Domaine de la Châtaigneraie - Clos la Lanterne (Sec)

[AB78]

Op het menu schaal & schelpdieren dus kozen we voor Clos la Lanterne
( Vouvray ) jaartal 2016 ( 100 % chenin )

Visueel : Mooi diep en briljant goudgeel kleur.
Neus : intense en ontwikkelde geuren met frisse florale en zeer rijpe fruitige aroma's en mooie minerale toetsen.
Mondgevoel : aromatische en gebalde wijn in de mond met veel vettigheid en een tikje restsuiker, zeer mooi evenwicht tussen mineraal, materie en bouquet. Perfecte match met ons gerecht.

96