Dominique Piron - Villié-Morgon

[Fre]

Er is blijkbaar nog geen topic over dit domein. Een domein met roots die teruggaan tot in 1590. De terroir zoveel mogelijk proberen tot uiting brengen is hun filosofie. Zeer beperkt houtgebruik ( foudres), oog voor de biodiversiteit, strenge selectie, gedeeltelijke ontsteling, lange maceratie etc.

De wijn die ik dronk is dat Morgon Côte de Py 2014

12,5% - stokken van + 50 jaar oud in een granieten ondergrond rijk aan ijzeroxide. Dat laatste kan je wel een beetje uit de wijn halen. Heel mineraal, kersen. Na opwarmen zelfs wat rubber. Helemaal in de achtergrond zelfs laurier. Walsen - ruiken - walsen - ruiken. Zo eentje dus. In de mond domineren de kersen. Sappig maar ook veel structuur. Zelfs een lichte droogtrekking. Kirsch ook in de afdronk. Een jonge wijn die nog zal verbeteren maar nu al zijn kwaliteiten toont. Een aangename eerste kennismaking.

[vinejo]

(08-11-2019 10:10 PM)Fre schreef:  Er is blijkbaar nog geen topic over dit domein.

Zelfs nog nooit van gehoord...hoe kom je op dit domein, Fre?

[Fre]

(09-11-2019 08:40 AM)vinejo schreef:  

(08-11-2019 10:10 PM)Fre schreef:  Er is blijkbaar nog geen topic over dit domein.

Zelfs nog nooit van gehoord...hoe kom je op dit domein, Fre?

Via LPdV. Toch al 5 pagina's commentaren. Meestal goeie, zeker over de Côte de Py. Kost rond de 15-16 eur meestal.
De 2014 scoorde 90 op CT, tot ik 'm 88(+) gaf . Die 90 kan ie misschien wel halen.

[wvd]

(09-11-2019 08:40 AM)vinejo schreef:  

(08-11-2019 10:10 PM)Fre schreef:  Er is blijkbaar nog geen topic over dit domein.

Zelfs nog nooit van gehoord...hoe kom je op dit domein, Fre?

Toch één van de, zo niet HET meest bekende domein en grote in de Bojo met wijngaarden in bijna alle cru's denk ik....? Ik heb er nog ergens flessen van 2003 / 2004 Chénas Quartz, Moulin-à-Vent en Côte de Py van liggen denk ik. Klassieke Bojo, wel beetje rustiek qua tannines.

[vinejo]

(10-11-2019 01:00 PM)wvd schreef:  

(09-11-2019 08:40 AM)vinejo schreef:  

(08-11-2019 10:10 PM)Fre schreef:  Er is blijkbaar nog geen topic over dit domein.

Zelfs nog nooit van gehoord...hoe kom je op dit domein, Fre?

Toch één van de, zo niet HET meest bekende domein en grote in de Bojo met wijngaarden in bijna alle cru's denk ik....? Ik heb er nog ergens flessen van 2003 / 2004 Chénas Quartz, Moulin-à-Vent en Côte de Py van liggen denk ik. Klassieke Bojo, wel beetje rustiek qua tannines.

Tja, we zijn niet allemaal enkel en alleen met wijn bezig he Werner

[wvd]

(10-11-2019 02:11 PM)vinejo schreef:  

(10-11-2019 01:00 PM)wvd schreef:  

(09-11-2019 08:40 AM)vinejo schreef:  

(08-11-2019 10:10 PM)Fre schreef:  Er is blijkbaar nog geen topic over dit domein.

Zelfs nog nooit van gehoord...hoe kom je op dit domein, Fre?

Toch één van de, zo niet HET meest bekende domein en grote in de Bojo met wijngaarden in bijna alle cru's denk ik....? Ik heb er nog ergens flessen van 2003 / 2004 Chénas Quartz, Moulin-à-Vent en Côte de Py van liggen denk ik. Klassieke Bojo, wel beetje rustiek qua tannines.

Tja, we zijn niet allemaal enkel en alleen met wijn bezig he Werner

What can I say...
Zal nu wel stilaan gaan veranderen....

[Olivier]

Quartz 2019, Chénas (Piron - Lameloise, zelfde huis vermoed ik?)

Gisteren open getrokken. Wat broederige neus, mineralig (metaal), doet mij eigenlijk aan Nebbiolo denken Zelfs in de mond krijg ik dat gevoel, met redelijk wat volume en structuur, ietwat rustieke tannines, maar toch ook fijn. Komt nog niet allemaal tesamen. Te jong eigenlijk.

Op dag twee toegankelijker, meer op het rood fruit nu, maar nog altijd geen frivole Bojo. De finesse komt nu wel heel mooi naar voor. Evenwichtig in de mond, mede doordat de tannines beter geïntegreerd zijn. Licht bittertje nog in de afdronk.

Veel wijn voor niet veel geld (15€)! Ben benieuwd of Wvd nog die oude flessen hiervan liggen heeft. Die zouden wel eens goed kunnen meevallen nu…

[wvd]

(06-05-2023 04:28 PM)Olivier schreef:  Quartz 2019, Chénas (Piron - Lameloise, zelfde huis vermoed ik?)

Gisteren open getrokken. Wat broederige neus, mineralig (metaal), doet mij eigenlijk aan Nebbiolo denken Zelfs in de mond krijg ik dat gevoel, met redelijk wat volume en structuur, ietwat rustieke tannines, maar toch ook fijn. Komt nog niet allemaal tesamen. Te jong eigenlijk.

Op dag twee toegankelijker, meer op het rood fruit nu, maar nog altijd geen frivole Bojo. De finesse komt nu wel heel mooi naar voor. Evenwichtig in de mond, mede doordat de tannines beter geïntegreerd zijn. Licht bittertje nog in de afdronk.

Veel wijn voor niet veel geld (15€)! Ben benieuwd of Wvd nog die oude flessen hiervan liggen heeft. Die zouden wel eens goed kunnen meevallen nu…

Ik denk dat die nu allemaal op zijn, zal een dezer eens gaan zoeken