Pazo de Señorans

[fleer]

Pazo de Señorans Selección de Añada 2010

Gemaakt van 100% Albariño.

Weinig aroma's, full body, laag in zuren, medium fruit, mineraal 93p

[Smaakatleet]

Best een atypische albariño...
Dus een volle wijn met weinig zuren.
Gemiddeld fruit, niet veel aroma's en wat mineraliteit zijn wel je ding?

90-94 Eh, daar wil ik er NOG meer van. (jammer van het budget waarschijnlijk). Wat een wijn, wat een klasse. Woorden als complex, elegant, heerlijk en NOG NOG NOG komen me voor de geest.

Zeker dat je geen foute fles had?

Dit is de nota van labuenavida.

Proefanalyse
Dit moet het mooiste zijn wat er in Rias Baixas kan geproduceerd worden. Een bekende wijnfanaat beschreef deze wijn als een hybride tussen Riesling en Sancerre. Een symbiose van de positieve elementen van de twee wijnen. Weelderige geuren die zich in complexiteit en finesse ontplooien. Bloemen, citrus, hints van petroleum, exotische accenten en vooral diepgang. Sappig en druivig bij het eerste contact, breed in smaak, dichtheid met een finale om u tegen te zeggen.

[rik]

sorry maar ik volg niet goed hier..

[Smaakatleet]

(25-06-2019 04:38 PM)rik schreef:  sorry maar ik volg niet goed hier..

Ik ook niet Rik vandaar mijn post...

[fleer]

(25-06-2019 02:04 PM)Smaakatleet schreef:  Best een atypische albariño...
Dus een volle wijn met weinig zuren.
Gemiddeld fruit, niet veel aroma's en wat mineraliteit zijn wel je ding?

90-94 Eh, daar wil ik er NOG meer van. (jammer van het budget waarschijnlijk). Wat een wijn, wat een klasse. Woorden als complex, elegant, heerlijk en NOG NOG NOG komen me voor de geest.

Zeker dat je geen foute fles had?

Dit is de nota van labuenavida.

Proefanalyse
Dit moet het mooiste zijn wat er in Rias Baixas kan geproduceerd worden. Een bekende wijnfanaat beschreef deze wijn als een hybride tussen Riesling en Sancerre. Een symbiose van de positieve elementen van de twee wijnen. Weelderige geuren die zich in complexiteit en finesse ontplooien. Bloemen, citrus, hints van petroleum, exotische accenten en vooral diepgang. Sappig en druivig bij het eerste contact, breed in smaak, dichtheid met een finale om u tegen te zeggen.

Meestal als een wijn weinig zuren heeft vermeld ik dat niet, daarom vond ik het leuk om dat wel eens te doen en ja weinig zuren is perfect.

Ja, de tekst van Labuenavida ... gelukkig dat die tekst er is, zo weet je dat ik een goede fles gedronken heb, anderzijds verkopen die mannen geen slechte flessen, elke fles moet opgehemeld worden.

Er komen de volgende maanden nog flessen aan van dit niveau dus daarom hou ik het momenteel bescheiden, er zijn wel wat flessen die elkaar waard zijn, time will tell.