Domaine des Pothiers, Cote Roannaise
|
03-08-2023, 06:47 PM
Bericht: #1
|
|||
|
|||
Domaine des Pothiers, Cote Roannaise
De noordelijke gebieden van de Loire blijven een vat vol ontdekkingen.
Dit domein proefde ik eerst dankzij BartS, die m schonk onder de catalpa. Olivier beschreef mooi wat we ervan vonden: http://www.vinejo.freebb.be/thread-4289-...#pid109369 Ik drink hier momenteel de piepjonge 2022 van de basiscuvee. Die doet wat je van een goed gemaakte gamay mag verwachten. Het plezier van een reep Cote d Or chocolade (die kleine lichtgele pakjes van 2x100g) Je weet wat er komt maar telkens weer smaakt het enorm. En is het in een mum op. En je krijgt er een buikje van. Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
03-08-2023, 08:04 PM
Bericht: #2
|
|||
|
|||
RE: Domaine des Pothiers, Cote Roannaise
Heb je het dan over de cuvée La colline en flamenco (flamme, maar die autocorrect is te mooi om aan te passen)?
Daar dronk ik de 2021 van en was aangenaam verrast. Ik heb ook nog een fles van de 2020 La Chapelle en ga die misschien ooit eens tegen de 2020 La Chapelle van Thivin zetten. |
|||
03-08-2023, 08:53 PM
Bericht: #3
|
|||
|
|||
RE: Domaine des Pothiers, Cote Roannaise
(03-08-2023 08:04 PM)redacteur schreef: Heb je het dan over de cuvée La colline en flamenco (flamme, maar die autocorrect is te mooi om aan te passen)? Haha die autocorrect zorgt idd soms voor hilarische suggesties Het was de gewone cuvee, niks extra op de fles dus. Volgende keer koop ik wel een “hogere” cuvee, mag wel wat complexer. Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
04-08-2023, 10:37 AM
Bericht: #4
|
|||
|
|||
RE: Domaine des Pothiers, Cote Roannaise
(03-08-2023 06:47 PM)vinejo schreef: De noordelijke gebieden van de Loire blijven een vat vol ontdekkingen. Correctie: was niet BartS maar Baldrick die deze wijn schonk! Kudos to Rowan’s old friend Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
05-08-2023, 07:17 AM
Bericht: #5
|
|||
|
|||
RE: Domaine des Pothiers, Cote Roannaise
(03-08-2023 06:47 PM)vinejo schreef: De noordelijke gebieden van de Loire blijven een vat vol ontdekkingen. Aha , ik heb die ook liggen. Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
05-08-2023, 12:37 PM
Bericht: #6
|
|||
|
|||
RE: Domaine des Pothiers, Cote Roannaise
(05-08-2023 07:17 AM)Olivier schreef:(03-08-2023 06:47 PM)vinejo schreef: De noordelijke gebieden van de Loire blijven een vat vol ontdekkingen. Dat buikje? Ja was me wel al een keer opgevallen Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
05-08-2023, 02:36 PM
Bericht: #7
|
|||
|
|||
RE: Domaine des Pothiers, Cote Roannaise
Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
19-09-2023, 07:56 AM
Bericht: #8
|
|||
|
|||
RE: Domaine des Pothiers, Cote Roannaise
cuvée L'intégrale 2018, blind dacht men natuurlijk aan een top Bojo, zelfs aan Bourgogne. Een stevige gamay met een mooie ruggegraat (rijpe tannines) en evenwichtige zoet/zuur balans. Aromatisch herinner ik me braambes en ook wat menthol. Veruit de beste rode wijn die ik uit deze streek gedronken heb.
Dit vond ik terug op hun site: Gamay Saint-Romain soil granitic (rhyolite) 0,8ha plot located at “Les Pothiers”, 450m elevation 100% destemmed, 20-day maceration in 500-liter barrels ageing 11 month in 500-liter barrels laying down potential up to 15 years Vince "there must be a reason why some people have such unhealthy obsessions about burgundy" |
|||
19-09-2023, 10:43 AM
Bericht: #9
|
|||
|
|||
RE: Domaine des Pothiers, Cote Roannaise
(19-09-2023 07:56 AM)Vince schreef: cuvée L'intégrale 2018, blind dacht men natuurlijk aan een top Bojo, zelfs aan Bourgogne. Een stevige gamay met een mooie ruggegraat (rijpe tannines) en evenwichtige zoet/zuur balans. Aromatisch herinner ik me braambes en ook wat menthol. Veruit de beste rode wijn die ik uit deze streek gedronken heb. Verrassende wijn, karaktervol, wat kruidig zelfs. Met een structuur die deze wijn nog vele jaren geeft, maar ook nu al mooi. Pothiers bevestigt! Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
|