Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 0 stemmen - gemiddelde waardering is 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Clos D'opleeuw
03-09-2010, 08:55 AM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 04-01-2014 om 02:03 PM door vinejo.)
Bericht: #1
Clos D'opleeuw
Gisteren blind geproefd Clos D'opleeuw 2008. Mooie chardonnay, aangename verrassing. Mooie zachte neus, toast. In de mond, ananas, beetje toast, mooi, complex, met lekkere zuurtjes achter. Heel mooi.
03-09-2010, 11:06 PM
Bericht: #2
RE: Clos D'opleeuw 2008
Ha! Die heb ik ook liggen ! (één flesje maar, via via aangeraakt, want is elk jaar uitverkocht nog voor hij gebotteld wordt !) .

En we spreken hier over een Belgische wijn hé !!!
Toch straf.
04-09-2010, 10:46 PM
Bericht: #3
RE: Clos D'opleeuw 2008
Hey Pat, wat denk je over de evolutiecapaciteit van deze leeuw? Is 2008 niet wat jong als de maker toch wat de bourgondische trekken heeft :-)

Wine is sunlight , held together by water !
05-09-2010, 11:15 AM
Bericht: #4
RE: Clos D'opleeuw 2008
Vond hem persoonlijk toch al op dronk hoor. Is een mooie pure, finesserijke chardonnay. Bewaarpotentieel? Zou hem niet langer dan 2 a 3 jaar nog laten liggen. Vond dat alles aanwezig was.
05-09-2010, 09:52 PM
Bericht: #5
RE: Clos D'opleeuw 2008
Okay , thank you... dan zal ik die 2006 maar eens rap gaan opendoen!

Wine is sunlight , held together by water !
12-11-2012, 01:29 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 04-01-2014 om 02:04 PM door vinejo.)
Bericht: #6
RE: Clos D'opleeuw
Clos d' Opleeuw 2006

Ietwat "stinkerig" onmiddellijk na openen, maar dit ging toch snel weg. Fusterige houttoetsen domineerden nadien de neus samen met gistige indrukken. We dachten blind aan een bio-wijn. De balans was echter een beetje zoek, miste toch wat zuurtjes en daardoor finesse. Jo vermoedde hier ook chaptalisatie.

Buvez du vin et vivez joyeux !
12-11-2012, 02:30 PM
Bericht: #7
RE: Clos D'opleeuw
(12-11-2012 01:29 PM)doc schreef:  Clos d' Opleeuw 2006

Ietwat "stinkerig" onmiddellijk na openen, maar dit ging toch snel weg. Fusterige houttoetsen domineerden nadien de neus samen met gistige indrukken. We dachten blind aan een bio-wijn. De balans was echter een beetje zoek, miste toch wat zuurtjes en daardoor finesse. Jo vermoedde hier ook chaptalisatie.

Inderdaad, een wijn die punch miste, in de neus leek hij gereduceerd, maar ook nadien geenszins elegant, eerder plomp in de mond. Blijkbaar moet dit 28 euro kosten, geef mij dan maar een witte Ladoix aan de helft van de prijs...

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
04-01-2014, 12:42 PM
Bericht: #8
Clos d'Opleeuw chardonnay 2011
Veel fraicheur, mineraliteit en zuurtjes - atypisch voor deze druif - en misschien weer wat te veel zuren, maar door wat opwarmen verbeterde dit wat. Was perfect bij schorsenerenrisotto met sint jacobsvruchten ter opfrissing van dit gerechtje. Iets exotisch en geparfumeerd, wat boter na een tijdje.
Mooie wijn die mee kan met een aantal Bourgognes, maar in tegenstelling daarmee weer wat pure body mist.
P/Q wat minder: +30€; ik veronderstel dat er veel toewijding en werkuren in dit product zijn geïnvesteerd. Ik kan me wel inbeelden dat dit een van de betere inlandse wijnen is. Van andere jaargangen lees ik soms te weinig zuren, wellicht door ons wisselvallig klimaat.
88 pts.
04-01-2014, 04:15 PM
Bericht: #9
RE: Clos d'Opleeuw chardonnay 2011
(04-01-2014 12:42 PM)Gerten schreef:  Veel fraicheur, mineraliteit en zuurtjes - atypisch voor deze druif - en misschien weer wat te veel zuren, maar door wat opwarmen verbeterde dit wat. Was perfect bij schorsenerenrisotto met sint jacobsvruchten ter opfrissing van dit gerechtje. Iets exotisch en geparfumeerd, wat boter na een tijdje.
Mooie wijn die mee kan met een aantal Bourgognes, maar in tegenstelling daarmee weer wat pure body mist.
P/Q wat minder: +30€; ik veronderstel dat er veel toewijding en werkuren in dit product zijn geïnvesteerd. Ik kan me wel inbeelden dat dit een van de betere inlandse wijnen is. Van andere jaargangen lees ik soms te weinig zuren, wellicht door ons wisselvallig klimaat.
88 pts.

Aan die prijs heb je inderdaad zelfs in Bourgogne al toppers. Benieuwd wat deze wijn blind zou doen naast bvb een Puligny.

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
04-01-2014, 04:26 PM
Bericht: #10
RE: Clos d'Opleeuw chardonnay 2011
(04-01-2014 04:15 PM)vinejo schreef:  
(04-01-2014 12:42 PM)Gerten schreef:  Veel fraicheur, mineraliteit en zuurtjes - atypisch voor deze druif - en misschien weer wat te veel zuren, maar door wat opwarmen verbeterde dit wat. Was perfect bij schorsenerenrisotto met sint jacobsvruchten ter opfrissing van dit gerechtje. Iets exotisch en geparfumeerd, wat boter na een tijdje.
Mooie wijn die mee kan met een aantal Bourgognes, maar in tegenstelling daarmee weer wat pure body mist.
P/Q wat minder: +30€; ik veronderstel dat er veel toewijding en werkuren in dit product zijn geïnvesteerd. Ik kan me wel inbeelden dat dit een van de betere inlandse wijnen is. Van andere jaargangen lees ik soms te weinig zuren, wellicht door ons wisselvallig klimaat.
88 pts.

Aan die prijs heb je inderdaad zelfs in Bourgogne al toppers. Benieuwd wat deze wijn blind zou doen naast bvb een Puligny.

Jammer genoeg had ik maar een flesje :-(
04-01-2014, 07:29 PM
Bericht: #11
RE: Clos D'opleeuw
dan gaan we da es doen eh....

Wine is sunlight , held together by water !
04-01-2014, 08:48 PM
Bericht: #12
RE: Clos D'opleeuw
(04-01-2014 07:29 PM)Venne schreef:  dan gaan we da es doen eh....


Goe gedacht applaus
05-01-2014, 01:55 AM
Bericht: #13
RE: Clos D'opleeuw
De enige ervaring die ik had, was niet zo'n goeie...cfr supra. Men mag mij altijd proberen te overtuigen...

Buvez du vin et vivez joyeux !
24-02-2019, 12:16 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 24-02-2019 om 12:16 PM door Vince.)
Bericht: #14
RE: Clos D'opleeuw
blind de clos d'opleeuw 2015 naast een chassagne villages 2007 van een onbekend domein
ik had beide wijnen in Chablis 1 cru geplaatst wegens een ziltige toets en aroma's van het typische 'oesterwater' maar met toch voldoende body en rijpe zuren

de meesten plaatsten deze in Chassagne of Meursault

kortom, de reputatie van de wijnkunde van Colemont werd hier toch bevestigd

Vince

"there must be a reason why some people have such unhealthy obsessions about burgundy"
24-02-2019, 12:33 PM
Bericht: #15
RE: Clos D'opleeuw
(24-02-2019 12:16 PM)Vince schreef:  blind de clos d'opleeuw 2015 naast een chassagne villages 2007 van een onbekend domein kortom, de reputatie van de wijnkunde van Colemont werd hier toch bevestigd

Rare vergelijking, een 2015 naast een 2007 en naar wat ik hoor is de prijs van Clos d'Opleeuw zowat die van een Chassagne van wel een héél bekend domein....Confused

WVD (Wijnhandel Leuvin)
24-02-2019, 02:41 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 24-02-2019 om 02:42 PM door Vince.)
Bericht: #16
RE: Clos D'opleeuw
inderdaad een bizarre vergelijking van millésime
deze clos d'opleeuw zou 43 euro gekost hebben
maar het blijft wél de beste witte belgische wijn die ik ooit geproefd heb

dezelfde avond trouwens een witte cos d'estournel (ik dacht 2004) naast een Bulgaarse wijn geproefd, de Cos kwam er niet aan te pas...

Vince

"there must be a reason why some people have such unhealthy obsessions about burgundy"
25-02-2019, 12:57 PM
Bericht: #17
RE: Clos D'opleeuw
(24-02-2019 02:41 PM)Vince schreef:  inderdaad een bizarre vergelijking van millésime
deze clos d'opleeuw zou 43 euro gekost hebben
maar het blijft wél de beste witte belgische wijn die ik ooit geproefd heb

dezelfde avond trouwens een witte cos d'estournel (ik dacht 2004) naast een Bulgaarse wijn geproefd, de Cos kwam er niet aan te pas...

Goede prijs en idd, de Chassagne-Montrachet 2015 van Philippe Colin gaat bij ons aan quasi dezelfde prijs, € 42,90!

Witte Cos (Goulée?), nooit geproefd eigenlijk.

WVD (Wijnhandel Leuvin)
26-02-2019, 08:44 AM
Bericht: #18
RE: Clos D'opleeuw
(25-02-2019 12:57 PM)wvd schreef:  
(24-02-2019 02:41 PM)Vince schreef:  inderdaad een bizarre vergelijking van millésime
deze clos d'opleeuw zou 43 euro gekost hebben
maar het blijft wél de beste witte belgische wijn die ik ooit geproefd heb

dezelfde avond trouwens een witte cos d'estournel (ik dacht 2004) naast een Bulgaarse wijn geproefd, de Cos kwam er niet aan te pas...

Goede prijs en idd, de Chassagne-Montrachet 2015 van Philippe Colin gaat bij ons aan quasi dezelfde prijs, € 42,90!

Witte Cos (Goulée?), nooit geproefd eigenlijk.

Misschien eens de Chassagne-Montrachet 2015van Philippe Colin naast die Clos D'opleeuw 2015 zetten?
26-02-2019, 10:18 AM
Bericht: #19
RE: Clos D'opleeuw
(26-02-2019 08:44 AM)Smaakatleet schreef:  
(25-02-2019 12:57 PM)wvd schreef:  
(24-02-2019 02:41 PM)Vince schreef:  inderdaad een bizarre vergelijking van millésime
deze clos d'opleeuw zou 43 euro gekost hebben
maar het blijft wél de beste witte belgische wijn die ik ooit geproefd heb

dezelfde avond trouwens een witte cos d'estournel (ik dacht 2004) naast een Bulgaarse wijn geproefd, de Cos kwam er niet aan te pas...

Goede prijs en idd, de Chassagne-Montrachet 2015 van Philippe Colin gaat bij ons aan quasi dezelfde prijs, € 42,90!

Witte Cos (Goulée?), nooit geproefd eigenlijk.

Misschien eens de Chassagne-Montrachet 2015van Philippe Colin naast die Clos D'opleeuw 2015 zetten?

Dat kan alleen maar een leuke vergelijking worden, met wellicht verdeelde voorkeuren.

WVD (Wijnhandel Leuvin)
26-03-2019, 01:18 PM
Bericht: #20
RE: Clos D'opleeuw
Vorig weekend de 2016 gedronken.
De aroma s van asperges en bloemkool deden me aan een licht onrijpe Chardonnay denken, ik dacht aan Genoelselderen...
Redelijk ontgoocheld toch (hoewel nadien de wijn in de mond wel openkwam)

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)


Ga naar locatie: