Domaine de Chantegrille, Saint-Amour
|
24-11-2018, 10:05 PM
Bericht: #1
|
|||
|
|||
Domaine de Chantegrille, Saint-Amour
Cuvée du Tendre 2015, Saint-Amour
Zwarte kriekjes, peper, floraal. In de mond fruitige aanzet, kriekjes, maar ook wat framboos, fijne zuurtjes, klein beetje tannine, en een licht bittertje op het einde. Licht en frivool, een complexloze doordrinker, ideaal voor bij den boterham! Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
25-11-2018, 02:26 PM
Bericht: #2
|
|||
|
|||
RE: Domaine de Chantegrille, Saint-Amour
(24-11-2018 10:05 PM)Olivier schreef: Cuvée du Tendre 2015, Saint-AmourOm nu te drinken of beter nog efkes te wachten? |
|||
25-11-2018, 09:25 PM
Bericht: #3
|
|||
|
|||
RE: Domaine de Chantegrille, Saint-Amour
(25-11-2018 02:26 PM)Fre schreef:(24-11-2018 10:05 PM)Olivier schreef: Cuvée du Tendre 2015, Saint-AmourOm nu te drinken of beter nog efkes te wachten? Drinkt nu lekker weg, maar moet zeker niet dringend op, genoeg materie hier. Nu laatste glas van deze wijn, en niets van verval. Enkel tannines die nu wat meer erdoor piepen. Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
09-01-2019, 11:02 PM
Bericht: #4
|
|||
|
|||
RE: Domaine de Chantegrille, Saint-Amour
(24-11-2018 10:05 PM)Olivier schreef: Cuvée du Tendre 2015, Saint-Amour Allé, ook bij nen boterham opengedaan Zeer herkenbaar, je TN. Had wel een zeer licht warmtegevoel op 't einde. |
|||
10-01-2019, 12:58 AM
Bericht: #5
|
|||
|
|||
RE: Domaine de Chantegrille, Saint-Amour
(09-01-2019 11:02 PM)Fre schreef:(24-11-2018 10:05 PM)Olivier schreef: Cuvée du Tendre 2015, Saint-Amour Ja, de jaargang laat zich wel wat voelen. Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
|