Aanmelden
Registreren
|
Jean-René Germanier, Zwitserland
|
|
03-02-2017, 08:53 PM
 Bericht: #1 |
|||
|
|||
|
Jean-René Germanier, Zwitserland
Pinot noir, Balavaud, Vétroz Grand Cru 2015
Ooit zeer lekkere pinot uit Zwitserland gedronken en was dus zeer enthousiast om een flesje mee te brengen uit Zwitserland eerder deze week. Zeer licht van kleur. Griottes in de neus. Kaas volgens mijn vrouw  Kriekjes in de aanzet, met een zekere rondeur eronder. Minder zuren dan ik verwachtte, en een alcoholisch mondgevoel. Op de fles staat "marc frais". Ik wil niet dat mijn wijn smaakt naar "marc frais"  Ontgoochelende wijn. Zeker aan 23€. Ok, wellicht teveel betaald op de luchthaven, maar niettemin... Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
|
03-02-2017, 09:04 PM
Bericht: #2 |
|||
|
|||
|
RE: Jean-René Germanier, Zwitserland
Toen de bank waarvoor ik werkt nog Zwitsers was, werd ieder cliche wat je je kon inbeelden wel ergens waarheid, getuige een van mijn ex-bazen die zijn wijnaankopen op het alcoholpercentage baseerde
 .
|
|||
|
|