Stellenbosch versus Bordeaux 2015 tasting

[fleer]

(29-01-2019 02:08 PM)Olivier schreef:  

(28-01-2019 05:57 PM)fleer schreef:  

(28-01-2019 05:35 PM)wvd schreef:  Altijd leuk zo'n degustatie. Ik vermoed en hoop dat de prijs van de Zuid-Afrikanen beduidend lager lag dan die van de geciteerde Bordeaux. Anders heeft het weinig zin om ze naar hier te transporteren.

Ooit nog gedaan met Bordeaux versus Napa, waar de vollere Napa's het toen globaal gezien beter van af brachten. Maar wat bleek? Ze waren ook een pak duurder! (zaten wel geen premiers bij.)

Wel ja, daarom deze post ... leuk zo'n vergelijkingen.

Ben benieuwd hoe Spaanse witte wijn (40 tot 100€ klasse) zich verhoudt tegenover witte Bordeaux en witte Bourgogne.

Moeilijke vergelijking toch? In de tasting van Zuid-Afrika hebben ze dezelfde blends vergeleken. Als je witte Spanjaarden tegen Bordeaux en/of Bourgogne zet, heb je gewoon volledig verschillende wijnen, pakweg witte Rioja vs een witte Bourgogne. Hoe ga je dat gaan vergelijken?
Of bedoel je Spaanse chardonnay vs bourgogne? Ook niet echt een faire vergelijking als je het mij vraagt, maar ja.

Wel die vraag hebben ze jaren geleden toch ook aan het Parker team gesteld en hun antwoord was dat een 95 punter in land A evenveel kwaliteit heeft als een 95 punter in land of streek B.

Je kan kwaliteit vergelijken maar je eindoordeel als wijnliefhebber zal eerder in de richting van smaak gaan.

Uiteindelijk komt het neer op, wat is mijn beleving en wat betaal ik daarvoor.

---

(29-01-2019 10:05 AM)Corto schreef:  

(28-01-2019 07:23 PM)fleer schreef:  maar ik dacht eerder aan een Spaanse van 50€ en een Franse van 75€ of meer om kwalitatief gelijk te zijn. - Op de betere Spaanse witte wijnen zitten nog geen beleggers op.

Je gaat er dus sowieso vanuit dat de Spaanse witte in die prijsrange P/K beter zijn dan de Franse. Ik ben benieuwd of je blindproeverij dit ook zal bevestigen.

Ik denk dat er ook enorm veel van afhangt uit welke Franse regio je de witte wijnen selecteert (in dit geval wordt het dus Bordeaux / Bourgogne. Ik heb ocharme 1 witte Bordeaux liggen en 7 Bourgognes (Pattes Loup)).

Ik laat hier wel vliegertje op, maar die blindproeverij heeft toch niet genoeg kandidaten, ik maak me geen illusies.
Mag ook witte Rhone zijn dan kan daar een witte Priorat tegenover.