa
Is dat die wijn dat je in klassewijnen kunnen kopen @ 27.95€?
03-05-2014, 10:06 AM
Bericht: #10
RE: Saronsberg, Full Circle, Tulbagh, South-Africa
Degene die Roeland beschreeft in de eerste post wel de 2010 staat in klassewijnen .
Dit is een goedkopere wijn uit het gamma .

https://www.instagram.com/the_taste_athlete/
13-09-2015, 09:08 AM
Bericht: #11
RE: Saronsberg, Full Circle, Tulbagh, South-Africa
Nu 2010 in rode prijs in colruyt aan 23€ + min 5% of 10%
18-12-2016, 07:11 PM
Bericht: #12
RE: Saronsberg, Full Circle, Tulbagh, South-Africa
Saronsberg Shiraz 2009,

27€ betaald ... vergelijkbaar met de Full Circle omdat die ook overwegend Shiraz heeft.
Full body, laag in eik belangrijk bij Afrikanen, hoog in zuren op dag 2 was dit al beter maar toch, redelijk vlak, zoet. 91+

Grtz.

In blind, we trust Cool
18-07-2019, 05:35 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 18-07-2019 om 05:43 PM door fleer.)
Bericht: #13
RE: Saronsberg, Full Circle, Tulbagh, South-Africa
Saronsberg Shiraz 2009

Een wijn die je blind moeilijk herkent, komt wat Chileens over, hij was beter op dag 2, klassewijn voor een Zuid-Afrikaan. 92p


Bijlagen Afbeeldingen
   

In blind, we trust Cool


Ga naar locatie: