wijnliefhebbers

doc · (Dit bericht is het laatst bewerkt op 27-02-2011 om 09:28 PM door doc.)

Cuvée Anaïs 2006 VV

Dacht dat er ergens al een topic was over dit domein, tevergeefs gezocht.
100 % Syrah, 18 mdn op nieuw hout,
Paarsviolette glanzende kleur, niet doorschijnend, uitgesproken florale neus van rozen en viooltjes, framboos en rode besjes. Toets van leder, kruidig. Vol , rood fruit, gedragen door voldoende zuren. Volle fruitige afdronk, wat hout, tannines in de lengte. Sappige, vlezige St. Joseph met mooie fraîcheur van begin tot einde. Een maatje meer dan de gewone cuvée St Joseph, surplus aan diepgang, niet hoekig of stug, evolueert in glas, aangename rondeur. Lekker wegdringende St Joseph van misschien minder bekend domein, goed gemaakt ! 88/100 Geef niet graag scores, enfin toch bij deze.

Kempie · 27-02-2011, 10:22 PM

Heb van dit domaine al schitterende viognier gedronken.

doc · 27-02-2011, 11:06 PM

De Condrieu is zeer lekker hé!

Kris · 27-02-2011, 11:28 PM

Doc, volledig mee eens. Lekker spul maar voor mij kwam het nieuwe hout er teveel door. Anais is de dochter, geen lelijke van horen zeggen...

doc · 27-02-2011, 11:34 PM

Check google ! Hout was mooi versmolten hoor...

Venne · 28-02-2011, 10:36 PM

@kris , deze zomer daar es passeren? :-)
se sjerpen dujvel

doc · 01-07-2011, 12:21 PM

Domaine du Chêne, Condrieu 2008

Viognier 100%, 3 ha

Goudgele kleurevolutie, expressieve, florale neus (acacia), exotische fruit zoals lychée en passievrucht. Volle mond terug exotisch fruit, perzik, ananas, vettig, zijdig, houtimpressies zijn zeer bescheiden. Mooie lengte..."caramellig", in de afdronk herkent Mrs. de voor haar typische yoghurt-smaak van de viognier watte

Mooi om jong te drinken of na 5 à 7 jaartjes kelderrust. Geen budgetwijntje.

doc · 10-09-2011, 08:40 PM

Momenteel mooi en aangenaam om drinken. Het hout geeft een ondersteuning en een meerwaarde voor wat rijkere gerechten. Wij dronken hem bij de kalfsfricassee. Geeft wat ondersteuning aan de roomsaus en gelukkig is er nog een goeie fraîcheur aanwezig. Vlezig, rode besjes en schone richesse.

doc · 17-10-2011, 09:52 PM

St. Joseph 2009

Uitmutend millésime voor de Noordelijke Rhône. In de neus opvallende rokerigheid, beetje lactisch ook. Na walsen komt er voornamelijk wat meer donkerrood fruit en houttoetsen bij maar ingetogen. Heel zachte aanzet met gulle korf rode kersjes, bramen en bosbes. Fluwelig rijpe tannines die hier vooral voor het evenwicht zorgen. Vlezig, sappige en reeds heel aangename St.Joseph om nu te drinken. Persoonlijk mis ik toch wat knisperige zuurtjes die in minder rijpe millésimes wel aanwezig zijn.

doc · (Dit bericht is het laatst bewerkt op 27-04-2013 om 12:10 AM door doc.)

St. Joseph 2010 blanc

Eerste witte noordelijke Rhône uit 2010.
80% Marsanne 20% Roussanne, 40 hl/ha, 8 mdn oude barriques, malo.

Licht strogele kleur. Expressieve toetsen van rijp geel fruit, wat pompelmoes hints en floraliteit (acacia) in de neus. Boterig, getoast. In de mond terug geel fruit, perzik en abricot, ook iets groenigs (groene asperge ?). Finaal bittertje, lichtjes gebrand (misschien te warm geschonken) en vettig, boterig tot op het einde. Weinig intense zuren.

Nu al zeer bekoorlijke St. Joseph van een goed jaar.

doc · (Dit bericht is het laatst bewerkt op 02-12-2011 om 02:13 AM door doc.)

Anaïs 06

Wijntje waarvan de genotswaarde zeer hoog ligt. Opnieuw geproefd en het evenwicht met die mooie fraîcheur blij het doen. Framboosjes, bramen, viooltjes, rokerigheid, beetje peper, mineraal en goed geïntegreerde ondersteunende zuren. Versmolten tannines. De finesse van een lekkere Bourgogne. NU heel lekker...ja, Killer ! 2009 zal wschl TE zijn vrees ik...maar zeer benieuwd. Score gaat toch vlug naar 90...

***vinejo*** · 02-12-2011, 03:10 PM

Waar kan je die vinden, Doc? Ik heb een schrijnend gebrek aan noordelijke Rhone wijnen..

doc · (Dit bericht is het laatst bewerkt op 03-12-2011 om 01:36 AM door doc.)

(02-12-2011 03:10 PM)vinejo schreef: Waar kan je die vinden, Doc? Ik heb een schrijnend gebrek aan noordelijke Rhone wijnen..

Er zou ergens een wijnhandeltje moeten zijn in Henegouwen :-) Mijn schrijnend gebrek is vooral budget Jo... Wink

***vinejo*** · 03-12-2011, 11:41 AM

(03-12-2011 01:35 AM)dr_magooo schreef:
(02-12-2011 03:10 PM)vinejo schreef: Waar kan je die vinden, Doc? Ik heb een schrijnend gebrek aan noordelijke Rhone wijnen..

Er zou ergens een wijnhandeltje moeten zijn in Henegouwen :-) Mijn schrijnend gebrek is vooral budget Jo...

Aha, daar waar ge ook Tempier kunt bestellen! Big Grin

doc · (Dit bericht is het laatst bewerkt op 03-12-2011 om 12:59 PM door doc.)

(03-12-2011 11:41 AM)vinejo schreef:
(03-12-2011 01:35 AM)dr_magooo schreef:
(02-12-2011 03:10 PM)vinejo schreef: Waar kan je die vinden, Doc? Ik heb een schrijnend gebrek aan noordelijke Rhone wijnen..

Er zou ergens een wijnhandeltje moeten zijn in Henegouwen :-) Mijn schrijnend gebrek is vooral budget Jo...

Aha, daar waar ge ook Tempier kunt bestellen!

Ai

dat doet zeer...

doc · 18-03-2012, 03:50 PM

Terug Anaïs 06 open getrokken bij het konijn in wijnsaus (Casillero...sorry, maar goeie wijnsaus). Fris, fruitig, perfect versmolten. Fraîcheur domineert, nog tannines, rijp, kruidig. Sappige, vlezig, lekker. De houtlagering zorgt hier echt voor een surplus !

Johan_Vdd · 18-03-2012, 07:49 PM

Als je dit schrijft, dan denk ik altijd terug aan mijn jeugd ... bedankt hiervoor. Mijn vader had ook een hele voorraad Anaïs. Heerlijke wijn.

doc · (Dit bericht is het laatst bewerkt op 27-04-2013 om 12:18 AM door doc.)

St.Joseph 2010 blanc

Koel schenken om de zuren wat te accentueren. Anijs, bittertje. Mooie wijn... d'r staat toevallig een artikeltje in de laatste RVF over dit domein. how odd...

@Johan, ik lees nu jouw postje, ...dankbare nostalgie ! Hoeveel jaargangen Anaïs had uw pa zo ?

Venne · 15-11-2014, 04:43 PM

Anaïs 2005
Mooie syrah, peper en fris rood fruit. Alles mooi versmolten. Geen kanon maar een elegante wijn zoals noordelijke Rhône moet zijn!