wijnliefhebbers

(18-07-2020 06:45 PM)TheWineVet schreef:  Lust iedereen verse rundstartaar?

wel > 500g voorzien of het is een carpaccio

(18-07-2020 10:02 PM)shiraz schreef:  

(18-07-2020 06:45 PM)TheWineVet schreef:  Lust iedereen verse rundstartaar?

wel > 500g voorzien of het is een carpaccio

Lekkerrrr (en ideaal met Tempier rosé )

(18-07-2020 10:02 PM)shiraz schreef:  

(18-07-2020 06:45 PM)TheWineVet schreef:  Lust iedereen verse rundstartaar?

wel > 500g voorzien of het is een carpaccio

(18-07-2020 10:02 PM)shiraz schreef:  

(18-07-2020 06:45 PM)TheWineVet schreef:  Lust iedereen verse rundstartaar?

wel > 500g voorzien of het is een carpaccio

En zo is het!

(18-07-2020 10:13 PM)vinejo schreef:  

(18-07-2020 10:02 PM)shiraz schreef:  

(18-07-2020 06:45 PM)TheWineVet schreef:  Lust iedereen verse rundstartaar?

wel > 500g voorzien of het is een carpaccio

Lekkerrrr (en ideaal met Tempier rosé )

Of een beaujolaiske

(19-07-2020 12:17 AM)Vinoco schreef:  

(18-07-2020 10:02 PM)shiraz schreef:  

(18-07-2020 06:45 PM)TheWineVet schreef:  Lust iedereen verse rundstartaar?

wel > 500g voorzien of het is een carpaccio

En zo is het!

Ik zal er bij John een paar cartouchen in schieten. Heb nog veel lood liggen van vroeger

(18-07-2020 06:45 PM)TheWineVet schreef:  Lust iedereen verse rundstartaar?

Tzal wel zijn, heerlijk!
Na weken van wikken en wegen ben ik er ook uit welke wijn ik zal meenemen.
Denk ik

(18-07-2020 06:45 PM)TheWineVet schreef:  Lust iedereen verse rundstartaar?

Uiteraard, ik lust quasi alles (behalve insecten en slakken).

Even tot ieders geruststelling het volgende ter introductie: wees gerust, ik kom niet!

Zo plaats ik m.i. mijn vraag in de juiste context: blijkbaar wordt er een forum overspannende activiteit gepland, waarover door een aantal deelnemers zeer tongue-in-cheek allerlei communicatie wordt gedeeld. Jammer genoeg heb ik geen idee waar het over gaat en ik vraag me af of ik misschien de enige ben (dat gebeurt wel vaker).

Onwetendheid pleegt me echter na verloop van tijd lichtjes te irriteren. Daarom: welke informatie heb ik dan mogelijk gemist? Of is het gewoon een gathering van enkele ingewijden? In dat geval, kunnen jullie het dan iets discreter houden? Het zou niet-ingewijden in elk geval helpen om een halve kilo rauw vlees per man in een context te plaatsen...

Waarvoor dank.

(19-07-2020 12:13 PM)Rik Martens schreef:  Even tot ieders geruststelling het volgende ter introductie: wees gerust, ik kom niet!

Zo plaats ik m.i. mijn vraag in de juiste context: blijkbaar wordt er een forum overspannende activiteit gepland, waarover door een aantal deelnemers zeer tongue-in-cheek allerlei communicatie wordt gedeeld. Jammer genoeg heb ik geen idee waar het over gaat en ik vraag me af of ik misschien de enige ben (dat gebeurt wel vaker).

Onwetendheid pleegt me echter na verloop van tijd lichtjes te irriteren. Daarom: welke informatie heb ik dan mogelijk gemist? Of is het gewoon een gathering van enkele ingewijden? In dat geval, kunnen jullie het dan iets discreter houden? Het zou niet-ingewijden in elk geval helpen om een halve kilo rauw vlees per man in een context te plaatsen...

Waarvoor dank.

Rik, het stond iedereen vrij om deel te nemen. De vraag tot uitnodiging werd gesteld in de topic Buisson Charles nav de Root Day discussie.

Ik denk dat het Rik vooral gaat om de darker side van sommigen

Zojuist zijn de flessen definitief rechtop gezet. Er gaat niet meer veranderd worden. Perfect bij 450 gram carpaccio....

Ha, in een topic over witte bourgogne, logisch... Dat ik dàt nu juist niet gelezen heb... Ik zal vanuit mijn uithoek van de Ardennen eens aan jullie denken. Alvast veel pret gewenst.

Hoe zeven-acht mensen zoveel kabaal kunnen maken...

(19-07-2020 12:13 PM)Rik Martens schreef:  Even tot ieders geruststelling het volgende ter introductie: wees gerust, ik kom niet!

Zo plaats ik m.i. mijn vraag in de juiste context: blijkbaar wordt er een forum overspannende activiteit gepland, waarover door een aantal deelnemers zeer tongue-in-cheek allerlei communicatie wordt gedeeld. Jammer genoeg heb ik geen idee waar het over gaat en ik vraag me af of ik misschien de enige ben (dat gebeurt wel vaker).

Onwetendheid pleegt me echter na verloop van tijd lichtjes te irriteren. Daarom: welke informatie heb ik dan mogelijk gemist? Of is het gewoon een gathering van enkele ingewijden? In dat geval, kunnen jullie het dan iets discreter houden? Het zou niet-ingewijden in elk geval helpen om een halve kilo rauw vlees per man in een context te plaatsen...

Waarvoor dank.

Beste Rik, voor de duidelijkheid ook ik ga niet naar de tasting. De verwijzing van 500g vlees is een knipoog naar de handtekening van vinoco.

Het is hier gewoon een forum vol viezeriken...

(19-07-2020 02:08 PM)Rik Martens schreef:  Ha, in een topic over witte bourgogne, logisch... Dat ik dàt nu juist niet gelezen heb... Ik zal vanuit mijn uithoek van de Ardennen eens aan jullie denken. Alvast veel pret gewenst.

Hoe zeven-acht mensen zoveel kabaal kunnen maken...

Jammer dat jij er niet bij bent, je snedige weerwerk zal zeker gemist worden.

(19-07-2020 04:55 PM)wvd schreef:  

(19-07-2020 02:08 PM)Rik Martens schreef:  Ha, in een topic over witte bourgogne, logisch... Dat ik dàt nu juist niet gelezen heb... Ik zal vanuit mijn uithoek van de Ardennen eens aan jullie denken. Alvast veel pret gewenst.

Hoe zeven-acht mensen zoveel kabaal kunnen maken...

Jammer dat jij er niet bij bent, je snedige weerwerk zal zeker gemist worden.

Misschien als special act tegen het einde?

Sorry, ik doe dan al een La Esterella in Vresse-sur-Semois.

(19-07-2020 08:13 PM)Rik Martens schreef:  Sorry, ik doe dan al een La Esterella in Vresse-sur-Semois.

Misschien moeten wij dan wel naar Vresse-sur-Semois.

(18-07-2020 06:45 PM)TheWineVet schreef:  Lust iedereen verse rundstartaar?

Lekker met rauwe oester en te combineren met chardonnay type Chablis of Jura.
Champagne Billecart-Salmon Rosé is mij ooit ook eens aangeraden bij een rundstartaar. Zelf nog niet geprobeerd.

(19-07-2020 10:52 PM)shiraz schreef:  

(18-07-2020 06:45 PM)TheWineVet schreef:  Lust iedereen verse rundstartaar?

Lekker met rauwe oester en te combineren met chardonnay type Chablis of Jura.
Champagne Billecart-Salmon Rosé is mij ooit ook eens aangeraden bij een rundstartaar. Zelf nog niet geprobeerd.

Bij la esterella haar tartaar zal ik toch best al niet meer weten wat ik drink. Ik denk zelfs dat John dan op zijn minst, na 20 jaar, in beschonken toestand zal moeten zijn...

(19-07-2020 11:20 PM)TheWineVet schreef:  

(19-07-2020 10:52 PM)shiraz schreef:  

(18-07-2020 06:45 PM)TheWineVet schreef:  Lust iedereen verse rundstartaar?

Lekker met rauwe oester en te combineren met chardonnay type Chablis of Jura.
Champagne Billecart-Salmon Rosé is mij ooit ook eens aangeraden bij een rundstartaar. Zelf nog niet geprobeerd.

Bij la esterella haar tartaar zal ik toch best al niet meer weten wat ik drink. Ik denk zelfs dat John dan op zijn minst, na 20 jaar, in beschonken toestand zal moeten zijn...

Absoluut! Haha. Ik heb niks met oesters en niks met wijn/spijs.
Ben een simpele jongen.....een goed glas wijn, die ik graag even opzij zet voor een goede rundstartaar....daarna weer verder met wijn

(19-07-2020 11:42 PM)Vinoco schreef:  

(19-07-2020 11:20 PM)TheWineVet schreef:  

(19-07-2020 10:52 PM)shiraz schreef:  

(18-07-2020 06:45 PM)TheWineVet schreef:  Lust iedereen verse rundstartaar?

Lekker met rauwe oester en te combineren met chardonnay type Chablis of Jura.
Champagne Billecart-Salmon Rosé is mij ooit ook eens aangeraden bij een rundstartaar. Zelf nog niet geprobeerd.

Bij la esterella haar tartaar zal ik toch best al niet meer weten wat ik drink. Ik denk zelfs dat John dan op zijn minst, na 20 jaar, in beschonken toestand zal moeten zijn...

Absoluut! Haha. Ik heb niks met oesters en niks met wijn/spijs.
Ben een simpele jongen.....een goed glas wijn, die ik graag even opzij zet voor een goede rundstartaar....daarna weer verder met wijn

Hups, daar hebben we dan toch een punt van overeenkomst! ;-)

Flessen staan klaar, toch ook benieuwd welke witte er op tafel komen!

Heren, bij deze laat ik mijn plaats aan iemand anders voor deze proeverij. Als de discussies hier op het forum een voorafje zijn van zondag hoeft het voor mij niet.

Veel plezier!

(20-07-2020 02:46 PM)Olivier schreef:  Heren, bij deze laat ik mijn plaats aan iemand anders voor deze proeverij. Als de discussies hier op het forum een voorafje zijn van zondag hoeft het voor mij niet.

Veel plezier!

Voor mij zal t jammer genoeg te slecht weder zijn om deel te nemen, buiten zitten zal niet mogelijk zijn Dus ik blijf liever in eigen bubbel...
Jammer!

Al twee plaatsjes vrij voor mensen zonder schrik voor discussie of corona!

(20-07-2020 02:50 PM)vinejo schreef:  

(20-07-2020 02:46 PM)Olivier schreef:  Heren, bij deze laat ik mijn plaats aan iemand anders voor deze proeverij. Als de discussies hier op het forum een voorafje zijn van zondag hoeft het voor mij niet.

Veel plezier!

Voor mij zal t jammer genoeg te slecht weder zijn om deel te nemen, buiten zitten zal niet mogelijk zijn Dus ik blijf liever in eigen bubbel...
Jammer!

Al twee plaatsjes vrij voor mensen zonder schrik voor discussie of corona!

Zijn jullie serieus?

Ik wel alleszins. Binnen zitten en wijn proeven met 7 anderen die niet in mijn bubbel zitten zie ik echt niet zitten...we zitten weer aan de cijfers van eind april btw...

(20-07-2020 02:56 PM)vinejo schreef:  Ik wel alleszins. Binnen zitten en wijn proeven met 7 anderen die niet in mijn bubbel zitten zie ik echt niet zitten...we zitten weer aan de cijfers van eind april btw...

In NL kunnen ze dat zo ver op voorhand niet voorspellen. Of laat ik het anders zeggen: Is er 10% zekerheid dat hetgeen ze voorspellen ook uitkomt.

Maar goed, ik ben er gewoon bij Bert. Mochten er meer afvallers zijn en/of het niet doorgaan dan hoor ik het vanzelf. Heb er zin in in ieder geval. Buiten of binnen is mij allemaal om het even.

(20-07-2020 02:46 PM)Olivier schreef:  Heren, bij deze laat ik mijn plaats aan iemand anders voor deze proeverij. Als de discussies hier op het forum een voorafje zijn van zondag hoeft het voor mij niet.

Veel plezier!

OK, Olivier, dan zal ik me wel terugtrekken. Het uit de hand lopen van de discussie is tenslotte deels mijn schuld, sorry daarvoor.