Wielewijn
|
24-06-2024, 01:15 AM
Bericht: #1
|
|||
|
|||
Wielewijn
De WOTN staat niet op de foto…
Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
24-06-2024, 09:35 AM
Bericht: #2
|
|||
|
|||
RE: Wielewijn
Mooie degustatie precies.
Rode chassagne van Colin, die zie je niet zo heel vaak opduiken. Welk jaar en hoe beviel deze? Al optimaal te genieten of nog wat tijd nodig? Thanks! |
|||
24-06-2024, 10:40 AM
Bericht: #3
|
|||
|
|||
RE: Wielewijn
(24-06-2024 09:35 AM)MH schreef: Mooie degustatie precies. Inderdaad een curiosum. En schitterende wijn. Bijzónder licht van kleur, heerlijk bloemig aroma, zéér lichtvoetig in de mond. Niks groenig, heel rijp (Vince dacht aan een spatburgunder van Bertram). Het was de 2021 en die jaargang is - ook volgens “kenners” -eigenlijk nu erg toegankelijk om te drinken. Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
24-06-2024, 11:57 AM
Bericht: #4
|
|||
|
|||
RE: Wielewijn
Heb nog 3 flesjes 2019 liggen.
@Jo,al proberen? |
|||
24-06-2024, 01:42 PM
Bericht: #5
|
|||
|
|||
RE: Wielewijn
(24-06-2024 11:57 AM)Jef schreef: Heb nog 3 flesjes 2019 liggen. 2019 is natuurlijk wel een totaal andere jaargang. Mss zal de wijn dus minder die ongelofelijke elegantie (ik zou het zelfs breekbaarheid noemen) hebben. Maar met drie flesjes zou k niet twijfelen..;-) Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
24-06-2024, 03:52 PM
Bericht: #6
|
|||
|
|||
RE: Wielewijn
Blijft de vraag, wat was de WOTN?
Live your life to the fullest, because it only happens once... |
|||
24-06-2024, 06:12 PM
Bericht: #7
|
|||
|
|||
RE: Wielewijn
(24-06-2024 03:52 PM)Biff schreef: Blijft de vraag, wat was de WOTN? Aha, I thought you d never ask.. De Trevallon was echt schitterend, maar degene die er nog boven ging was een Argentijn Achaval Ferrer Finca Mirador 2007. 100% Malbec. Sublieme wijn. Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
24-06-2024, 07:50 PM
Bericht: #8
|
|||
|
|||
RE: Wielewijn
(24-06-2024 06:12 PM)vinejo schreef:(24-06-2024 03:52 PM)Biff schreef: Blijft de vraag, wat was de WOTN? Dat kan ik alleen maar bevestigen. Hoe af kan een wijn zijn. Vince kwam met een Toscaanse Bordeauxblend, en ik kon dat perfect volgen. Ik zat bij Pape Clément. Dikke wijn! Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
25-06-2024, 06:24 PM
Bericht: #9
|
|||
|
|||
RE: Wielewijn
We dronken ook een zeer toegankelijke Barolo 2019 van Guido Porro die bijzonder in de smaak viel, er werd noordelijke rhône geopperd meen ik me vaag te herinneren (het was warm, gezellig, en de spuwemmer schuwde mijn hand)
Vince "there must be a reason why some people have such unhealthy obsessions about burgundy" |
|||
|