Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 0 stemmen - gemiddelde waardering is 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Campo Al Mare Bolgheri
31-10-2014, 10:20 AM
Bericht: #21
RE: 2007 Campo Al Mare Bolgheri
(30-10-2014 10:19 PM)Olivier schreef:  
(29-10-2014 03:25 PM)vinejo schreef:  
(29-10-2014 02:37 PM)Dave schreef:  
(29-10-2014 01:37 PM)dakur schreef:  
(28-10-2014 06:02 PM)bowmore schreef:  Nu voor de tweede dag die Bolgheri 2008 geproefd. Niets geoxideerd. Integendeel de wijn is nog beter dan gisteren.

Ik had 6 flessen 2007. Fles 1 en 2 geoxideerd. De volgende flessen heb ik steeds gekaraffeerd. Dat gaf een compleet andere wijn. Na anderhalf uur karaf waren die zeer te genieten.

Van 2008 had ik een 3-tal flessen gekocht, eveneens gekaraffeerd met een goed resultaat !

Toch vreemd, die landbouwproducten...

Zoveel te beter voor jullie, maar ik hou het toch eerder op "flesvariatie": het lijkt mij sterk dat karaferen zou helpen tegen oxidatie: tenzij de chemie-experten op het forum dit tegenspreken....

Tenzij het niet echt om oxidatie ging natuurlijk...

lijkt mij ook...

Mijn ervaringen tot nu toe: Op dag 1 geen oxidatie, maar wel al serieuze evolutie, op dag 2 toch al serieuze sporen van oxidatie en de wijn blijft onaangenaam, dag 3 pompbak...

Wat voor mijn flessen ook niet strookt met de positievere TN's hierboven is dat de wijn beter werd. Bij mij ging het van "niet goed", naar "slechter" tot "slecht", dus ik denk echt dat het slechte flessen waren.

Ik heb er nog een paar, maar ik denk dat ik er mee ga terug gaan....
22-05-2015, 06:09 PM
Bericht: #22
RE: Campo Al Mare Bolgheri
Hi guys

Via Klassewijnen van Colruyt 2 flesjes Campo Al Mare Baia Al Vnto Bolgheri Superiore 2009 (mondvol) gekocht. 90% Merlot, 5% Cabernet Franc en 5% Petit Verdot... Dat moet knallen! Smile

Ik vermoed/hoop dat die Bolgheri Superiore iets anders is dan de Bolgheri die hierboven beschreven wordt? Ik heb echt weinig kennis van Italiaanse wijnen. Dit is zelfs mijn eerste Toscaan.

Iemand die de drinking window van deze wijn zou weten?

In water, one sees one's own face.
But in wine, one beholds the heart of another
23-05-2015, 12:26 PM
Bericht: #23
RE: Campo Al Mare Bolgheri
Van onze vriend Galloni....


Wine Advocate #201
Jun 2012 Antonio Galloni 91 Drink: 2014 - 2024 (65)
The 2009 Bolgheri Superiore Baia al Vento is 90% Merlot, 5% Cabernet Franc and 5% Petit Verdot. Freshly cut flowers, espresso, dark cherries, mocha and licorice are some of the many notes that are woven together in this expressive, layered red from the Tuscan coast. The 2009 impresses for its intensity and long, polished finish. Anticipated maturity: 2014-2024.
23-05-2015, 03:29 PM
Bericht: #24
RE: Campo Al Mare Bolgheri
(23-05-2015 12:26 PM)WilD schreef:  Van onze vriend Galloni....


Wine Advocate #201
Jun 2012 Antonio Galloni 91 Drink: 2014 - 2024 (65)
The 2009 Bolgheri Superiore Baia al Vento is 90% Merlot, 5% Cabernet Franc and 5% Petit Verdot. Freshly cut flowers, espresso, dark cherries, mocha and licorice are some of the many notes that are woven together in this expressive, layered red from the Tuscan coast. The 2009 impresses for its intensity and long, polished finish. Anticipated maturity: 2014-2024.

Vanaf 2014. Wijntje is dus al mooi op dronk applaus
Ga ze even laten rusten van het transport, en misschien toch binnenkort eens proberen.

Freshly cut flowers, espresso en mocha... iets wat ik nog niet veel tegen gekomen ben in wijn reviews. Ik ben benieuwd Smile

Bedankt voor deze post WilD!

In water, one sees one's own face.
But in wine, one beholds the heart of another
23-05-2015, 08:07 PM
Bericht: #25
RE: Campo Al Mare Bolgheri
Baia Al Vento 2009

Sterk tranend in het glas; niet transparante kleur ; zwoele neus met wat koffie;een tikkeltje lactisch maar niet storend. Sublieme zachte aanzet ; smaak doet me vooral aan kruidnagel denken; afdronk aangenaam bitter en in evenwicht met zachte tannines en aciditeit.
Een wijn met karakter. Hoe Bordelaise druiven toch iets anders geven in Italië.

Nu al zeker te appreciëren maar ik zou deze wijn nog 5 jaar rust gunnen.

There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard.
Mark Twain (1835-1910)
24-05-2015, 12:25 AM
Bericht: #26
RE: Campo Al Mare Bolgheri
(23-05-2015 08:07 PM)don quichotte schreef:  Baia Al Vento 2009

Sterk tranend in het glas; niet transparante kleur ; zwoele neus met wat koffie;een tikkeltje lactisch maar niet storend. Sublieme zachte aanzet ; smaak doet me vooral aan kruidnagel denken; afdronk aangenaam bitter en in evenwicht met zachte tannines en aciditeit.
Een wijn met karakter. Hoe Bordelaise druiven toch iets anders geven in Italië.

Nu al zeker te appreciëren maar ik zou deze wijn nog 5 jaar rust gunnen.

Mooie TN!

Ik hou me eraan hier ook iets te posten als ik hem probeer! Smile

In water, one sees one's own face.
But in wine, one beholds the heart of another
21-06-2015, 11:58 AM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 21-06-2015 om 12:00 PM door Mr Coone.)
Bericht: #27
RE: Campo Al Mare Bolgheri
Vorige week eens een flesje geprobeerd bij een penne all arrabiata.

De neus had iets herkenbaars, maar ik kon er niet op komen op wat precies Smile

Nu had ik misschien beter een ander gerecht gekozen, daar mijn smaakpapillen door de pepers serieus verdoofd waren (niet bij nagedacht).
Ik vond het wel een fruitige wijn.

Mijn conclusie was: niet slecht, maar ook geen waaw. Maar ik moet deze nog eens opnieuw proberen. Zonder pikante pepers Smile

In water, one sees one's own face.
But in wine, one beholds the heart of another
06-09-2015, 11:27 AM
Bericht: #28
RE: Campo Al Mare Bolgheri
(23-05-2015 08:07 PM)don quichotte schreef:  Baia Al Vento 2009

Sterk tranend in het glas; niet transparante kleur ; zwoele neus met wat koffie;een tikkeltje lactisch maar niet storend. Sublieme zachte aanzet ; smaak doet me vooral aan kruidnagel denken; afdronk aangenaam bitter en in evenwicht met zachte tannines en aciditeit.
Een wijn met karakter. Hoe Bordelaise druiven toch iets anders geven in Italië.

Nu al zeker te appreciëren maar ik zou deze wijn nog 5 jaar rust gunnen.

Inderdaad een mooie, volle, zachte wijn met fijn evenwicht tussen bitter, zuur en rond-zoet.
91-92

Bibere humanum est, ergo bibamus.
13-02-2016, 01:02 PM
Bericht: #29
RE: Campo Al Mare Bolgheri
(06-09-2015 11:27 AM)Bert schreef:  
(23-05-2015 08:07 PM)don quichotte schreef:  Baia Al Vento 2009

Sterk tranend in het glas; niet transparante kleur ; zwoele neus met wat koffie;een tikkeltje lactisch maar niet storend. Sublieme zachte aanzet ; smaak doet me vooral aan kruidnagel denken; afdronk aangenaam bitter en in evenwicht met zachte tannines en aciditeit.
Een wijn met karakter. Hoe Bordelaise druiven toch iets anders geven in Italië.

Nu al zeker te appreciëren maar ik zou deze wijn nog 5 jaar rust gunnen.

Inderdaad een mooie, volle, zachte wijn met fijn evenwicht tussen bitter, zuur en rond-zoet.
91-92

Momenteel de 2009 in het glas en ik kan mij volledig aansluiten bij bovenstaande beschrijving en score. Voor mij nu mooi op dronk.
07-10-2017, 12:45 AM
Bericht: #30
RE: Campo Al Mare Bolgheri
2009 in het glas. Eerste dag overheerst bitter. Daarna zachter maar lange afdronk, concentratie en materie. Gestoofd rood fruit, aardbeiconfituur zoals ik mij die herinner van mijn grootmoeder. Ik open jaarlijks een flesje en vind hem nu op zijn best, met nog potentieel. Merlot meets Italian soil...
29-08-2018, 11:53 PM
Bericht: #31
RE: Campo Al Mare Bolgheri
(23-05-2015 08:07 PM)don quichotte schreef:  Baia Al Vento 2009

Sterk tranend in het glas; niet transparante kleur ; zwoele neus met wat koffie;een tikkeltje lactisch maar niet storend. Sublieme zachte aanzet ; smaak doet me vooral aan kruidnagel denken; afdronk aangenaam bitter en in evenwicht met zachte tannines en aciditeit.
Een wijn met karakter. Hoe Bordelaise druiven toch iets anders geven in Italië.

Nu al zeker te appreciëren maar ik zou deze wijn nog 5 jaar rust gunnen.

Ik bleef er geen vijf jaar vanaf maar daar heb ik geen spijt van.
Dit is een mooie wijn en de 3 jaar rust hebben deze wijn deugd gedaan.
Alles is nog meer versmolten.
Score: 91....92?

There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard.
Mark Twain (1835-1910)
08-03-2019, 09:37 AM
Bericht: #32
RE: Campo Al Mare Bolgheri
Zopas deze topic gevonden nadat ik 3 flessen 2016 kocht via Klassewijnen. Bedoeling is om die morgen te openen bij de lasagne, maar als ik dit hier zo lees zou dit wel es veel te vroeg kunnen zijn Confused
Dus, ofwel op zoek naar andere flesjes ofwel toch openen enkele uren vooraf en in de karaf kappen Huh

Live your life to the fullest, because it only happens once...
08-03-2019, 09:46 AM
Bericht: #33
RE: Campo Al Mare Bolgheri
Heb jij de gewone of de baia el vento? Follonari maakt naar mijn smaak zeer toegankelijke wijnen met veel rijp zwart fruit en vroeg drinkbaar. Maar het is ook al vele jaren geleden dat ik dit dronk/kocht. Ik zou het durven openen, een glaasje proeven en de fles laten openstaan (een halve dag ervoor). Een kwartier voor de maaltijd kan je indien nodig nog altijd karafferen hé.

Vineuze groeten, Bert (Genetisch gelinkt aan wijnimport HOPEwines Duffel)
08-03-2019, 10:14 AM
Bericht: #34
RE: Campo Al Mare Bolgheri
(08-03-2019 09:46 AM)TheWineVet schreef:  Heb jij de gewone of de baia el vento? Ik zou het durven openen, een glaasje proeven en de fles laten openstaan (een halve dag ervoor). Een kwartier voor de maaltijd kan je indien nodig nog altijd karafferen hé.
De gewone, en idd ik heb wel wat tijd om te laten beluchten!
Merci !

Live your life to the fullest, because it only happens once...


Ga naar locatie: