wijnliefhebbers

TheWineVet · (Dit bericht is het laatst bewerkt op 25-06-2017 om 09:33 AM door TheWineVet.)

1. Mouton-Rothschild 1967:
Wat een concentratie, nog mooi fruit zelfs, bruine, dichte kleur. En dan blijkt dit zo maar eventjes een halve eeuw oud te zijn. Knap. 95
2. Biondi-Santi Annata 2004 Brunello di Montalcino:
Past in het rijtje na de M-R, maar heeft merkelijk minder concentratie. Is natuurlijk ook een totaal ander type wijn. Geparfumeerde neus, van kriek, aardbei, wat leder, tertiair met mooi fruit eigenlijk. In de mond een perfecte balans, met op het einde een mooi bittertje. Finesse, knap, mooi. 94
3. Pape-Clement 1995:
Animaliteit ten top, maar op een ragfijne wijze. Wat rood fruit dat komt piepen. En dan weer die perfecte balans tannines-zuur. Love this! 94-95
4. Pavie 1998:
In het begin was diteen veulen. Ik dacht aan Pomerol 2005 max! Veeeel te jong. Blijkt dit bijna de 20 te passeren. 's Avonds presteerde hij veel mooier, evenwichtiger. Wat een wijn: 93 ? 94
5. Wit: Beaucastel Roussanne VV 2009 (100 Parker):
Woow, ik begrijp de 100 punten wel. Laurier, thijm en boter in de neus. Kan je aan blijven snuiven. En perfect evenwicht in de mond. Immense afdronk! Bij de mooiste witte ooit! 97
6. Tarapaca Carmenere 2013 (een overschot als 0-wijn ertussen):
Chili, Carmenere. Onmiskenbaar. Mooi, soepel, crowdpleaser
7. Clos des Papes 1995:
Gekocht aan 56€ geloof ik, onze secret bottle: Maar paste (voor mij dan toch) zeker in het rijtje. Animaal, rood fruit, perfect evenwicht, beetje zoals de Pape-Clement, maar dan Rhone: 95
8. Mouton-Rothschild 1998 (KURK!!!!)
9. Lafleur-Petrus 2005
Pomerol, overduidelijk! Maar heeft nog jaren nodig! Nu al 94, owv de mooie zuren die de concentratie counteren.
10. Pavie 2007:
Vanaf het begin mooier dan de 1998, die daarna gelijk kwam met deze. 2007 heeft voor mij die mooie animale toetsen. Totaal verguisd jaar, maar onterecht.
11. Suduiraut 1997
Ik miste gelijk wat Pourriture noble, maar desalniettemin knappe wijn. 91

TN volgen.
Mijn Top 3, met de rest kort in het kielzog:
Beaucastel 2009 Roussanne VV: 97
Mouton-Rothschild 1967: 95
Clos des Papes 1995: 95

Merci aan Fleer voor spijs en gastvrijheid!