Aanmelden
Registreren
|
Carole et J. Philippe Madalle Saint-Chinian
|
|
04-01-2015, 07:50 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 04-01-2015 om 07:52 PM door Smaakatleet.)
 Bericht: #1 |
|||
|
|||
|
Carole et J. Philippe Madalle Saint-Chinian
Clos de la Rivière 2009 in het glas ,
80% Syrah en 20% Grenache. Bijna 2/3 van de Syrah rijpt 12 maanden in eikenhouten vaten. De rest van de Syrah en de Grenache wordt opgevoed op roestvrij staal. Purperen kleur , Een zachte neus van bosbessen , pruim een likje vanille . In de mond een vrij soepele wijn die vaak zich laat lijden door het rijpe fruit een beetje hout in de midden en zachte tannines gevolgd door een toch een degelijke afdronk . 83/100 Deze middag bij een steak gehad , en dan presteerde deze beter , dan nu bij brood met toespijs . Geen super afsluiter van mijn kerstverlof maar toch waardig . Vaarwel vakantie , Ik hef dit laatste glas in Uw naam ... |
|||
|
04-01-2015, 08:46 PM
Bericht: #2 |
|||
|
|||
RE: Carole et J. Philippe Madalle Saint-Chinian
(04-01-2015 07:50 PM)gertjeuh schreef: Vaarwel vakantie , Ik treur met je mee... Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
|
04-01-2015, 09:21 PM
Bericht: #3 |
|||
|
|||
| RE: Carole et J. Philippe Madalle Saint-Chinian | |||
|
04-01-2015, 09:30 PM
Bericht: #4 |
|||
|
|||
RE: Carole et J. Philippe Madalle Saint-Chinian
(04-01-2015 09:21 PM)gertjeuh schreef:(04-01-2015 08:46 PM)vinejo schreef:(04-01-2015 07:50 PM)gertjeuh schreef: Vaarwel vakantie , Idd, heb nog een glaasje Bellet over, cheers ;-) Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
|
05-01-2015, 06:25 PM
Bericht: #5 |
|||
|
|||
RE: Carole et J. Philippe Madalle Saint-Chinian
(04-01-2015 09:30 PM)vinejo schreef:(04-01-2015 09:21 PM)gertjeuh schreef:(04-01-2015 08:46 PM)vinejo schreef:(04-01-2015 07:50 PM)gertjeuh schreef: Vaarwel vakantie , Treuren lijkt plots niet meer zo erg... 
Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
|
05-01-2015, 09:24 PM
Bericht: #6 |
|||
|
|||
RE: Carole et J. Philippe Madalle Saint-Chinian
(05-01-2015 06:25 PM)Olivier schreef:(04-01-2015 09:30 PM)vinejo schreef:(04-01-2015 09:21 PM)gertjeuh schreef:(04-01-2015 08:46 PM)vinejo schreef:(04-01-2015 07:50 PM)gertjeuh schreef: Vaarwel vakantie ,  de kracht van positivisme .
|
|||
|
|