wijnliefhebbers

(31-01-2013 09:45 PM)Vinogan(s) schreef:  

(31-01-2013 08:00 PM)jr02 schreef:  Mijn echtgenote heeft mijn wijnverslaving aan banden gelegd...
Ik mag niet meer dan 50 flessen in voorraad hebben...
Van budget was er geen sprake...

http://www.wine-searcher.com/most-expensive-wines.lml

Nooit mensen onderschattten die maar een fleske of 50 liggen hebben.

( geen enkel tweeling broertje of zusje in mijn kelder liggen)

Ferm lijstje heb je daar

Wel wat veel bourgogne...

En Jr, wat drinken we vrijdag? :-)

(31-01-2013 09:03 PM)carl schreef:  Ik gebruik CellarTracker en ben daar zeer tevreden over. Ik gebruik wel nog steeds de originele versie . Ik heb even de nieuwe layout geprobeerd maar kon er niet echt aan wennen

Die nieuwe lay out vind ik ook allesbehalve... Heb link naar de ouwe op de Ipad staan ;-)

(31-01-2013 01:53 PM)vinejo schreef:  

(31-01-2013 12:34 PM)de populist schreef:  

(31-01-2013 11:31 AM)Fab schreef:  Btw... wat gebruiken jullie om jullie kelder/flessen te inventariseren? Ben momenteel alles in excel aan het gieten maar er zijn duidelijk genoeg progs op de markt die veel interessanter zijn dan een zelfgemaakte excel sheet

koppie koppie, geen systemen meer voor mij (vroeger Bacchus gebruikt op CD-Rom, tot mijn zoon erop is gaan zitten en ik er twee had)

Beter de cd-rom in twee dan uw flessen zeg ik dan maar...

Was ik nog vergeten: ik gebruik een simpel worddocumentje waar ik nieuwe aanwinsten in noteer. Ik hou het op een slordige manier bij, zo ben ik éénmaal als het op administratie aankomt. Ik hou van een beetje chaos. En één keer per jaar haal ik mijn wijnkast helemaal uit, als de temperatuur in de garage gelijk is aan die in de kast. Zo heb ik al mijn lievelingen 1 keer per jaar in mijn handen. Zo weet ik weer wat ik heb en de flessen die drinkklaar zijn, leg ik bovenaan de schuiven in de kast. In de kruipkelder van mijn schoonvader probeer ik ook geregeld es in de plastiek kisten te kijken, wat er nog in ligt. Wat drinkklaar is, leg ik in een aparte kist. Ik vermoed dat ik rond de 600 flessen heb liggen, al hou ik me niet meer bezig met ze te tellen (mijn vrouw vraagt er wel geregeld naar toe, waarom doen vrouwen dat toch?).

(01-02-2013 11:26 AM)de populist schreef:  [Was ik nog vergeten: ik gebruik een simpel worddocumentje waar ik nieuwe aanwinsten in noteer. Ik hou het op een slordige manier bij, zo ben ik éénmaal als het op administratie aankomt. Ik hou van een beetje chaos. En één keer per jaar haal ik mijn wijnkast helemaal uit, als de temperatuur in de garage gelijk is aan die in de kast. Zo heb ik al mijn lievelingen 1 keer per jaar in mijn handen. Zo weet ik weer wat ik heb en de flessen die drinkklaar zijn, leg ik bovenaan de schuiven in de kast. In de kruipkelder van mijn schoonvader probeer ik ook geregeld es in de plastiek kisten te kijken, wat er nog in ligt. Wat drinkklaar is, leg ik in een aparte kist. Ik vermoed dat ik rond de 600 flessen heb liggen, al hou ik me niet meer bezig met ze te tellen (mijn vrouw vraagt er wel geregeld naar toe, waarom doen vrouwen dat toch?).

Om dan te kunnen zeggen dat ge er te veel hebt?

(31-01-2013 11:59 PM)vinejo schreef:  

(31-01-2013 09:03 PM)carl schreef:  Ik gebruik CellarTracker en ben daar zeer tevreden over. Ik gebruik wel nog steeds de originele versie . Ik heb even de nieuwe layout geprobeerd maar kon er niet echt aan wennen

Die nieuwe lay out vind ik ook allesbehalve... Heb link naar de ouwe op de Ipad staan ;-)

Ik ben overgestapt naar de nieuwe layout - beetje aanpassen maar is dan wel ok. Ik vind trouwens de nieuwe layout veel beter op de Ipad... Degustibus et coloribus etc

Ik werk wel nooit met het side panel (hide ik altijd)

(01-02-2013 12:24 PM)nco schreef:  

(31-01-2013 11:59 PM)vinejo schreef:  

(31-01-2013 09:03 PM)carl schreef:  Ik gebruik CellarTracker en ben daar zeer tevreden over. Ik gebruik wel nog steeds de originele versie . Ik heb even de nieuwe layout geprobeerd maar kon er niet echt aan wennen

Die nieuwe lay out vind ik ook allesbehalve... Heb link naar de ouwe op de Ipad staan ;-)

Ik ben overgestapt naar de nieuwe layout - beetje aanpassen maar is dan wel ok. Ik vind trouwens de nieuwe layout veel beter op de Ipad... Degustibus et coloribus etc

Ik werk wel nooit met het side panel (hide ik altijd)

Ik hou het gewoon bij de laptop en ik vind het side panel zeer interessant qua functionaliteiten (pending deliveries, my purchases, add wine to my cellar, ...)

(01-02-2013 11:47 AM)Vinogan(s) schreef:  

(01-02-2013 11:26 AM)de populist schreef:  [Was ik nog vergeten: ik gebruik een simpel worddocumentje waar ik nieuwe aanwinsten in noteer. Ik hou het op een slordige manier bij, zo ben ik éénmaal als het op administratie aankomt. Ik hou van een beetje chaos. En één keer per jaar haal ik mijn wijnkast helemaal uit, als de temperatuur in de garage gelijk is aan die in de kast. Zo heb ik al mijn lievelingen 1 keer per jaar in mijn handen. Zo weet ik weer wat ik heb en de flessen die drinkklaar zijn, leg ik bovenaan de schuiven in de kast. In de kruipkelder van mijn schoonvader probeer ik ook geregeld es in de plastiek kisten te kijken, wat er nog in ligt. Wat drinkklaar is, leg ik in een aparte kist. Ik vermoed dat ik rond de 600 flessen heb liggen, al hou ik me niet meer bezig met ze te tellen (mijn vrouw vraagt er wel geregeld naar toe, waarom doen vrouwen dat toch?).

Om dan te kunnen zeggen dat ge er te veel hebt?

Dat is het, dat is het Teveel, teveel.

(01-02-2013 01:28 PM)de populist schreef:  

(01-02-2013 11:47 AM)Vinogan(s) schreef:  

(01-02-2013 11:26 AM)de populist schreef:  [Was ik nog vergeten: ik gebruik een simpel worddocumentje waar ik nieuwe aanwinsten in noteer. Ik hou het op een slordige manier bij, zo ben ik éénmaal als het op administratie aankomt. Ik hou van een beetje chaos. En één keer per jaar haal ik mijn wijnkast helemaal uit, als de temperatuur in de garage gelijk is aan die in de kast. Zo heb ik al mijn lievelingen 1 keer per jaar in mijn handen. Zo weet ik weer wat ik heb en de flessen die drinkklaar zijn, leg ik bovenaan de schuiven in de kast. In de kruipkelder van mijn schoonvader probeer ik ook geregeld es in de plastiek kisten te kijken, wat er nog in ligt. Wat drinkklaar is, leg ik in een aparte kist. Ik vermoed dat ik rond de 600 flessen heb liggen, al hou ik me niet meer bezig met ze te tellen (mijn vrouw vraagt er wel geregeld naar toe, waarom doen vrouwen dat toch?).

Om dan te kunnen zeggen dat ge er te veel hebt?

Dat is het, dat is het Teveel, teveel.

Wanneer je een open mind behoudt op wijngbied en een gezonde interesse heb je eigenlijk nooit genoeg want er zijn altijd flesjes die je er toch nog net even bij zou willen, niet

(01-02-2013 11:47 AM)Vinogan(s) schreef:  

(01-02-2013 11:26 AM)de populist schreef:  [Was ik nog vergeten: ik gebruik een simpel worddocumentje waar ik nieuwe aanwinsten in noteer. Ik hou het op een slordige manier bij, zo ben ik éénmaal als het op administratie aankomt. Ik hou van een beetje chaos. En één keer per jaar haal ik mijn wijnkast helemaal uit, als de temperatuur in de garage gelijk is aan die in de kast. Zo heb ik al mijn lievelingen 1 keer per jaar in mijn handen. Zo weet ik weer wat ik heb en de flessen die drinkklaar zijn, leg ik bovenaan de schuiven in de kast. In de kruipkelder van mijn schoonvader probeer ik ook geregeld es in de plastiek kisten te kijken, wat er nog in ligt. Wat drinkklaar is, leg ik in een aparte kist. Ik vermoed dat ik rond de 600 flessen heb liggen, al hou ik me niet meer bezig met ze te tellen (mijn vrouw vraagt er wel geregeld naar toe, waarom doen vrouwen dat toch?).

Om dan te kunnen zeggen dat ge er te veel hebt?

Voor dat soort uitspraken ben ik al lang immuun geworden.
Alhoewel volgens mijn methodiek van aanvullen een pak flessen mij gaan overleven. Maar dat geeft mij een goed gevoel dat mijn nabestaanden daar geen erfenisrechten gaan moeten op betalen.

(01-02-2013 01:38 PM)carl schreef:  

(01-02-2013 01:28 PM)de populist schreef:  

(01-02-2013 11:47 AM)Vinogan(s) schreef:  

(01-02-2013 11:26 AM)de populist schreef:  [Was ik nog vergeten: ik gebruik een simpel worddocumentje waar ik nieuwe aanwinsten in noteer. Ik hou het op een slordige manier bij, zo ben ik éénmaal als het op administratie aankomt. Ik hou van een beetje chaos. En één keer per jaar haal ik mijn wijnkast helemaal uit, als de temperatuur in de garage gelijk is aan die in de kast. Zo heb ik al mijn lievelingen 1 keer per jaar in mijn handen. Zo weet ik weer wat ik heb en de flessen die drinkklaar zijn, leg ik bovenaan de schuiven in de kast. In de kruipkelder van mijn schoonvader probeer ik ook geregeld es in de plastiek kisten te kijken, wat er nog in ligt. Wat drinkklaar is, leg ik in een aparte kist. Ik vermoed dat ik rond de 600 flessen heb liggen, al hou ik me niet meer bezig met ze te tellen (mijn vrouw vraagt er wel geregeld naar toe, waarom doen vrouwen dat toch?).

Om dan te kunnen zeggen dat ge er te veel hebt?

Dat is het, dat is het Teveel, teveel.

Wanneer je een open mind behoudt op wijngbied en een gezonde interesse heb je eigenlijk nooit genoeg want er zijn altijd flesjes die je er toch nog net even bij zou willen, niet

En de vrouwen zijn er soms om ons in te tomen...

---

(01-02-2013 01:40 PM)don quichotte schreef:  

(01-02-2013 11:47 AM)Vinogan(s) schreef:  

(01-02-2013 11:26 AM)de populist schreef:  [Was ik nog vergeten: ik gebruik een simpel worddocumentje waar ik nieuwe aanwinsten in noteer. Ik hou het op een slordige manier bij, zo ben ik éénmaal als het op administratie aankomt. Ik hou van een beetje chaos. En één keer per jaar haal ik mijn wijnkast helemaal uit, als de temperatuur in de garage gelijk is aan die in de kast. Zo heb ik al mijn lievelingen 1 keer per jaar in mijn handen. Zo weet ik weer wat ik heb en de flessen die drinkklaar zijn, leg ik bovenaan de schuiven in de kast. In de kruipkelder van mijn schoonvader probeer ik ook geregeld es in de plastiek kisten te kijken, wat er nog in ligt. Wat drinkklaar is, leg ik in een aparte kist. Ik vermoed dat ik rond de 600 flessen heb liggen, al hou ik me niet meer bezig met ze te tellen (mijn vrouw vraagt er wel geregeld naar toe, waarom doen vrouwen dat toch?).

Om dan te kunnen zeggen dat ge er te veel hebt?

Voor dat soort uitspraken ben ik al lang immuun geworden.
Alhoewel volgens mijn methodiek van aanvullen een pak flessen mij gaan overleven. Maar dat geeft mij een goed gevoel dat mijn nabestaanden daar geen erfenisrechten gaan moeten op betalen.

Wijn schept continuïteit over de generaties heen, een goed en totaal niet egoïstisch argument om je wijnkelder vol te leggen Dju toch, ik wil een echte wijnkelder, één zoals Don heeft.

(01-02-2013 01:40 PM)de populist schreef:  En de vrouwen zijn er soms om ons in te tomen...

---

"Zijde gij nu van twee flessen wijn tegelijk aan 't drinken?"

"Aan 't proeven. Ik moet toch weten welke wijn het beste bij dieje pasta ga?"

Toen moest ik toch even lachen (voor degenen die het niet gezien hebben: dit komt uit "Met man en macht").

(01-02-2013 02:16 PM)33S schreef:  

(01-02-2013 01:40 PM)de populist schreef:  En de vrouwen zijn er soms om ons in te tomen...

---

"Zijde gij nu van twee flessen wijn tegelijk aan 't drinken?"

"Aan 't proeven. Ik moet toch weten welke wijn het beste bij dieje pasta ga?"

Toen moest ik toch even lachen (voor degenen die het niet gezien hebben: dit komt uit "Met man en macht").

Nog niet gezien (staat op de recorder), maar t is duidelijk uit ons leven gegrepen!! En uit dat van TomVD en TomL waarschijnlijk (die hier goed op t forum zouden passen... )

(01-02-2013 02:16 PM)33S schreef:  

(01-02-2013 01:40 PM)de populist schreef:  En de vrouwen zijn er soms om ons in te tomen...

---

"Zijde gij nu van twee flessen wijn tegelijk aan 't drinken?"

"Aan 't proeven. Ik moet toch weten welke wijn het beste bij dieje pasta ga?"

Toen moest ik toch even lachen (voor degenen die het niet gezien hebben: dit komt uit "Met man en macht").

ja da was wel herkenbaar....maar in de trailer van de volgende aflevering zie diejezelfde int geniep met een drupke op de wc....nie goe bezig