Aanmelden
Registreren
|
Closerie des Alisiers, Chablis
|
|
22-09-2016, 09:46 PM
 Bericht: #1 |
|||
|
|||
|
Closerie des Alisiers, Chablis
Vosgros 1er cru 2014
Wellicht een negociant of zo, geen info gevonden. Stond aan -30% in de grabbelbak van Carrefour, en het er maar eens op gewaagd. In de neus exotisch fruit, en iets sur lie achtigs, maar ook fraicheur in de neus. Ook in de mond een spel van rijp fruit en sprankelende zuren. Deze wijn heeft meer de structuur van een rijpe sauvignon dan een chardonnay, vind ik. Typiciteit niet echt dus, dit is geen minerale chablis, ook geen houtopvoeding merkbaar. Maar wel zeer veel drinkplezier moet ik zeggen... Aan 11,50€ een leuke fles wijn als je vergeet dat dit een chablis 1er cru is. Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
|
|