Kanniebeter bij JefenPeter

[vinejo]

Gisteren uitgenodigd op een bacchanaal dat sowieso in mijn (Bach)annalen zal voorkomen…
We begonnen eerder bescheiden met een Bourgogne Chardonnay van Charles Henri bourguignon, een mij onbekende negociant die er blijkbaar slaagde in 2021 een heel gebalanceerde, lékkere chardonnay te produceren.

Direct daarna volgde al meteen een klepper.
Online oude wijnen kopen is een risico, t kan meevallen, t kan tegenvallen. Zéker als je een pinot Noir uit 1983 durft aan te schaffen. Ok, niet zomaar een pinot Noir, een Charmes Chambertin, maar toch.
Nu, na enig opzoekingswerk bleek deze jaargang in Bourgogne, net zoals in Bordeaux, toch wel wat onderschat geweest te zijn. We geloofden er dus in.
En terecht!
De wijn toonde zich als een enorm elegante, prachtig geouderde dame. Heel mooi uitgedost, niet met veren in haar gat maar met subtiele decoraties die zorgden voor een bijzonder aangename en charmante verschijning. Jawel, een beetje zoals de lieve dame op de foto.
Hoe dan ook, dit was voor mij toch wel een mijlpaal, en een geruststelling dat ook Pinot Noir ongelofelijk mooi (en lang) kan ouderen.
Jean Claude Boisset, Charmes Chambertin 1983

[vinejo]

We vervolgenden onze wellustige wijnweg, richting Bordeaux deze keer.
Jean Gautreau ontgoochelt nooit, en ook deze keer gooide de betreurde vakman hoge ogen. De Sociando Mallet 1998 vertoonde een prachtig, klassiek aroma en een enorm uitgebalanceerd mondgevoel.
Ik greep mijn kans om er ook eens iets naast te zetten.
Chateau La Croix de Gay te Pomerol kennen de meeste liefhebbers wel.
In 1982 besloot de toenmalige eigenaar, Noël Raynaud, om de absolute top stukken grond te isoleren. Hij splitste de twee beste ha af van de totale wijngaard om een pure Merlot te maken. Dit werd Château La Fleur de Gay. Een deel van de percelen ligt ingesloten tussen de wijngaarden van…Petrus en Le Pin.
De 2003 La Fleur de Gay was gewoonweg heerlijk. Nog heel veel zwart fruit in de neus, maar ook een mooie aardse toets. Heerlijk zacht in de mond, bijna wollig zoals merlot kan zijn, maar allerminst flabby, integendeel, een mondstrelende pure delicatesse.

[vinejo]

En dan kwam een magnum op tafel.

   

[Fre]

Toch wel geruststellend dat grote namen uit wijnjaren van 40 jaar terug nog steeds overeind blijven...

[vinejo]

(24-08-2026 07:25 PM)Fre schreef:  Toch wel geruststellend dat grote namen uit wijnjaren van 40 jaar terug nog steeds overeind blijven...

Ge moogt zeker zijn!
Was ongelofelijk. En geen “typische 1975” tannines.
Denk dat het met 2005 ook die richting zal uitgaan.

[vinejo]

Ik had, noblesse oblige, ook een fles Bandol mee.
Tempier 2009.
Toonde zich heel mooi.
Vond m eerlijk gezegd beter dan de Fonsalette 2012 waar ik zo naar uitkeek. Die was me iets teveel Chateauneuf. De Reynaud touch wás er wel maar toch betoverde deze wijn me niet.
Peter opende dan nog allerlei moois, waaronder 2 wijnen uit het onderschatte wijnjaar (op linkeroever) 2002.
De Lagrange overtrof ruimschoots de…Montrose.
Om alles door te slikken kregen we nog een heel aantrekkelijke Clementin de Pape Clement 2014 in het glas. Wat een mooie, toegankelijke, gulle wijn.

Een mooie afsluiter van een waarlijk heerlijke namiddag/avond, georganiseerd door twee wijnliefhebbers pur sang.
Dikke merci, Jef en Peter!