Chateau Pesquié Ventoux
|
06-01-2010, 06:31 PM
Bericht: #1
|
|||
|
|||
Chateau Pesquié Ventoux
Terasses 2006
Dank aan Bert voor deze gouden tip, na Fondrèche alweer een schitterende wijn uit de Ventoux. De cuvée die ik dronk is nochtans geheel anders van karakter dan Fondrèche, veel meer op fraicheur en finesse. Look out, zéér hoge drinkbaarheidsfactor én zeer lage drinkbaarheidsfactuur (7,5 euro) Misschien zijn de duurdere cuvées ook wat krachtiger en onderhevig aan houtinvloed (geen idee, nog niet gedronken) Ik laat RP de commentaar geven, mijn punten zijn ongeveer gelijk (89) The unfined/unfiltered 2006 Les Terrasses Rouge, a custom cuvee made for American importer Eric Solomon, is a blend of 70% Grenache and 30% Syrah. Its deep ruby/purple hue is accompanied by a lovely bouquet of black currants, black cherries, licorice, smoke, roasted herbs, and melted licorice. Deep and full-bodied with velvety tannins, good acidity, and a long finish, this is a heck-of-a wine to drink over the next 4-5 years. 90 Info van het domein zelf: 70 % Grenache and 30 % Syrah. The grapes are crushed and destemmed. We obtain optimal color and aroma after a fifteen day maceration. Traditional wine-making is followed by a long rest. Then the wine is naturally clarified through a series of decantings at select times. 35 % of this vintage is aged in oak barrels (2 or 3 years old). Bottled at the Château. The Côtes du Ventoux region is characterized by alternating hills and valleys. To make the most of this exceptional terroir, grape growers and other farmers had to accomplish the colossal feat of building "terraces" into the steep hillsides, choosing especially well-protected, sunny locations. Still today, the Provence countryside boasts centuries-old olive trees planted on terraces called restanques or rébanqués in Provençal. Paul and Edith Chaudière chose this name in homage to the Provence countryside terraces their ancestors carved into carefully chosen sites. Soil Located on the hillside at an altitude of 280 to 310 meters and facing southeast, this vineyard is planted in gravelly soil covered with pebbles. |
|||
06-01-2010, 07:13 PM
Bericht: #2
|
|||
|
|||
RE: Chateau Pesquié Ventoux
Blij dat ik er daar 12 van gekocht heb zeg .
"There is a reason why people have unhealthy obsessions with Burgundy (...)." (Clark Z. Terry) |
|||
06-01-2010, 07:20 PM
Bericht: #3
|
|||
|
|||
RE: Chateau Pesquié Ventoux
Pesquie bezoek ik sedert 1999 jaarlijks en ik koop zowat het hele gamma; Terrasses is zeer goed (grenache gericht), vooral de 2007. Ook de duurdere Quintessence 2007 is top, redelijk wat nieuw hout gehad, meer op Syrah gericht. De witte Viognier vind ik minder. Het is echt de moeite om er eens langs te gaan; hypermodern proeflokaal, prima ontvangst en redelijke prijzen. Zelf krijg ik 12% getrouwheidskorting. (6eur Terrasses en 12eur Quint.). Er is ook nog een supercuveé Artemia(25eur) die volledig vanaf het begin in nieuwe vaten wordt gemaakt en een tijdje verblijft.
|
|||
06-01-2010, 08:56 PM
Bericht: #4
|
|||
|
|||
RE: Chateau Pesquié Ventoux
Waar zijn de wijnen van dit domein te koop in België?
"The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City |
|||
06-01-2010, 10:09 PM
Bericht: #5
|
|||
|
|||
RE: Chateau Pesquié Ventoux
Dag Carl,
in België weet ik niet meteen, ook niet gechecked. Je kan ze kopen op Chateauonline http://www.chateauonline.fr/F-1001-vin/P...07_1272506 Prijs is zoals je ziet nu 7.60€ Vanaf 150€ gratis levering aan huis. @ Gertt: 6€ voor die Terrasses... Schandalig goedkoop... |
|||
07-01-2010, 05:37 PM
Bericht: #6
|
|||
|
|||
RE: Chateau Pesquié Ventoux
Carl, volgens mij zijn ze niet te krijgen hier... iets voor Grandry misschien (denk wel dat hij deze blog leest)
|
|||
07-01-2010, 08:28 PM
Bericht: #7
|
|||
|
|||
RE: Chateau Pesquié Ventoux
Dat zou inderdaad wel een ideetje zijn.
Dirk, indien je dit leest : We wachten op jouw initiatief :-) "The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City |
|||
07-01-2010, 09:53 PM
Bericht: #8
|
|||
|
|||
RE: Chateau Pesquié Ventoux | |||
12-09-2010, 08:34 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 12-09-2010 om 08:36 PM door Bert.)
Bericht: #9
|
|||
|
|||
RE: Chateau Pesquié Ventoux
Quintessence 2006
Wat een drinkgenot. Een heerlijke, open Rhône. Zo'n fles die uit is voor je het weet en waarvan het volgende glas steeds beter is dan het vorige. Veel alcohol (14,5%) maar dat word je niet gewaar, in de mond dan bedoel ik In de neus iets floraal, rode besjes en even een zweempje caramel en later iets van oosterse kruiden. Lekker fris in de mond, alles mooi ingedeeld, evenwichtig en vol. Ik dacht bij de Terrasses reeds een wijn met fraicheur en finesse in huis te hebben, maar dit is in alles een trapje hoger... 91/100 |
|||
12-09-2010, 08:41 PM
Bericht: #10
|
|||
|
|||
RE: Chateau Pesquié Ventoux
Blij dit te lezen; ben er ook dit jaar weer geweest (krijg intussen 12% fidelité korting). Zeer goede Terrasse 2009, Quintesense 2007 ook dik in orde. Ik ben een echte fan van het domein; PQ niet te verslaan!!! (en het blijft eigenaardig dat hij hier moeilijk of niet te verkrijgen is
|
|||
12-09-2010, 09:57 PM
Bericht: #11
|
|||
|
|||
RE: Chateau Pesquié Ventoux
(12-09-2010 08:34 PM)Bert schreef: Quintessence 2006 Tof, is dat die waarvan je me een flesje kado ging doen? |
|||
06-02-2011, 08:20 PM
Bericht: #12
|
|||
|
|||
RE: Chateau Pesquié Ventoux
Pesquie Terrasses 2009; mooie vanille achtige neus met krieken , explosie van rood fris fruit, voldoende zuren met een licht bitter tintje(niet storend, ondersteunend) op't einde. Mooie afdronk. Een drink, food,...alles wijn die mij nooit verveeld.
|
|||
27-12-2011, 10:31 PM
Bericht: #13
|
|||
|
|||
RE: Chateau Pesquié Ventoux
Vanavond opnieuw flesje Quintessence 2006 en opnieuw top!
Jammer dat het mijn laatste 06 is. Heb nog 07 en 09 liggen, gelukkig... Beste P/Q domein voor Rhône, als je 't mij vraagt. Bibere humanum est, ergo bibamus. |
|||
28-12-2011, 03:33 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 28-12-2011 om 03:41 PM door carl.)
Bericht: #14
|
|||
|
|||
RE: Chateau Pesquié Ventoux
(27-12-2011 10:31 PM)Bert schreef: Vanavond opnieuw flesje Quintessence 2006 en opnieuw top! Waar heb je deze wijnen gekocht? Edit : Blijkbaar had ik deze vraag al eens gesteld in dit forum en nu heb ik zelf ook eens initiatief ondernomen om dit mysterie op te lossen . Blijkbaar verkopen ze de Terrassses en de Quintessence bij Soetehuys in Beveren. "The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City |
|||
29-12-2011, 01:28 PM
Bericht: #15
|
|||
|
|||
RE: Chateau Pesquié Ventoux
Terasses 2010 zou 94 (overdreven) parker punten hebben....
|
|||
29-12-2011, 01:46 PM
Bericht: #16
|
|||
|
|||
RE: Chateau Pesquié Ventoux
Bij deze de TN van RP :
"The 2010 from Pesquie Terrasses, one of my all-time favorite producers in France, is a phenomenal bargain. This wine is absolutely stunning, and the best one they have made to date, and is a brilliant showcase for what looks to be another great vintage in the southern Rhone. A blend of 70% Grenache and 30% Syrah, with 65% aged in tank and the rest in old barrels and foudres, it is bottled unfined and unfiltered for the American market. It’s just terrific, and the good news is that there are 7,000 cases, which is a rarity in this business – finding something spectacular in quality, low in price, with excellent availability. Its stunning dense bluish/purple color offers up notes of sweet blueberries, black cherry liqueur, licorice, incense, and a hint of hot rocks (almost gravelly, in the Bordeaux sense), but the wine hits the palate with amazing texture, succulence, fabulous fruit intensity, vivid purity and a vigorous, long, fresh finish that goes on past 30 seconds. Amazing for a $15 wine, it can probably be found discounted at $12-13. Drink it over the next 3-4 years." 94 Points The Wine Advocate "The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City |
|||
18-06-2012, 06:18 PM
Bericht: #17
|
|||
|
|||
RE: Chateau Pesquié Ventoux
De Pesquié Quintessence bevestigde weer blind al het goede wat we ervan wisten. Eerder Chateauneuf-niveau dan Cotes de Ventoux.
TN van Bert Pesquié Quintessence 2009, Cote du Ventoux Vol & complex. Wordt snel als een 2009 herkend. Fruitige afdronk (vruchTenlikeur) waarbij de mond lekker warm wordt (14,5%Alc). Tienne omschreef het zeer correct zo : Als Fondrèche wat té is, een zeer mooi alternatief. Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
21-06-2012, 07:09 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 21-06-2012 om 09:14 PM door Bert.)
Bericht: #18
|
|||
|
|||
RE: Chateau Pesquié Ventoux
De 2010 vd gewone cuvée 'Les Terrasses', krijgt van Parker 94/100!! (zie ook eerdere post in dit topic)
Prijs in België: 8.5€ Voor de geïnteresseerden: eigenaars Marc & Edith Chaudière stellen hun domein voor en geven uitleg bij hun wijnen, nu vrijdag en zaterdag 22-23/06/2012, bij Soete Huys in Beveren (http://www.soetehuys.be/pages//posts/uni...hp?det=64) Bibere humanum est, ergo bibamus. |
|||
22-06-2012, 11:30 PM
Bericht: #19
|
|||
|
|||
RE: Chateau Pesquié Ventoux
Niemand die gaat?
Bibere humanum est, ergo bibamus. |
|||
23-06-2012, 12:01 AM
Bericht: #20
|
|||
|
|||
RE: Chateau Pesquié Ventoux
Buvez du vin et vivez joyeux ! |
|||
23-06-2012, 10:25 AM
Bericht: #21
|
|||
|
|||
RE: Chateau Pesquié Ventoux
Ik zou ook wel willen maar eveneens al andere proeverij voorzien.
"The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City |
|||
21-08-2012, 09:58 PM
Bericht: #22
|
|||
|
|||
RE: Chateau Pesquié Ventoux
Quintessence 2007
Eigenlijk grotendeels zelfde ervaringen als bij de 2006. Pesquié mogen ze me elke dag geven... Bibere humanum est, ergo bibamus. |
|||
22-08-2012, 11:34 AM
Bericht: #23
|
|||
|
|||
RE: Chateau Pesquié Ventoux
(21-08-2012 09:58 PM)Bert schreef: Quintessence 2007 Ik moet dat dringend eens kopen/proberen. Nog ergens anders te koop in België dan in Beveren? "If it's red, French, costs too much, and tastes like the water that's left in the vase after the flowers have died and rotted, it's probably Burgundy." -Jay McInerney, "Bacchus & Me" => To be clear, just like the quote :-) |
|||
22-08-2012, 12:28 PM
Bericht: #24
|
|||
|
|||
RE: Chateau Pesquié Ventoux
(22-08-2012 11:34 AM)nco schreef:(21-08-2012 09:58 PM)Bert schreef: Quintessence 2007 In Ieper bij Six Wijnen Bibere humanum est, ergo bibamus. |
|||
22-08-2012, 03:56 PM
Bericht: #25
|
|||
|
|||
RE: Chateau Pesquié Ventoux
(22-08-2012 12:28 PM)Bert schreef:(22-08-2012 11:34 AM)nco schreef:(21-08-2012 09:58 PM)Bert schreef: Quintessence 2007 maar nog iets verder dan Beveren voor mij "If it's red, French, costs too much, and tastes like the water that's left in the vase after the flowers have died and rotted, it's probably Burgundy." -Jay McInerney, "Bacchus & Me" => To be clear, just like the quote :-) |
|||
22-08-2012, 09:40 PM
Bericht: #26
|
|||
|
|||
RE: Chateau Pesquié Ventoux
(22-08-2012 03:56 PM)nco schreef: maar nog iets verder dan Beveren voor mij Anders ook in Mechelen Langdorp Turnhout Beter? Bibere humanum est, ergo bibamus. |
|||
23-08-2012, 11:14 AM
Bericht: #27
|
|||
|
|||
RE: Chateau Pesquié Ventoux
(22-08-2012 09:40 PM)Bert schreef:(22-08-2012 03:56 PM)nco schreef: maar nog iets verder dan Beveren voor mij ! Heb je een PB gestuurd "If it's red, French, costs too much, and tastes like the water that's left in the vase after the flowers have died and rotted, it's probably Burgundy." -Jay McInerney, "Bacchus & Me" => To be clear, just like the quote :-) |
|||
12-09-2012, 09:54 PM
Bericht: #28
|
|||
|
|||
RE: Chateau Pesquié Ventoux
Terrasses Rouge 2011
Geeft me het gekende en ook gewenste Terrasses-gevoel van voorgaande jaargangen. Alweer een voltreffer dus Aroma's van zwart en rood fruit, zoethout en ook gebakken scampi. Frisse wijn, die vol zit van het fruit en op het einde een bittertje toont. Lange afdronk. P/Q top 91/100 Bibere humanum est, ergo bibamus. |
|||
12-09-2012, 09:59 PM
Bericht: #29
|
|||
|
|||
RE: Chateau Pesquié Ventoux
(12-09-2012 09:54 PM)Bert schreef: Terrasses Rouge 2011 gebakken scampi, , far-out man ! Buvez du vin et vivez joyeux ! |
|||
12-09-2012, 10:05 PM
Bericht: #30
|
|||
|
|||
RE: Chateau Pesquié Ventoux
(12-09-2012 09:59 PM)doc schreef:(12-09-2012 09:54 PM)Bert schreef: Terrasses Rouge 2011 Gescampen bakkie! Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
|