zoveelste wijnbla-artikel

[Olivier]

http://www.demorgen.be/economie/tweede-g...-bba772c7/

Citaat:Een andere reden hiervoor is dat restaurants en cafés het zich eigenlijk niet kunnen permitteren om een kwalitatief ondermaatse huiswijn te schenken. Het is hun visitekaartje aan de klant die graag een glas wijn drinkt. En dat moet uiteraard in orde zijn.

ik heb dit al zo vaak gehoord/gelezen, maar helaas omgekeerd evenredig bevestigd gezien.

[Kris G]

(22-11-2015 04:14 PM)Olivier schreef:  http://www.demorgen.be/economie/tweede-g...-bba772c7/

Citaat:Een andere reden hiervoor is dat restaurants en cafés het zich eigenlijk niet kunnen permitteren om een kwalitatief ondermaatse huiswijn te schenken. Het is hun visitekaartje aan de klant die graag een glas wijn drinkt. En dat moet uiteraard in orde zijn.

ik heb dit al zo vaak gehoord/gelezen, maar helaas omgekeerd evenredig bevestigd gezien.

jammer genoeg moet ik je hier volledig in volgen

[don quichotte]

(22-11-2015 05:34 PM)Kris G schreef:  

(22-11-2015 04:14 PM)Olivier schreef:  http://www.demorgen.be/economie/tweede-g...-bba772c7/

Citaat:Een andere reden hiervoor is dat restaurants en cafés het zich eigenlijk niet kunnen permitteren om een kwalitatief ondermaatse huiswijn te schenken. Het is hun visitekaartje aan de klant die graag een glas wijn drinkt. En dat moet uiteraard in orde zijn.

ik heb dit al zo vaak gehoord/gelezen, maar helaas omgekeerd evenredig bevestigd gezien.

jammer genoeg moet ik je hier volledig in volgen

Ik kan hier ook gemakkelijk volgen.
In het Leuvense zijn er veel cafés ( de meeste?) en ook bistro's / restaurants waar ik niet meer kom omdat de kwaliteit van een glas witte wijn echt ondermaats is en dan spreek ik nog niet over de prijs.
De schrijver van dit artikel Joeri Vlemings is die door jullie gekend?