Aanmelden
Registreren
|
Zacht lentegeborrel
|
|
04-06-2023, 10:02 PM
 Bericht: #1 |
|||
|
|||
|
Zacht lentegeborrel
Enkele korte notes van een heel erg fijne namiddag onder een stralend lentezonnetje.
Terlan Sauvignon Winkl 2021 Frisse lentebloesems spatten uit het glas. Ook in de mond zitten we duidelijk midden in de lente. De frisse zuurtjes en het argume bittertje leiden naar de druif. Mijn vrouwtje plaatste deze zeker boven de volgende... Domaine Melodie - St Péray 2019 Vrijdagavond vond ik het agrumes bittertje te storend. Op dag 3 een stuk zachter. Een frisse en goed gemaakte St Péray Guiberteau Saumur rosé 2021 In de neus garrigues en wat gebakken onion rings. Maar de neus is wat misleidend want in de mond zit deze eerder in het lichtvoetige register. Op finesse, minder op lengte en kracht. Domaine de la Vougeraie bourgogne Terres de famille 2020 Een van de favorieten hier. Viooltjes spatten uit het glas. Clear cut framboosjes. Wat edel taek hout. Een genotswijn. Klasse wijnbouwer Columbia Gorge - Phelps Creek Cuvée Alexandrine pinot noir - Oregon 2016 Koele pinot noir. Ik twijfelde ergens nog over de Ahr (smooth) maar we zaten in Oregon. Van één van de topwijnmakers uit de Bourgogne: Elodie Roy. Zeer mooie pinot noir die ik toch op een 1er cru niveau plaatste. Domaine Labruyere - Le Clos du Moulin à Vent 2012 Mijn laatste fles. En weeral boenk er op. Zeker dat we in Bourgogne zaten en dat dit pinot is. Nu nog ben ik er niet uit hoe dat precies kan. Qua verfijning en fraicheur toch het ultime van wat er in de streek te vinden is. Heerlijke namiddag voor in logboek der fijne herinneringen. |
|||
|
05-06-2023, 12:13 PM
Bericht: #2 |
|||
|
|||
RE: Zacht lentegeborrel
(04-06-2023 10:02 PM)Fre schreef: Enkele korte notes van een heel erg fijne namiddag onder een stralend lentezonnetje. Mooi! In Alto Adige makenze echt wel leuke Sauvignons. Nieuw voor mij dat Guiberteau rosé maakt. Interessant. Zou je opnieuw kopen, Fre? Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
|
05-06-2023, 02:41 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 05-06-2023 om 02:41 PM door Dc.)
Bericht: #3 |
|||
|
|||
|
RE: Zacht lentegeborrel
Alto Adige is ook gewoon een mooie regio.
Terlan is zeer mooi. Probeer de SB van Manincor eens, die is top. |
|||
|
05-06-2023, 03:42 PM
Bericht: #4 |
|||
|
|||
| RE: Zacht lentegeborrel | |||
|
05-06-2023, 04:03 PM
Bericht: #5 |
|||
|
|||
|
RE: Zacht lentegeborrel
Helemaal akkoord, zowel Manincor als Foradori zijn echt topdomeinen, net als Terlan trouwens. Dat de prijzen niet meer zijn wat ze 30 jaar geleden waren is redelijk evident.
WVD (Wijnhandel Leuvin, gespecialiseerd in het betere werk uit Frankrijk en Italië) |
|||
|
05-06-2023, 07:32 PM
Bericht: #6 |
|||
|
|||
RE: Zacht lentegeborrel
(05-06-2023 02:41 PM)Dc schreef: Alto Adige is ook gewoon een mooie regio. Inderdaad, de Tannenberg van Manincor is geweldig. Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
|
06-06-2023, 07:01 AM
Bericht: #7 |
|||
|
|||
|
RE: Zacht lentegeborrel
De Guiberteau is een lichtvoetige rosé. Is ook 2021. Gans anders dan die uit het Franse zuiden (toch zeker in de mond). Ik ben blij dat ik het heb gedronken, ga ik er nu speciaal naar op zoek? Nee. Er zijn Bandols die me meer plezier verschaffen. Sla ik wat wat flesjes in als ik ze ergens tegen kom aan een correcte prijs? Misschien wel ja want het is toch weer iets anders.
|
|||
|
06-06-2023, 07:11 AM
Bericht: #8 |
|||
|
|||
RE: Zacht lentegeborrel
(06-06-2023 07:01 AM)Fre schreef: De Guiberteau is een lichtvoetige rosé. Is ook 2021. Gans anders dan die uit het Franse zuiden (toch zeker in de mond). Ik ben blij dat ik het heb gedronken, ga ik er nu speciaal naar op zoek? Nee. Er zijn Bandols die me meer plezier verschaffen. Sla ik wat wat flesjes in als ik ze ergens tegen kom aan een correcte prijs? Misschien wel ja want het is toch weer iets anders. Het aroma was idd Bandoliaans, de smaak niet. Agrume zelfs, bijna een witte wijn. Niet de kracht en lengte van een Bandol, wel finesse, heel mooi. La Vougeraie, prachtige kennismaking, thanks. En die Labryere deed het toch wéer zeker..? Ik was 100% overtuigd dat het een Bourgogne was… Leuk wel dat ik onze Bourgognefreak kunnen verleiden heb met een Amerikaanse pinot noir. 
Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
|
|