Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 0 stemmen - gemiddelde waardering is 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Histamine in wijn
30-11-2021, 11:59 PM
Bericht: #1
Histamine in wijn
Interessant artikel over reactie op wijn, zoals hoofdpijn, maar ook rood aanlopen, etc. Ik geloof dat Benz hier onlangs iets over postte. Zou misschien reactie op histamine kunnen zijn in wijn.

https://www.sommwine.com/why-do-i-get-he...king-wine/

Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov)
01-12-2021, 12:10 AM
Bericht: #2
RE: Histamine in wijn
(30-11-2021 11:59 PM)Olivier schreef:  Interessant artikel over reactie op wijn, zoals hoofdpijn, maar ook rood aanlopen, etc. Ik geloof dat Benz hier onlangs iets over postte. Zou misschien reactie op histamine kunnen zijn in wijn.

https://www.sommwine.com/why-do-i-get-he...king-wine/

Klopt, ik krijg na 3-4 glazen wijn (uitdrinken) last van een verstopte neus en smaakverlies. Heb al een aantal keer een antihistaminicum genomen vóor een proeverij en dat hielp.

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
01-12-2021, 03:37 PM
Bericht: #3
RE: Histamine in wijn
Bedankt mannen, het vrouwke heeft het al meteen gelezen en ze vind het een heel interessant en duidelijk artikel. Wink

Save water drink wine!
01-12-2021, 06:59 PM
Bericht: #4
RE: Histamine in wijn
(01-12-2021 03:37 PM)Benz schreef:  Bedankt mannen, het vrouwke heeft het al meteen gelezen en ze vind het een heel interessant en duidelijk artikel. Wink

Er komt blijkbaar nog een tweede artikel aan over wat domeinen kunnen doen om histamines te vermijden in wijn. Dat zou natuurlijk het beste zijn als jullie weer samen een goed glas kunnen drinken.

Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov)
02-12-2021, 09:14 AM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 02-12-2021 om 09:15 AM door wvd.)
Bericht: #5
RE: Histamine in wijn
(01-12-2021 06:59 PM)Olivier schreef:  
(01-12-2021 03:37 PM)Benz schreef:  Bedankt mannen, het vrouwke heeft het al meteen gelezen en ze vind het een heel interessant en duidelijk artikel. Wink

Er komt blijkbaar nog een tweede artikel aan over wat domeinen kunnen doen om histamines te vermijden in wijn. Dat zou natuurlijk het beste zijn als jullie weer samen een goed glas kunnen drinken.

Dat gaat dan ongetwijfeld een "onnatuurlijke" ingreep zijn....ang-el

WVD (Wijnhandel Leuvin, gespecialiseerd in het betere werk uit Frankrijk en Italië)


Ga naar locatie: