Aanmelden
Registreren
|
Veuve Clicquot Ponsardin
|
|
30-04-2017, 12:53 AM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 30-04-2017 om 12:55 AM door don quichotte.)
 Bericht: #1 |
|||
|
|||
|
Veuve Clicquot Ponsardin
Het gerenommeerde champagnehuis "Veuve Clicquot Ponsardin" heeft ter gelegenheid van de 50e verjaardag van koning Willem-Alexander van Nederland een speciale cuvée gemaakt:
"Veuve Clicqout Brut Carte Jaune"  Zie afbeelding There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard. Mark Twain (1835-1910) |
|||
|
30-04-2017, 10:23 AM
Bericht: #2 |
|||
|
|||
RE: Veuve Clicquot Ponsardin
(30-04-2017 12:53 AM)don quichotte schreef: Het gerenommeerde champagnehuis "Veuve Clicquot Ponsardin" heeft ter gelegenheid van de 50e verjaardag van koning Willem-Alexander van Nederland een speciale cuvée gemaakt: Misschien bedoelden ze clicq-oud 
Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
|
01-01-2019, 11:15 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 01-01-2019 om 11:16 PM door Mathijs81.)
Bericht: #3 |
|||
|
|||
|
RE: Veuve Clicquot Ponsardin
Vermoed hier wel te posten ...
Middernacht, ergens zwevend tussen 2018-2019, zeven glaasjes netjes op een rij. Terwijl de meesten naar het vuurwerk stonden te gapen, trok ik Grande Dame 06 open. Een flesje ooit gekocht om bij een speciale gelegenheid te ontkurken .... nu dus  .Veel woorden om deze champagne te beschrijven, maar het werd vooral stil aan tafel. Reacties als wow ... heerlijk ... super ... buitengewoon ... tja, het klopt allemaal. Het kan de tijd van het jaar geweest zijn, maar deze Grande Dame was inderdaad groots. In deze prijsklasse, persoonlijk nog een lichte voorkeur naar Dom Perignon, maar het verschil is miniem. Mathijs PS - bedankt aan Killa voor de mooie foto 
When in doubt ... drink Pomerol ! |
|||
|
20-10-2019, 09:33 AM
Bericht: #4 |
|||
|
|||
|
RE: Veuve Clicquot Ponsardin
Ik proefde de Veuve Clicquot Carte Jaune (Lot LAA99)
Een neus op appel, citroenschil, abrikoos en koekje, een mond waarvan de geconcentreerde materie al snel wordt gedomineerd door de overvloedige bubbel. Een vrij uitgesproken zuurtegraad verschijnt bijna tegelijkertijd en brengt spanning en lengte met zich mee. De afdronk met appel- en abrikozensmaak wordt zeer gekenmerkt door deze zuurtegraad. Een Champagne die voor mij niet voldoende vinositeit heeft. Van harte. Thierry Debaisieux |
|||
|
|