Aanmelden
Registreren
|
Richard Hamilton, Clare Vale, Australië
|
|
24-11-2018, 09:56 PM
 Bericht: #1 |
|||
|
|||
|
Richard Hamilton, Clare Vale, Australië
Watervale Riesling 2018, Clare Vale
Direct na openen petrole in de neus, maar die is er vrij snel volledig uit gegaan. Daarna citroen, mineraliteit, iets kruidigs (salie?). Leuk neusje. In de mond echter heel dun, zit volledig op de citroen en bijhorende zuren. Scherp en schraal. Is volledig droog, maar hier hadden ze eigenlijk beter een paar gram restsuiker in gelaten... Is natuurlijk piepjong - eerste 2018 op het forum? - maar ik zie weinig materie om dit te laten liggen. Zeg nooit nooit natuurlijk, maar toch... Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
|
|