Toppers tegen Outsiders/1998
|
17-05-2016, 10:44 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 17-05-2016 om 11:39 PM door Benz.)
Bericht: #31
|
|||
|
|||
RE: Toppers tegen Outsiders/1998
(17-05-2016 10:25 PM)vinejo schreef:(17-05-2016 10:09 PM)don quichotte schreef: Jo nog eens bedankt voor deze interessante degustatie en je tabel met de resultaten. Dat tikkeltje meer karakter dat heb je idd. wat meer in de Médoc en dat is natuurlijk de Cabarnet Sauvignon waar ik persoonlijk ook net iets meer fan van ben omwille van zijn stevige karakter. Al kan ik evenveel genieten van een goede Pomerol of St-Emilion die iets soepeler en vlotter naar binnen gaan. Pontet Canet is dan weer een wijn die sinds beginjaren 2000 enorme stappen voorwaarts heeft gezet en de laatste jaren echt groots is geworden. Grand Pontet is echt een topper P/K en doet vele grotere wijnen de das om. Kortom Bordeaux is gewoon top! En wat veel belangrijker is, ook de zogezegde minder grote Bordeaux wijnen verouderen schitterend. Save water drink wine! |
|||
17-05-2016, 11:55 PM
Bericht: #32
|
|||
|
|||
RE: Toppers tegen Outsiders/1998
(17-05-2016 10:44 PM)Benz schreef:(17-05-2016 10:25 PM)vinejo schreef:(17-05-2016 10:09 PM)don quichotte schreef: Jo nog eens bedankt voor deze interessante degustatie en je tabel met de resultaten. Persoonlijk vind ik Lafon Rochet een overgewaardeerde wijn en deze tasting geeft mij de gelegenheid om dit te zeggen ... b.t.w. in de eindscore moet hij nog op laatste plaats gezet worden. Nu, de Grand Pontet komt daar juist achter, anderzijds zie ik ook de de score voor de Gran Pontet door iedereen gedragen wordt ...... als ik naar de scores zie bij wine searcher dan heb ik bij geen elk jaar het gevoel dat dit een grote wijn kan worden .... ik lees juist "ook goedkopere Bordeaux wijnen verouderen schitterend" en dan denk ik, niet alle Bordeaux wijnen verouderen schitterend maar als je weet dewelke .... vervolgens denk ik aan de Montus 1998, ook niet duur en door iedereen goed bevonden op de tasting in Antwerpen (zie topic) ... kan ik dan besluiten dat de Gran Pontet geen grote wijn is, ene waar je heel lang moet afblijven ... maar een wijn is die goed verouderd zoals de Montus ... een wijn die op de meeste afstanden de duimen moet leggen maar op de marathon een geducht tegenstander is, graag een reactie. Grts In blind, we trust |
|||
18-05-2016, 12:28 AM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 19-05-2016 om 10:53 PM door Benz.)
Bericht: #33
|
|||
|
|||
RE: Toppers tegen Outsiders/1998
(17-05-2016 11:55 PM)fleer schreef:(17-05-2016 10:44 PM)Benz schreef:(17-05-2016 10:25 PM)vinejo schreef:(17-05-2016 10:09 PM)don quichotte schreef: Jo nog eens bedankt voor deze interessante degustatie en je tabel met de resultaten. Idd. had misschien beter geformuleerd "kunnen" mooi en lang bewaren, en natuurlijk moet je weten dewelke, maar wat ik wil zeggen is dat het niet altijd de peperdure wijnen moeten zijn die hoog scoren en lang bewaren, er zijn genoeg mooie minder dure wijnen die P/K zeer mooi scoren. En natuurlijk is Grand Pontet geen kleine wijn maar wel ééntje dat zeer lekker en te betalen is en makkelijk meekan met de toppers. Save water drink wine! |
|||
18-05-2016, 10:53 AM
Bericht: #34
|
|||
|
|||
RE: Toppers tegen Outsiders/1998
Citaat:Persoonlijk vind ik Lafon Rochet een overgewaardeerde wijn en deze tasting geeft mij de gelegenheid om dit te zeggen ... b.t.w. in de eindscore moet hij nog op laatste plaats gezet worden. Ook voor mij was de Lafon Rochet de minste van de line-up, maar eerlijkheidshalve moet ik erbij zeggen dat die wijn nog geweldig jong en gebald overkwam. Hij was dus zeker nog niet op zijn toppunt. Maar groots zal hij wellicht niet worden. En dat zal de Grand Pontet wel worden, en vind ik nu zelfs al. Voor alle duidelijkheid : niemand wist dat hij de Grand Pontet in zijn glas had, dus de score is niet een score die de prijs/kwaliteit reflecteert, maar wel degelijk de kwaliteit. In die zin is de Grand Pontet wel degelijk een grote wijn. In ieder geval toch de '98 die we gedronken hebben. We hebben toen op cellartracker eens gekeken naar de gemiddelde scores en in grote jaren waren de gemiddelde scores zeer hoog. In mindere jaren minder hoog, daar waar de toppers wellicht ook in mindere jaren nog altijd hoog of hoger zullen scoren. Dus op basis van die elementen zou ik zeggen dat Grand Pontet in de goede jaren minstens meekan met de toppers in Bordeaux. Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
18-05-2016, 11:26 AM
Bericht: #35
|
|||
|
|||
RE: Toppers tegen Outsiders/1998
(18-05-2016 10:53 AM)Olivier schreef:Citaat:Persoonlijk vind ik Lafon Rochet een overgewaardeerde wijn en deze tasting geeft mij de gelegenheid om dit te zeggen ... b.t.w. in de eindscore moet hij nog op laatste plaats gezet worden. Thanks Olivier In blind, we trust |
|||
18-05-2016, 08:42 PM
Bericht: #36
|
|||
|
|||
RE: Toppers tegen Outsiders/1998
Mond van die Cos was inderdaad subliem. Ik gaf die 94-95, qua mondgevoel dan, want die fout in de neus zorgde voor algemene ontgoocheling. Jammer, echt jammer, wat een wijn...
Als de neus ok was geweest was dit de nr1 Bibere humanum est, ergo bibamus. |
|||
19-05-2016, 08:12 PM
Bericht: #37
|
|||
|
|||
RE: Toppers tegen Outsiders/1998
Voor alle duidelijkheid nog eens de (toch wel verrassende) eindscore (mét de Lafon die ik vergat)
1. Grand Pontet 93,5 2, Branaire Ducru 93 3, Leoville las Cases 92,75 Malartic Lagraviere 92,75 5. Cos d estournel 92,25 Beausejour Becot 92,25 7. Smith Haut Lafite 91,875 8, Troplong Mondot 91,75 9. Sociando Malet 90,87 10, Pontet Canet 89,875 11. Lafon Rochet 89,75 Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
19-05-2016, 10:48 PM
Bericht: #38
|
|||
|
|||
RE: Toppers tegen Outsiders/1998
(18-05-2016 10:53 AM)Olivier schreef: ............................. We hebben toen op cellartracker eens gekeken naar de gemiddelde scores en in grote jaren waren de gemiddelde scores zeer hoog. In mindere jaren minder hoog, daar waar de toppers wellicht ook in mindere jaren nog altijd hoog of hoger zullen scoren. Dus op basis van die elementen zou ik zeggen dat Grand Pontet in de goede jaren minstens meekan met de toppers in Bordeaux. Olivier, voor wat het waard is. Ik dronk de 1988 ( 3 flessen) en de 2006 (1 fles) die ik zou moeten bestempelen als mindere wijnen de specialisten volgend in vergelijking met de 1990,1995, 2000, en 2005 die ik ook al dronk. Wel, ik zou niet weten welke de betere is. De ervaring met 1988 was wel bij mij de aanzet om heel veel respect voor dit domein te hebben en daar een mooie reserve van aan te leggen van de jaren die volgden. There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard. Mark Twain (1835-1910) |
|||
19-05-2016, 11:05 PM
Bericht: #39
|
|||
|
|||
RE: Toppers tegen Outsiders/1998
(19-05-2016 10:48 PM)don quichotte schreef:(18-05-2016 10:53 AM)Olivier schreef: ............................. We hebben toen op cellartracker eens gekeken naar de gemiddelde scores en in grote jaren waren de gemiddelde scores zeer hoog. In mindere jaren minder hoog, daar waar de toppers wellicht ook in mindere jaren nog altijd hoog of hoger zullen scoren. Dus op basis van die elementen zou ik zeggen dat Grand Pontet in de goede jaren minstens meekan met de toppers in Bordeaux. Hey Don, mocht je van de 2010 meerdere flessen liggen hebben, heb je soms geen zin om er eentje open te trekken dit weekend? Zou wel eens willen weten of ie ook zo goed is.. Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
20-05-2016, 12:56 AM
Bericht: #40
|
|||
|
|||
RE: Toppers tegen Outsiders/1998
(19-05-2016 11:05 PM)vinejo schreef:(19-05-2016 10:48 PM)don quichotte schreef:(18-05-2016 10:53 AM)Olivier schreef: ............................. We hebben toen op cellartracker eens gekeken naar de gemiddelde scores en in grote jaren waren de gemiddelde scores zeer hoog. In mindere jaren minder hoog, daar waar de toppers wellicht ook in mindere jaren nog altijd hoog of hoger zullen scoren. Dus op basis van die elementen zou ik zeggen dat Grand Pontet in de goede jaren minstens meekan met de toppers in Bordeaux. Jo, normaal laat ik die 2009 en 2010 nog jaren liggen. Maar voor jou wil ik wel een uitzondering maken en dan haal ik eventueel ook de 2005 en 2006 boven ter vergelijking. Ik bel je nog of stuur je morgen nog een mailtje. There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard. Mark Twain (1835-1910) |
|||
20-05-2016, 09:50 AM
Bericht: #41
|
|||
|
|||
RE: Toppers tegen Outsiders/1998
(20-05-2016 12:56 AM)don quichotte schreef:(19-05-2016 11:05 PM)vinejo schreef:(19-05-2016 10:48 PM)don quichotte schreef:(18-05-2016 10:53 AM)Olivier schreef: ............................. We hebben toen op cellartracker eens gekeken naar de gemiddelde scores en in grote jaren waren de gemiddelde scores zeer hoog. In mindere jaren minder hoog, daar waar de toppers wellicht ook in mindere jaren nog altijd hoog of hoger zullen scoren. Dus op basis van die elementen zou ik zeggen dat Grand Pontet in de goede jaren minstens meekan met de toppers in Bordeaux. Don!! Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
20-05-2016, 11:36 AM
Bericht: #42
|
|||
|
|||
RE: Toppers tegen Outsiders/1998
(20-05-2016 12:56 AM)don quichotte schreef: Jo, normaal laat ik die 2009 en 2010 nog jaren liggen. Of je kan je bevindingen hier noteren, Don, zodat iedereen op de hoogte wordt gehouden Ik maak me trouwens meer en meer de bedenking dat de goede score van de Grand Pontet wel 's zou kunnen liggen aan het feit dat deze wijn perfect a point was. Soms kan je dat hebben, dat de timing om een wijn te ontkurken gewoon ideaal is: ik herinner me een Bdx degustatie georganiseerd door Vinejo, waarbij de Cambon La Pelouse 2000 ook perfect a point was. Er werden toen wijnen geschonken (van oa hetzelfde jaar) die complexer waren, maar waar je voelde dat 'ze er nog niet helemaal waren'. |
|||
20-05-2016, 11:52 AM
Bericht: #43
|
|||
|
|||
RE: Toppers tegen Outsiders/1998
(20-05-2016 11:36 AM)Fre schreef:(20-05-2016 12:56 AM)don quichotte schreef: Jo, normaal laat ik die 2009 en 2010 nog jaren liggen. Zeer relevante bemerking! Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
20-05-2016, 01:23 PM
Bericht: #44
|
|||
|
|||
RE: Toppers tegen Outsiders/1998
(20-05-2016 11:36 AM)Fre schreef:(20-05-2016 12:56 AM)don quichotte schreef: Jo, normaal laat ik die 2009 en 2010 nog jaren liggen. Ik had dat gevoel vooral bij de Branaire, die was voor mij perfect op dronk, op zijn hoogtepunt. En dat maakte hem voor mij inderdaad af. De Grand Pontet kan nog wel een tijdje mee, denk ik. Nog veel zuren en fruit. Ik had nog niet echt een tertiaire toets. Kan misschien nog mooier worden... Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
20-05-2016, 05:21 PM
Bericht: #45
|
|||
|
|||
RE: Toppers tegen Outsiders/1998
Voor de volledigheid nog even de andere gedronken wijnen:
Aperitief: Isabelle et Pierre Clement, Chateau de Chatenoy Menetou Salon 2013 Een witte wijn die zelfs de notoire sauvignon-haters enorm kon bekoren. Prachtige finesse en mineraliteit, verrassend vol (maar blijvend fris) in de mond Zoet: Chateau Dudon, Sauternes 1990 Perfect op dronk, kleine wijn uit een groot jaar geeft een behoorlijk grote wijn... Chateau Suduiraut 1998 Iets meer finesse dan de Dudon. Perfect bij de Stilton Domaine des Tours 2011 Geschonken na alle kazen en Sauternes en toch...blijft deze wijn overeind. Dan nog wat bier (Westvleteren en Pannepot) voor de plakkers. Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
06-07-2016, 11:34 PM
Bericht: #46
|
|||
|
|||
RE: Toppers tegen Outsiders/1998
Troplong Mondot 1998
Sorry, geen outsider, gelukkig wel topper. Ontwikkelde kleur, nog geen bruin. Voor de leeftijd erg jong, rood zelfs. Dikke tranen. Zacht vanille, kers, ceder, iets gebrands. Weinig concentratie en ronduit mager op de afdronk, wel veel vanille. Het gekke is dat je ook niet het idee hebt van een zo oude wijn, had net zo goed 2 of 3 jaar kunnen zijn. Behoorlijk wat alcohol. Lengte neemt toe. Tannines spelen op, superfijn/zacht, mooi zuurtje. Maggi. Intensiteit neemt ook toe. Erg rijpe krachtige neus, nieuwe wereld? Heftig! Wijn springt nu het glas uit, framboos, kersenbonbon, amarene, nog steeds die lekkere tannines als tegenspel. Romig, complex, rozijnenzoet, formidabele afdronk. Grote wijn met in het verleden ook persoonlijk minder positieve notities. Na vanavond weer alle vertrouwen. Ik denk dat deze wijn nog veel potentie heeft. |
|||
|