Domaine Dublère (Blair-Pethel), Savigny-lès-Beaune

[Jordaens]

Corton-Charlemagne 2009
Domaine Dublère (Blair-Pethel), Savigny-lès-Beaune
€ 83,91 (in 2013)

Bon, ik geef wel eens af op de krankjorume prijzen voor bourgogne en ik ben voortdurend op zoek naar alternatieven en manieren om deze wijnstreek te omzeilen... Maar deze mooie Corton-Charlemagne ligt nu al zo lang te pronken in de kelder, te wachten op een zot moment om gekraakt te worden.
Te vroeg misschien? Volgens mij niet, de chardonnay is romig, de glans is intens en van goud, de geur is exotisch (abrikoos, ananas) en heeft net genoeg versmolten eikenhout en in de mond zet die zich voort, eindigend op frisse zuren (nog volop limoen en grapefruit en een oogstappeltje) om niet te snel te vermoeien. Lang, erg lang.

[wvd]

(12-02-2018 09:10 PM)Jordaens schreef:  Corton-Charlemagne 2009
Domaine Dublère (Blair-Pethel), Savigny-lès-Beaune
€ 83,91 (in 2013)

Bon, ik geef wel eens af op de krankjorume prijzen voor bourgogne en ik ben voortdurend op zoek naar alternatieven en manieren om deze wijnstreek te omzeilen... Maar deze mooie Corton-Charlemagne ligt nu al zo lang te pronken in de kelder, te wachten op een zot moment om gekraakt te worden.
Te vroeg misschien? Volgens mij niet, de chardonnay is romig, de glans is intens en van goud, de geur is exotisch (abrikoos, ananas) en heeft net genoeg versmolten eikenhout en in de mond zet die zich voort, eindigend op frisse zuren (nog volop limoen en grapefruit en een oogstappeltje) om niet te snel te vermoeien. Lang, erg lang.

Corton-Charlemagne (en Corton blanc) is wellicht de beste rqp's in grand cru Bourgogne, dikwijls zelfs lager geprijsd dan Puligny 1°cru. censor censor censor