"Wine Watchers" degustatie Muscadet Sèvre & Maine

[FRANCISPICCART]

Tweeëntwintig jaar bestaat onze wijnclub al en nog nooit werd er een degustatie georganiseerd rond het thema Muscadet. Hoog tijd om daar verandering in te brengen dus.
Alle wijnen werden aangekocht bij handelaars in het Luikse. De Luneau-Papins bij Vins Lacroix in Saint-Georges-sur-Meuse en alle andere wijnen bij La Cave des Oblats.
Alle wijnen dragen AOP Muscadet Sèvre & Maine.

Domaine Luneau-Papin "Le Verger" 2015
Bescheiden expressieve neus. Wat bloemetjes, perzik, ananas, peer en wat minerale toetsen. Frisse aanzet met rijp wit fruit. Mooie zuurtjes zorgen voor een aangenaam, frisse karakterwijn met ziltige toetsen. Mooie starter (€ 8,50)

Domaine Luneau-Papin "Les Pierres Blanches" 2015
Neus met frisse appel, citrus, peer, vuursteen, brioche en wat kruidige elementen.
Fijne evenwichtige smaak, fijne zuren. Complex, elegantie in combinatie met kracht. Heel goed! (€9,95)

Domaine de l'Ecu "Granite" 2013
Rijpere neus met wat appel, venkel en petroleum.
In de smaak ook wat honing, kaneel, anijs en andere kruiden. Mist echter wat frisheid en zit bescheiden in de zuren. Volledig andere stijl maar ook andere jaargang natuurlijk. (€13,60)

Domaine Luneau-Papin "L d'Or" 2015
Subtiel mineralig. Rokerig, frisse appel en wat perzikken. Zalvende smaak. Héél fijn, krachtig ook met wat boterigheid en wat vettigheid. Evenwichtigheid troef! (€12,50)

Jo Landron "Le Fief du Breil" 2013
Fijne neus met wat peperkoek, rokerigheid, pain grillé, zelfs wat violet en natuurlijk een dosis mineraliteit.
Heel zacht en verweven in de mond met wat groene appel en wat wit steenfruit. Fijne zuurtjes. Ook weer heel mooi! (€14,70)

Domaine La Pépière Clisson 2013
Neus op geel fruit, kruidig, agrumes.
Soepel, rond en vol in de mond. Goed in evenwicht. Combinatie mineraliteit en fruit. Fijne afdronk. Weeral goed! (€15,20)

Domaine Bonnet-Huteau Goulaine 2012
Zacht geparfumeerd, licht mineralig, exotisch fruit. Verder wat rokerigheid en wat groene appel.
In de mond kruidig met wat vanille, banaan, ananas. Heel zacht en fijn, mooi in evenwicht en goed in zuren. (€15,20)

Domaine La Tour Gallus Damien Rineau Gorges 2010
Vrij gesloten neus. Lichtjes mineralig, wat rokerigheid. Ook wat munt.
In de mond vol met mooie zuren en groene appel. Wel een licht bittertje in de afdronk. (€15,20)

Domaine Luneau-Papin "Terres de Pierres" 2015
Komt kruidig over met wat citruselementen en wat wit fruit. Ook lichtjes rokerig en natuurlijk een flinke dosis mineraliteit.
Zeer elegante, finessevolle wijn die rond en karaktervol overkomt. (€14)

Domaine de l'Ecu Taurus 2011
Volledig ander type. Rokerig, turf, zoethout, kruiden. Duidelijk merkbare houtlagering. De smaak volgt de neus: vanille, turf en rokerigheid. Iets minder in zuren. (€28)

Wel, violà, 10 Muscadets! Allemaal van een meer dan behoorlijk niveau en allemaal, buiten de laatste dan, aan een belachelijk mooie prijs kwaliteitsverhouding. Luneau-Papin genoot echter de voorkeur. Ronduit schitterende wijnen!

[don quichotte]

(19-10-2017 08:31 PM)FRANCISPICCART schreef:  Tweeëntwintig jaar bestaat onze wijnclub al en nog nooit werd er een degustatie georganiseerd rond het thema Muscadet. Hoog tijd om daar verandering in te brengen dus.
Alle wijnen werden aangekocht bij handelaars in het Luikse. De Luneau-Papins bij Vins Lacroix in Saint-Georges-sur-Meuse en alle andere wijnen bij La Cave des Oblats.
Alle wijnen dragen AOP Muscadet Sèvre & Maine.

Domaine Luneau-Papin "Le Verger" 2015
Bescheiden expressieve neus. Wat bloemetjes, perzik, ananas, peer en wat minerale toetsen. Frisse aanzet met rijp wit fruit. Mooie zuurtjes zorgen voor een aangenaam, frisse karakterwijn met ziltige toetsen. Mooie starter (€ 8,50)

Domaine Luneau-Papin "Les Pierres Blanches" 2015
Neus met frisse appel, citrus, peer, vuursteen, brioche en wat kruidige elementen.
Fijne evenwichtige smaak, fijne zuren. Complex, elegantie in combinatie met kracht. Heel goed! (€9,95)

Domaine de l'Ecu "Granite" 2013
Rijpere neus met wat appel, venkel en petroleum.
In de smaak ook wat honing, kaneel, anijs en andere kruiden. Mist echter wat frisheid en zit bescheiden in de zuren. Volledig andere stijl maar ook andere jaargang natuurlijk. (€13,60)

Domaine Luneau-Papin "L d'Or" 2015
Subtiel mineralig. Rokerig, frisse appel en wat perzikken. Zalvende smaak. Héél fijn, krachtig ook met wat boterigheid en wat vettigheid. Evenwichtigheid troef! (€12,50)

Jo Landron "Le Fief du Breil" 2013
Fijne neus met wat peperkoek, rokerigheid, pain grillé, zelfs wat violet en natuurlijk een dosis mineraliteit.
Heel zacht en verweven in de mond met wat groene appel en wat wit steenfruit. Fijne zuurtjes. Ook weer heel mooi! (€14,70)

Domaine La Pépière Clisson 2013
Neus op geel fruit, kruidig, agrumes.
Soepel, rond en vol in de mond. Goed in evenwicht. Combinatie mineraliteit en fruit. Fijne afdronk. Weeral goed! (€15,20)

Domaine Bonnet-Huteau Goulaine 2012
Zacht geparfumeerd, licht mineralig, exotisch fruit. Verder wat rokerigheid en wat groene appel.
In de mond kruidig met wat vanille, banaan, ananas. Heel zacht en fijn, mooi in evenwicht en goed in zuren. (€15,20)

Domaine La Tour Gallus Damien Rineau Gorges 2010
Vrij gesloten neus. Lichtjes mineralig, wat rokerigheid. Ook wat munt.
In de mond vol met mooie zuren en groene appel. Wel een licht bittertje in de afdronk. (€15,20)

Domaine Luneau-Papin "Terres de Pierres" 2015
Komt kruidig over met wat citruselementen en wat wit fruit. Ook lichtjes rokerig en natuurlijk een flinke dosis mineraliteit.
Zeer elegante, finessevolle wijn die rond en karaktervol overkomt. (€14)

Domaine de l'Ecu Taurus 2011
Volledig ander type. Rokerig, turf, zoethout, kruiden. Duidelijk merkbare houtlagering. De smaak volgt de neus: vanille, turf en rokerigheid. Iets minder in zuren. (€28)

Wel, violà, 10 Muscadets! Allemaal van een meer dan behoorlijk niveau en allemaal, buiten de laatste dan, aan een belachelijk mooie prijs kwaliteitsverhouding. Luneau-Papin genoot echter de voorkeur. Ronduit schitterende wijnen!

Kan ik volledig ondersteunen.
De tijd dat de betere Muscadets enkel mosselwijn is mag je gerust vergeten.
Veel van boven vermelde wijnen of domeinen zijn een vaste waarde in mijn kelder.
Zie bv mijn reactie:
http://www.vinejo.freebb.be/thread-279-p...n#pid74885 Bericht: #6014

[Venne]

En laat die toch eens rustig ouderen ! :-)

[wvd]

Lang in contact geweest met een producent van werkelijk magnifieke Muscadets. Vooral hun wijnen van afzonderlijke wijngaarden waren echt heel mooi. Maar....wie koopt er een Muscadet van 15 à 16€?

[don quichotte]

(23-10-2017 12:53 PM)wvd schreef:  Lang in contact geweest met een producent van werkelijk magnifieke Muscadets. Vooral hun wijnen van afzonderlijke wijngaarden waren echt heel mooi. Maar....wie koopt er een Muscadet van 15 à 16€?

Ik.

Heb onder meer dit jaar nog een blinde degustatie gegeven waar de Muscadet Sèvre En Maine van Pépiere de Clisson (15.75€) naast de Huchet Clos des Montys (8.7€)werden gedronken.
En de Muscadet Semper Excelsior van Luneau-Papin, ook van de prijsklasse hoger dan 15€. Maar dat is deze laatste volgens mij niet waard.

[wvd]

(23-10-2017 01:57 PM)don quichotte schreef:  

(23-10-2017 12:53 PM)wvd schreef:  Lang in contact geweest met een producent van werkelijk magnifieke Muscadets. Vooral hun wijnen van afzonderlijke wijngaarden waren echt heel mooi. Maar....wie koopt er een Muscadet van 15 à 16€?

Ik.

Heb onder meer dit jaar nog een blinde degustatie gegeven waar de Muscadet Sèvre En Maine van Pépiere de Clisson (15.75€) naast de Huchet Clos des Montys (8.7€)werden gedronken.

Ik bedoelde: wie koopt er nu een Muscadet van 15 à 16€ bij een Belgische wijnhandelaar

[don quichotte]

(23-10-2017 02:01 PM)wvd schreef:  

(23-10-2017 01:57 PM)don quichotte schreef:  

(23-10-2017 12:53 PM)wvd schreef:  Lang in contact geweest met een producent van werkelijk magnifieke Muscadets. Vooral hun wijnen van afzonderlijke wijngaarden waren echt heel mooi. Maar....wie koopt er een Muscadet van 15 à 16€?

Ik.

Heb onder meer dit jaar nog een blinde degustatie gegeven waar de Muscadet Sèvre En Maine van Pépiere de Clisson (15.75€) naast de Huchet Clos des Montys (8.7€)werden gedronken.

Ik bedoelde: wie koopt er nu een Muscadet van 15 à 16€ bij een Belgische wijnhandelaar

IK,

Van Pépière kocht ik al drie verschillende Muscadets namelijk de Monnières - Saint Fiacre ; de Clisson en de Château Thébaud .
En...bij twee verschillende Belgische wijnhandelaars.

[Venne]

Ik :-) die ouderen ook schitterend, ben er aan het sparen

[wvd]

(23-10-2017 02:18 PM)Venne schreef:  Ik :-) die ouderen ook schitterend, ben er aan het sparen

Allé vooruit, nog 60 man die elk doos van 6 kopen en ik begin er aan!

Ik heb ooit een schitterende bijna 20 jarige Muscadet gedronken, een 1976 van ene Joseph Hallereau dacht ik me te herinneren.

[Fre]

(23-10-2017 04:50 PM)wvd schreef:  

(23-10-2017 02:18 PM)Venne schreef:  Ik :-) die ouderen ook schitterend, ben er aan het sparen

Allé vooruit, nog 60 man die elk doos van 6 kopen en ik begin er aan!

Ik heb ooit een schitterende bijna 20 jarige Muscadet gedronken, een 1976 van ene Joseph Hallereau dacht ik me te herinneren.

Ik niet. Ik ga daar eerlijk in zijn. Het is misschien fancier om het omgekeerde te beweren. Destijds enkele flesjes van het gamma Luneau-Papin geprobeerd. Mooi, fijn, beter dan de doorsnee Muscadet maar geen wijn waar ik meer van wil.

[Venne]

Wa fancier? Proef gewoon es door , en Luneau is nu niet direct het voorbeeld. 1jour1vin zeker? Ook gekocht daar , nog niet aan geweest , buiten de basiscuvéé.

@wvd , tip over de wijnboer? Ik koop niet zo direct blind

[FRANCISPICCART]

(23-10-2017 07:13 PM)Venne schreef:  Wa fancier? Proef gewoon es door , en Luneau is nu niet direct het voorbeeld. 1jour1vin zeker? Ook gekocht daar , nog niet aan geweest , buiten de basiscuvéé.

Venne, leg mij eens uit waarom Luneau-Papin niet direct een voorbeeld is in Muscadet? Op onze degustatieavond vonden wij dit feitelijk een toonvoorbeeld van kwaliteitsvolle Muscadet. Of is het gewoon omdat ze niet biodynamisch werken?

@Werner. Denk er gewoon niet aan om Muscadet te gaan verkopen. Het verkoopt gewoon niet bij ons aan de doorsnee consument. Waarom denk jij dat wij regelmatig even naar Luik rijden om ons te bevoorraden voor een "uncommon" degustatie. Waar kan ik in Vlaanderen 10 verschillende Muscadets aankopen? In Wallonië wordt er gewoon anders gedronken.

[Fre]

(23-10-2017 07:13 PM)Venne schreef:  Wa fancier? Proef gewoon es door , en Luneau is nu niet direct het voorbeeld. 1jour1vin zeker? Ook gekocht daar , nog niet aan geweest , buiten de basiscuvéé.

@wvd , tip over de wijnboer? Ik koop niet zo direct blind

Wat ik eigenlijk bedoelde was dat hij in bepaalde wijnkringen bon ton is om dergelijke zaken op te hemelen ipv de meer plat getreden paden. Mss minder op dit forum.

Soit, ik ontdek graag en probeerde met open mind Luneau Papin. Ik kocht bij Holar & Isca. Daar hebben ze Folle Blanche, Pierre de La Grange en Clos des Allées. Die laatste schonk ik oa aan The Winevet, Olivier, Vinejo en shiraz bij mosselen. Opnieuw: de wijn overtrof de appellatie maar niet meer dan dat. Mss geschonken tussen teveel geweld.

Jo Landron, toch ook wel een goeie ref dacht k, staat jaarlijks in Rijsel. Les Hauts Tradition was de enige die ik toen echt goed vond. Blijkbaar krijgt die een potentieel van meer dan 10 jaar toegedicht. Mss straks nog s proberen.

[wvd]

(23-10-2017 05:29 PM)Fre schreef:  

(23-10-2017 04:50 PM)wvd schreef:  

(23-10-2017 02:18 PM)Venne schreef:  Ik :-) die ouderen ook schitterend, ben er aan het sparen

Allé vooruit, nog 60 man die elk doos van 6 kopen en ik begin er aan!

Ik heb ooit een schitterende bijna 20 jarige Muscadet gedronken, een 1976 van ene Joseph Hallereau dacht ik me te herinneren.

Ik niet. Ik ga daar eerlijk in zijn. Het is misschien fancier om het omgekeerde te beweren. Destijds enkele flesjes van het gamma Luneau-Papin geprobeerd. Mooi, fijn, beter dan de doorsnee Muscadet maar geen wijn waar ik meer van wil.

@Fre: Het lijkt me redelijk evident dat niet iedereen dezelfde smaak heeft. En, ik deel eigenlijk je mening. Het is niet omdat je een wijn kan appreciëren, dat je merkt dat hij iets te zeggen heeft, volume en lengte heeft, kortom kwaliteit is, dat je hem ook lekker moet vinden. Aan vergelijkbare prijs hou ik dan zelf meer van bvb. een Petit-Chablis / Chablis, een droge Silvaner uit Franken, een verdicchio, Lugana, Soave. Thuis drinken wij amper wit en als het er dan toch eens van komt, dan is het meestal Bourgogne en soms eens Rhône.

---

(23-10-2017 08:41 PM)FRANCISPICCART schreef:  

(23-10-2017 07:13 PM)Venne schreef:  Wa fancier? Proef gewoon es door , en Luneau is nu niet direct het voorbeeld. 1jour1vin zeker? Ook gekocht daar , nog niet aan geweest , buiten de basiscuvéé.

Venne, leg mij eens uit waarom Luneau-Papin niet direct een voorbeeld is in Muscadet? Op onze degustatieavond vonden wij dit feitelijk een toonvoorbeeld van kwaliteitsvolle Muscadet. Of is het gewoon omdat ze niet biodynamisch werken?

@Werner. Denk er gewoon niet aan om Muscadet te gaan verkopen. Het verkoopt gewoon niet bij ons aan de doorsnee consument. Waarom denk jij dat wij regelmatig even naar Luik rijden om ons te bevoorraden voor een "uncommon" degustatie. Waar kan ik in Vlaanderen 10 verschillende Muscadets aankopen? In Wallonië wordt er gewoon anders gedronken.

@Francispiccart: Dat is echt zo! Onwaarschijnlijk hoe dat per regio verschilt. Ik moet bvb niet afkomen met rode Loire, dat gaat er niet in! Maar op amper 25 km in Brussel moet dat echt in het gamma. Bizar toch.

[Jordaens]

Er is natuurlijk persoonlijke smaak. En die is vaak voor eens en voor altijd vastgelegd. Zo heb ik heel lang geleden echt mijn best gedaan om de meerwaarde te zoeken in de Muscadets van Louis Métaireau, toch niet de slechtste producent van de regio, maar dat is toen niet echt gelukt en sindsdien is hier geen muscadet meer over de tafel gegaan. Er is tenslotte zoveel witte wijn op de markt... Maar er is ook hype en vooroordeel (en een beetje realiteit). Muscadet heeft nog steeds de bijnaam "mosselwijn", waarbij de wijn zowat gelijkgeschakeld wordt met Jupiler. Hoe je daar een ommekeer aan maakt weet ik niet, maar het kan wel. Kijk maar naar Beaujolais, nadat een paar schandalen de hegemonie van Georges Duboeuf deden kantelen en jonge producenten het heft in handen namen en bewezen dat een goeie cru van Beaujolais probleemloos naast betere bourgognes kan gezet worden, waardoor de hertogelijke vloek op gamay werd doorbroken. Misschien is het gewoon wachten op een crisis in le Nantais, die een einde stelt aan een rustige maar gestadige afzet van niet altijd even hoogstaande producten?