Aanmelden
Registreren
|
Tolaini, Chianti Classico
|
|
31-07-2021, 11:11 AM
 Bericht: #1 |
|||
|
|||
|
Tolaini, Chianti Classico
Vallenuova 2018, Chianti Classico
Zure kersjes, rijp rood fruit, delicate kruiden op de achtergrond, geen houtinvloeden om van te spreken. In de mond lekker gespannen en fris. Geen chianti van rijpe kersen en tabak, maar echt een elegante, eerder lichte wijn met een mooie spanningsboog, en vooral een enorme drinkbaarheidsfactor. Moeilijk om te stoppen met schenken. Kreeg Tre Bicchieri en dat is volgens mij volledig terecht. Ik kende het domein helemaal niet. Maar hier wil ik meer van. Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
|
03-12-2023, 11:15 PM
Bericht: #2 |
|||
|
|||
|
RE: Tolaini, Chianti Classico
Vallenuova 2019, Chianti Classico
Nadat de ‘18 mij zo bevallen was, heb ik ook de ‘19 aangekocht. Minder succesvol echter. Op dag 1 wat lactisch, te jong, nog veel babyvet. Op dag 2 beterschap, maar nog niet helemaal overtuigd. Echt zo een geval waar het laatste glas het beste was. Ik heb nog één fles. Die drink ik in een jaar of vier. Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
|
|