Chateau Lagrange

[Baldrick]

Chateau Lagrange - 2011

Geopend,meteen glas ingeschonken, de rest in de karaf voor deze avond.
Donker, nog geen spoor van evolutie. In de neus zwart fruit, ceder, koffie. Blijft verder evolueren in het glas.
In de mond krachtig, fijne tannines, komt jong over maar is tegelijk al mooi in balans.
Fingers crossed, ik verwacht hier deze avond enkel maar meer moois van.

Daarnet de gekaraffeerde versie gedronken bij een lamskroontje.
De wijn werd expressiever. Meer fruit, meer ceder, tabak kofiie. Snuffelwijn. Je merkt dat het niet het allerbeste wijnjaar is maar toch straalt de wijn kracht uit in de mond, fijne tannines mooi verweven met de zuren. Deze wijn is op dronk maar kan tegelijk nog zeker 10+ jaar liggen.
Heb er hier nog 3 van liggen en zal er proberen nog een hele poos van te blijven.