wijnliefhebbers

Baldrick · (Dit bericht is het laatst bewerkt op 23-12-2020 om 09:57 PM door Baldrick.)

(23-12-2020 09:16 PM)Fre schreef: Belle-vue 2010
Goesting in een goeie Bordeaux. Dus nog s een Belle-vue 2010 open gedaan. Zalig fijne neus. Violet met mooi verwevend een edele hout toets. In de mond is de aanzet sappig. Echt een zalvende wijn. Nu al hemels harmonieus maar met nog veel toekomst. Echt een dikke wijn. GCC niveau. Zonder twijfel.

Al veel goeds gehoord van dit Chateau maar nog nooit gedronken, laat staan dat ik die heb liggen in m'n kelder. Daar ga ik toch dringend iets aan moeten veranderen.
Is het Chateau op zich een overachiever? Of zit het jaartal zelf er ook voor iets tussen?

Fre · 24-12-2020, 10:56 AM

Beide denk ik

***vinejo*** · 24-12-2020, 12:08 PM

(23-12-2020 09:56 PM)Baldrick schreef:
(23-12-2020 09:16 PM)Fre schreef: Belle-vue 2010
Goesting in een goeie Bordeaux. Dus nog s een Belle-vue 2010 open gedaan. Zalig fijne neus. Violet met mooi verwevend een edele hout toets. In de mond is de aanzet sappig. Echt een zalvende wijn. Nu al hemels harmonieus maar met nog veel toekomst. Echt een dikke wijn. GCC niveau. Zonder twijfel.

Al veel goeds gehoord van dit Chateau maar nog nooit gedronken, laat staan dat ik die heb liggen in m'n kelder. Daar ga ik toch dringend iets aan moeten veranderen.
Is het Chateau op zich een overachiever? Of zit het jaartal zelf er ook voor iets tussen?

Een notoir en bijzonder sympathiek wijnschrijvelaar noemde in september 2007 deze wijn al de opvolger van Sociando Malet.

https://wijnliefhebbers.wordpress.com/20...n-letters/

Cool

bowmore · 25-12-2020, 08:52 PM

Per toeval ook gedronken enkele dagen geleden. Volledig akkoord met Fre. De Lilian Ladouys 2010 daarentegen was nog veel te jong maar heeft meer potentieel dan ik vroeger dacht. Volgens mij wordt dit een heerlijke wijn binnen vijf jaar.

***vinejo*** · 24-04-2021, 10:37 PM

Na de gekurkte Vrai Canon Bouché dan maar een Bellevuke 2008 opengetrokken.
Schoon hoor! Bij aanvang nog wat schraal in de neus, maar in de mond meteen heel goed, zeer mooi in balans, zacht maar toch wat knapperig, fraicheur ook, minerale afdronk.
Mooie 90er!

Benz · 24-04-2021, 10:45 PM

(24-04-2021 10:37 PM)vinejo schreef: Na de gekurkte Vrai Canon Bouché dan maar een Bellevuke 2008 opengetrokken.
Schoon hoor! Bij aanvang nog wat schraal in de neus, maar in de mond meteen heel goed, zeer mooi in balans, zacht maar toch wat knapperig, fraicheur ook, minerale afdronk.
Mooie 90er!

2008 altijd top! Wink

rlin · 24-04-2021, 10:57 PM

(24-04-2021 10:37 PM)vinejo schreef: Na de gekurkte Vrai Canon Bouché dan maar een Bellevuke 2008 opengetrokken.
Schoon hoor! Bij aanvang nog wat schraal in de neus, maar in de mond meteen heel goed, zeer mooi in balans, zacht maar toch wat knapperig, fraicheur ook, minerale afdronk. Mooie 90er!

Een uitstekende cru bourgeois. Weliswaar ietsje 'modern' gevinifiëerd maar toch klasse.

***vinejo*** · 26-04-2021, 05:08 PM

(24-04-2021 10:57 PM)rlin schreef:
(24-04-2021 10:37 PM)vinejo schreef: Na de gekurkte Vrai Canon Bouché dan maar een Bellevuke 2008 opengetrokken.
Schoon hoor! Bij aanvang nog wat schraal in de neus, maar in de mond meteen heel goed, zeer mooi in balans, zacht maar toch wat knapperig, fraicheur ook, minerale afdronk. Mooie 90er!
Een uitstekende cru bourgeois. Weliswaar ietsje 'modern' gevinifiëerd maar toch klasse.

Gisteren verder geproefd en inderdaad, die moderne stijl waar Rlin het over had is herkenbaar, smooth, wat chocolade, afgelijnd. Leek wel een Argentijnse malbec eigenlijk. Smaakte me heel wat minder dan dag 1.
En nu kom ik thuis, zie die fles staan, wil ze naar de glasbak doen, er zit nog een glas in, ik proef ervan... en kijk, alweer serieus veranderd, en deze keer ten goede. Zacht en zelfs sexy.
Het wordt een leuke maandagavond.

wvd · 26-04-2021, 05:18 PM

(26-04-2021 05:08 PM)vinejo schreef: En nu kom ik thuis, zie die fles staan, wil ze naar de glasbak doen, er zit nog een glas in, ik proef ervan... en kijk, alweer serieus veranderd, en deze keer ten goede. Zacht en zelfs sexy.
Het wordt een leuke maandagavond.

Met één glaasje Bellevue.... nono

***vinejo*** · 26-04-2021, 06:35 PM

(26-04-2021 05:18 PM)wvd schreef:
(26-04-2021 05:08 PM)vinejo schreef: En nu kom ik thuis, zie die fles staan, wil ze naar de glasbak doen, er zit nog een glas in, ik proef ervan... en kijk, alweer serieus veranderd, en deze keer ten goede. Zacht en zelfs sexy.
Het wordt een leuke maandagavond.

Met één glaasje Bellevue....

Niet altijd wijn nodig hè om iets zacht en sexy te ervaren Cool

***vinejo*** · 18-11-2021, 11:16 PM

Blijkbaar is dit mooie Chateau verkocht aan het Australische moederhuis van Penfolds.

https://www.sudouest.fr/vin/vin-les-aust...972391.php

In 2019 kochten ze blijkbaar ook al Cambon la Pelouse…

Vince · 19-11-2021, 09:54 AM

je mag niet op uiterlijk afgaan... maar ik zag een paar jaar terug een foto van de Coupe des crus bourgeois 2016 die Bellevue toen gewonnen had en toen dacht ik al van "tiens, die 3 (jonge) zonen zien er eerder investment bankers uit dan wijnboeren".

Cambon la Pelouse won deze Coupe trouwens in 2019.

Baldrick · 29-04-2022, 09:05 PM

(27-12-2015 03:45 PM)Hugel schreef: Belle-Vue 2006.
Kleur intens helder rood. Aan de rand hint van bruin.
Neus subtiel, met natte bosgrond, champignons, iets rokerig, aardbeienlikeur.
Mond valt op door heerlijk licht rood fruit. Relatief weinig aanwezige tannines zijn fluweelzacht. Niks groen, perfecte balans met net genoeg fijne zuurtjes.
Elegante wijn met finesse. 'vrouwelijke' wijn komt bij me op, wel van het begeerlijke type ;-)
Voor mij nu op z'n top, kan nog 2-3 jaar mee maar zal niet meer verbeteren denk ik.

Hier ook de 2006 in het glas. De kleur en de neus veraden al enigzins de leeftijd. De herfst begint door te schemeren, maar heel subtiel. Verder in de neus kan ik Hugel volledig volgen. Mooi, rijp, rokerig en fruitig.
Waar neus en kleur een weergave waren van de leeftijd is dit in de mond niet het geval. Blind ging ik dit waarschijnlijk eerder in 2014 geplaatst hebben. Behoorlijk korrelige tannines, nog niet volledig in balans. We hebben er daarnet een heerlijke steak bij gegeten en dat matchte perfect, maar zonder eten vallen de tannines hier toch wel op. Nu bon, de fles is bijna op, dat is toch altijd een goed teken Wink

***Olivier*** · 13-10-2022, 01:54 PM

Gisteren kreeg ik de 2005 in het glas van dit huis.

Superverleidelijke neus, met bakken bosfruit, vooral braambes. In de mond viel meteen de fraicheur op, frisser dan je misschien zou verwachten op basis van de neus. Dit blijft boeien. Na enkele slokken begon de 2005-structuur zich wat te tonen, maar helemaal niet storend.

Met open te staan evolueerde deze wijn nog. Waar ik eerst nog twijfelde of het wel Bordeaux was door het uitbundige fruit, begon de wijn complexer te worden, met sigarenkistje en grafiet naast het bosfruit. Geen twijfel meer mogelijk nu : dit is een zeer mooie bordeaux! 92-93 gaf ik hem, wat mooi in lijn lag met de Zwijntjestasting, waar deze wijn ook overtuigde. En terecht. Nog maar eens bevestigd : Belle-Vue bokst zwaar boven zijn gewicht.

Fre · 03-01-2023, 11:05 PM

Belle Vue 2010
Ik plaats mijn bevindingen want er zijn er veel die destijds 2010 hebben ingeslagen.
Ewel, potdicht. Ik had 'm op oudejaar nochtans een uur of 2 ontkurkt. Maar dat bleek niet genoeg. De karaf bracht iets van beterschap.
In de mond voelde je wel de kwaliteit van 't fruit en tannines.
Nog een paar jaartjes in de wachtkamer toch...

***Olivier*** · 04-01-2023, 12:02 PM

(03-01-2023 11:05 PM)Fre schreef: Belle Vue 2010
Ik plaats mijn bevindingen want er zijn er veel die destijds 2010 hebben ingeslagen.
Ewel, potdicht. Ik had 'm op oudejaar nochtans een uur of 2 ontkurkt. Maar dat bleek niet genoeg. De karaf bracht iets van beterschap.
In de mond voelde je wel de kwaliteit van 't fruit en tannines.
Nog een paar jaartjes in de wachtkamer toch...

Oei, jammer. De 2010 die ik een paar maand geleden had, was toch al open for business. Maar inderdaad geen haast bij.