Domaine Verget

[nco]

(08-02-2014 10:48 AM)Venne schreef:  Hey nico, hoe waren de macon-pierreclos's?
Was het een degu door johan van wineshare?
En jean marie is ne geweldigen mens!

Zeer goed, vooral de Tri de Chavigne vond ik top. Maar ik vermoed dat dat ook met het betere jaar te maken had. De wijnen kwamen inderdaad van Johan/Wineshare maar hij was niet aanwezig op de degustatie. Ik weet trouwens niet of hij al die wijnen standaard in assortiment heeft (ik zie ze niet allemaal op zijn website staan); het waren 2 loten (6* Chablis, 4*Macon) die hij via mailing een tijdje geleden heeft aangeboden met 25% korting.

[nco]

Verget du Sud Chardonnay Vdp de Vaucluse 2012

Gedronken over vier dagen (open gedaan op vrijdag) en toch wel opmerkelijke evolutie: tot en met zondag vond ik het een lekkere wijn zonder meer... Ik vond hem een beetje ingetogen ("restrained" zouden de Engelsen zeggen), miste precies een beetje fruit en intensiteit.

Gisteren dronk ik dan het laatste glaasje en dat was echt duidelijk beter: mooi fruit nu, goeie zuurtjes, alles zeer mooi in evenwicht (was trouwens niet alleen, mijn vrouw vond het ook). Anyway, en zeker op basis van de laatste dag, weeral een zeer lekker flesje van de heer Guffens (maar geef hem een beetje tjd en/of zuurstof en zeker ook niet te koud serveren!)

[don quichotte]

Heeft er iemand ervaring met de Verget - Pommard 1er Cru - Les Saucilles 2009?
Volgens mij opgekochte druiven want ik vind geen info dat hij een perceel zou hebben in deze herkomstbenaming.
Heeft Guffens – Heynen een hand gehad in de vinificatie van deze wijn?

[nco]

(19-10-2014 01:14 PM)don quichotte schreef:  Heeft er iemand ervaring met de Verget - Pommard 1er Cru - Les Saucilles 2009?
Volgens mij opgekochte druiven want ik vind geen info dat hij een perceel zou hebben in deze herkomstbenaming.
Heeft Guffens – Heynen een hand gehad in de vinificatie van deze wijn?

Wijnen met benaming "Verget" zijn wijnen van aangekochte druiven, maar wel van boeren waar ze jaarlijks heel nauw met samenwerken en van dichtbij de kwaliteit opvolgen. Het maken van de wijn zelf is volledig door het Guffens team gedaan.

De wijn die uitkomen onder het label "Guffens-Heynen" zijn wijnen van eigen wijngaarden.

Zie ook bijvoorbeeld hier: http://www.dewijnzolder.be/domeinen-wijn...-verget///

[Thierry Debaisieux]

Mâcon Charmay Clos Saint Pierre 2018 van Maison Verget.
Een frisse neus op citroen en mandarijn met vleugjes verse boter en groene hazelaar.
Een geconcentreerde en ruime mond met delicate bitterheid en mooie zuurgraad, een licht vet en een mooie spanning. Deze uitgebalanceerde wijn heeft een lange frisse en fruitige afdronk.
Het is erg goed

[Thierry Debaisieux]

Gisteren, een Macon - Pierreclos Le Chavigné 2018 van Guffens-Heynen.

De neus is fris en elegant op de mandarijn met accenten van groene hazelnoten.
De mond is heerlijk. Geconcentreerd en fris, heeft hij volume en goede lengte, zijn aangename zuurgraad en zijn delicate bitterheid zorgen voor een gevoel van evenwicht.

Het is heel goed

[Smaakatleet]

Enkelen weten dat mousserende wijnen niet mijn ding zijn.
Deze heeft me overtuigd!

Bulle a zero 2007

Hier zit bijna geen bubbel meer op gelukkig.
Flesje open en laat maar openkomen die handel!

Wat een frisse Chardonnay!
Granny Smith appeltjes , niet funky maar heel elegant, wat saliniteit maar vooral fraicheur.
Man dit is fijn, nee ultra fijn!

92/100

[soiando]

Macon-Vergisson " La Roche " 2017
Eerste kennismaking met de wijnen van Verget.

Mooie strogele kleur - vet tranend.
Duidelijk aroma's van boterbloemen en wat eik.
Vrij volle vettige wijn boter & acacia voeren de boventoon en wat verborgen citrus.
Het eikgebruik is er maar mooi opgenomen door het fruit.

Een meevaller, prijs kwaliteit ( 20 euro ) zeker in orde.