Pontet Canet

[Bert]

1994
Onvoorstelbaar... 18j oud. Doet eerder aan een 04 denken dan aan een 94.
Waar 94 een minder jaar was, is dit zeker niet te merken bij deze PC. Verleidelijk neusje, prachtige structuur, geen veroudering merkbaar (ook niet in kleur vd wijn).
Wie deze nog heeft staan; nu genieten als je houdt van wijnen op dronk,
of 5j wachten als je verdere evolutie prefereert.

2006
Full bodied, vol fruit, geen hout.
Boter en een groentestoofpotje in de neus.
Droogtrekkend op einde, gevolgd door laaange afdronk.
Klasse
Parker zal wel niet zeveren als hij het heeft over een wijn die meer dan dertig jaar zal meegaan en blij dat ik zijn raad heb gevolgd:
a wine to stockpile, especially for those in their thirties and forties