Pascal Prunier-Bonheur
|
29-12-2023, 12:45 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 29-12-2023 om 12:57 PM door Innesto.)
Bericht: #1
|
|||
|
|||
Pascal Prunier-Bonheur
Saint-Romain Blanc La Combe Bazin 2018
Na een bezoek aan de Terminus op aanraden van eigenaar en sommelier Pieter Verheyde aangekocht in diens "kelder". Tijdens de feestdagen geschonken bij een "Salade van Kreeft met Appel". Zeer mooie match en wat een mooie wijn... nog altijd zeer levendig en expressief. Fruitige en bloemige neus. Zuiver en aromatisch in de mond, voldoende gewicht en rondheid gecounterd door mooie frisse zuren en een prachtige ietwat zilte afdronk. Zeer mooie wijn. Pascal Prunier-Bonheur is een klein familiedomein uit Meursault onder leiding van Pascal Prunier. Wat begon als een domein met 3 ha is tot op de dag van vandaag uitgegroeid tot een domein van 8 ha terug te vinden in de verschillende communes van de Côte de Beaune. |
|||
|