Bosco del Merlo
|
13-01-2017, 01:37 AM
Bericht: #1
|
|||
|
|||
Bosco del Merlo
Ok, Italië is niet gemakkelijk, maar dan krijg je een wijn in het glas van de DOC Lison Pramaggiore... We zitten blijkbaar in de Veneto. Ik heb het ook moeten opzoeken...
De druif, refosco, had ik wel al eens gedronken en was me toen bevallen. Nu dus de refosco dal peduncolo rosso riserva 2012. Vrij kruidige neus en rood fruit. Waar de neus eerder rijp is, is de mond mooi fris door goede, zelfs vrij opvallende zuren. Milde tannine, maar toch een gevoel van structuur door de zuren. Dit is het type wijn dat ik wel leuk vind! Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
13-01-2017, 07:41 AM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 13-01-2017 om 07:44 AM door Smaakatleet.)
Bericht: #2
|
|||
|
|||
RE: Bosco del Merlo
(13-01-2017 01:37 AM)Olivier schreef: Ok, Italië is niet gemakkelijk, maar dan krijg je een wijn in het glas van de DOC Lison Pramaggiore... We zitten blijkbaar in de Veneto. Ik heb het ook moeten opzoeken... Dit is ook zo één van die druiven die redelijk vaak verbouwd worden in Istrië , Kroatië . Zou verwant zijn aan de Teran druif . Als ik het internet mag geloven zijn het als neven . Teran zit nog iets hoger in zuren wel . Beide druiven zouden van oorsprong uit Friuli komen . Het grens gebied met Slovenië . Een schoolvoorbeeld van hoe een Refosco zijn kan . En begrijpelijk waarom je dit leuk kan vinden ! Waar is dit te verkrijgen Olivier ? De naam zegt me iets maar zeer vaag . |
|||
13-01-2017, 08:25 AM
Bericht: #3
|
|||
|
|||
RE: Bosco del Merlo
(13-01-2017 07:41 AM)gertjeuh schreef:(13-01-2017 01:37 AM)Olivier schreef: Ok, Italië is niet gemakkelijk, maar dan krijg je een wijn in het glas van de DOC Lison Pramaggiore... We zitten blijkbaar in de Veneto. Ik heb het ook moeten opzoeken... Is een wijn die ik gedronken heb in de Baravins in Gent. Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
13-01-2017, 07:06 PM
Bericht: #4
|
|||
|
|||
RE: Bosco del Merlo
(13-01-2017 08:25 AM)Olivier schreef:(13-01-2017 07:41 AM)gertjeuh schreef:(13-01-2017 01:37 AM)Olivier schreef: Ok, Italië is niet gemakkelijk, maar dan krijg je een wijn in het glas van de DOC Lison Pramaggiore... We zitten blijkbaar in de Veneto. Ik heb het ook moeten opzoeken... ti's al een paar jaar dak zeg dak eens een wijnbar ga bezoeken . Maar komt er niet van , wel al eens bij per bacco geweest . Ook een leuk aanbod daar ! |
|||
|