Aanmelden
Registreren
|
Cave de Fleurie, Beaujolais
|
|
29-01-2016, 05:32 PM
 Bericht: #1 |
|||
|
|||
|
Cave de Fleurie, Beaujolais
De La Chapelle des Bois 2011 onlangs meegegrabbeld uit de koopjes bij Carrefour en deze middag opengetrokken bij de mignonette. De neus kon nog bekoren met wat framboos, kersjes en een aardse toets. In de mond echter zeer ééndimensionaal. Zeer licht en fruitig, wat je wel kan verwachten van Fleurie, maar het verveelt zo snel, heeft weinig spanning, boeit niet. Misschien ook al wat te oud voor zo'n wijn?
Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
|
|