Reisje Languedoc

[Hansa]

Deze zomer plannen we terug een reisje naar de Languedoc met de familie.
Nu wil ik daar natuurlijk wel wat wijn aan koppelen.
Zijn er mensen die goeie adresjes kennen om een keldertje te bezoeken en wat wijn te proeven ?
De eerste week liggen we waarschijnlijk in Escales (Corbières, Minervois). De tweede week zal 't waarschijnlijk Pailhès zijn (iets ten noorden van Béziers zijn).

Het tweede adresje hebben we een tweetal jaar geleden ook gedaan. Toen heb ik DIT DOMEIN bezocht. Prachtige ervaring ! Mooi domein en wat een ontvangst. De beste man stond op 't punt in de wagen te stappen, hij moest dringend naar de rugbymatch (waar hij voorzitter of zo van is), maar die match heeft hij dus gemist... En allemaal met de glimlach !

met dank
H

[Alex]

Minervois kan ik u afspraak voorzien bij Domaine Leocadie

beetje boven corbiere ken ik een prachtig dorpje gaillac, daar is er ook mooi wijnhuis Domaine de la Chanade

[vinejo]

Minervois:
Chateau d' Oupia (niet voor de ontvangst, wel voor de wijnen)
Domaine Le Cazal (voor beide)
Zéker doen (topontvangst én topwijnen): Borie de Maurel (Minervois, dacht la liviniere)
Vermijden: Mansenoble

[Roeland V]

Oh Jo, ok, bij Mansenoble zijn ze niet echt vriendelijk. Maar slecht zijn de wijnen allesbehalve.

Was daar vier jaar geleden (in 2006), en kreeg de ontvangst en uitleg door de vrouw van Guido (haar naam ontsnapt me).
Een takkenwijf, dat staat vast.
Maarrr, eens ze hoorde dat ik niet zo maar een zoveelste domme (Belgische) toerist was en ik al haar wijnen van A tot Z kende met al de druivenrassen op de koop toe, smolt ze als een wassen kaars en kon ik ineens niets meer verkeerd zeggen.

Maar ik vond de wijnen prijs/kwaliteit niet echt goedkoop en dus ben ik maar vertrokken met één fles van hun topwijn en drie flessen van Le Nez, hun instapwijn.

Allemaal al lang in mijn levertje verdwenen helaas ...

Hun topwijn is écht wel zeer goed, maar ze hanteren veel te hoge prijzen vind ik... zelfs op het domein.

[Marc]

In Bize-Minervois, weggestoken in een hoekje van het marktje vind je een wijnwinkeltje (prijzen af domein) waar je wat kan proeven en het hele gamma van de streek vindt: Les Raisins du Soleil.
In Caunes Minervois: Domaine Villerambert-Julien (link). Het gamma wijnen is uitgebreid sinds wij er waren (2005).

[Hansa]

Allemaal hartelijk dank voor de tips...
Laat ze gerust maar komen !
Ik schrijf alle adresjes op en zie wel waar we uitkomen !
Net terug van skivakantie, maar man, wat kijk ik weeral uit naar de Zuiderse warmte...

[Thomas]

Even dit 15 jaar oude topic nieuw leven inblazen. We zitten begin augustus een weekje in Aniane. Iemand ervaring met domeinen bezoeken in de Languedoc?

Domein dat me meteen aanspreekt is La Terrasse d'Elise (hoewel ik dat misschien beter gewoon bij Boutelegier ga halen, want goedkoper daar dan bij de meeste Franse webshops). Geen idee of meneer Braujou op het domein mensen ontvangt. Een website heeft hij alvast niet.

Mas de Daumas Gassac zit daar ook; daar heb ik eigenlijk maar één (niet zo positieve) proefervaring mee. 2013 kwam me nogal hard en bordelees (in de slechte zin van het woord) over. Pech gehad?

Zijn er nog domeinen in de Pays de l'Hérault die op iemands radar staan?

[wvd]

(18-03-2026 12:18 PM)Thomas schreef:  Even dit 15 jaar oude topic nieuw leven inblazen. We zitten begin augustus een weekje in Aniane. Iemand ervaring met domeinen bezoeken in de Languedoc?

Domein dat me meteen aanspreekt is La Terrasse d'Elise (hoewel ik dat misschien beter gewoon bij Boutelegier ga halen, want goedkoper daar dan bij de meeste Franse webshops). Geen idee of meneer Braujou op het domein mensen ontvangt. Een website heeft hij alvast niet.

Mas de Daumas Gassac zit daar ook; daar heb ik eigenlijk maar één (niet zo positieve) proefervaring mee. 2013 kwam me nogal hard en bordelees (in de slechte zin van het woord) over. Pech gehad?

Zijn er nog domeinen in de Pays de l'Hérault die op iemands radar staan?

Niet dadelijk mijn favoriete regio, maar enfin... Ik heb de eerste jaren van Mas de Daumas Gassac geproefd en gedronken en vond die top. Maar inderdaad, het is Cabernet en bijgevolg vraagt dat (te)veel geduld. Nog een toppertje in de buurt is La Grange des Pères, maar ook dat maakt gaten in de portemonnee. Wat verder vind je Mas des Agrunelles op de Terrasses de Larzac, een totaal ander concept. En als je nog wat verder rijdt, rond de Pic Saint Loup liggen een aantal domeine waar ik vroeger ook mooie wijnen van dronk zoals Lavabre of Hortus. Dichter naar de zee vind je Saint-Chinian waar een aantal wijnbouwers mooie wijnen maken op een terroir van schiste.
Maar ik veronderstel dat er hier forummers zijn die meer bekend zijn met de regio dan ik.

[vinejo]

(18-03-2026 12:18 PM)Thomas schreef:  Even dit 15 jaar oude topic nieuw leven inblazen. We zitten begin augustus een weekje in Aniane. Iemand ervaring met domeinen bezoeken in de Languedoc?

Domein dat me meteen aanspreekt is La Terrasse d'Elise (hoewel ik dat misschien beter gewoon bij Boutelegier ga halen, want goedkoper daar dan bij de meeste Franse webshops). Geen idee of meneer Braujou op het domein mensen ontvangt. Een website heeft hij alvast niet.

Mas de Daumas Gassac zit daar ook; daar heb ik eigenlijk maar één (niet zo positieve) proefervaring mee. 2013 kwam me nogal hard en bordelees (in de slechte zin van het woord) over. Pech gehad?

Zijn er nog domeinen in de Pays de l'Hérault die op iemands radar staan?

Je zit daar heel dicht bij Montcalmes, absoluut top (met vaten van Romanee conti)

Ermitage du Pic st Loup is een half uurtje denk ik. Ook top. En Clos Marie als je toch in die buurt bent.

En ook binnen t half uur: Prieuré de Saint Jean de Bébian, een vroegere forumtopper maar las onlangs op LpdV dat ze nog steeds zeer goed bezig zijn,

[shiraz]

https://www.borielavitarele.fr/
https://www.borielavitarele.fr/tarif-des-vins