Aanmelden
Registreren
|
Domaine Bonneau du Martray
|
|
08-06-2011, 05:40 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 08-06-2011 om 05:50 PM door doc.)
 Bericht: #1 |
|||
|
|||
|
Domaine Bonneau du Martray
Corton Charlemagne 2004
M'n eerste degustatie van dit domein ooit. Stond verbaasd van de neus, enorme aardse mineraliteit, groots en complex. Dit kwam terug in de mond, mineraal, zuiver, zo zuiver... ! Finesse, fraîcheur... Correcte zuurbalans met fruit van peer, lichtjes citrus. Evolutief in het glas. Geen krachtpatser of log maar bijzonder gestructureerd. Zeer knap ! Enkele disgenoten werden even stil...tot er een waaaw effect ontstond, bijna extatisch. Misschien wat jong maar z'n drinking window begint toch nu. Buvez du vin et vivez joyeux ! |
|||
|
08-06-2011, 07:50 PM
Bericht: #2 |
|||
|
|||
|
RE: Domaine Bonneau du Martray
Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
![[Afbeelding: bonneau-thumb.jpg]](http://static.skynetblogs.be/media/80208/bonneau-thumb.jpg)
|
08-06-2011, 10:59 PM
Bericht: #3 |
|||
|
|||
RE: Domaine Bonneau du Martray
 
Buvez du vin et vivez joyeux ! |
|||
|
09-06-2011, 07:32 AM
Bericht: #4 |
|||
|
|||
|
RE: Domaine Bonneau du Martray
"Doch de helaasheid van mijn afwezigheid bij het proeven van deze grootheid stemt mij droef." Ik ga deze mooie strofe nog een paar keer mogen recycleren
 .
"There is a reason why people have unhealthy obsessions with Burgundy (...)." (Clark Z. Terry) |
|||
|
09-06-2011, 07:42 AM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 09-06-2011 om 07:43 AM door doc.)
Bericht: #5 |
|||
|
|||
|
RE: Domaine Bonneau du Martray
Niet treuren, er is ergens een datum gepland dacht ik....
Buvez du vin et vivez joyeux ! |
|||
|
09-06-2011, 09:02 AM
Bericht: #6 |
|||
|
|||
RE: Domaine Bonneau du Martray
(09-06-2011 07:42 AM)dr_magooo schreef: Niet treuren, er is ergens een datum gepland dacht ik.... Joepie, dat zijn er al 2! 
Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
|
09-06-2011, 12:21 PM
Bericht: #7 |
|||
|
|||
|
RE: Domaine Bonneau du Martray
Ik loop ook het rijtje onderwerpen af...
Dus wederom Matten bevestigend in z'n plasticiteit der gevoelens. The quality of a wine lies in the second half of the bottle. |
|||
|
09-06-2011, 12:48 PM
Bericht: #8 |
|||
|
|||
RE: Domaine Bonneau du Martray
(09-06-2011 09:02 AM)vinejo schreef:(09-06-2011 07:42 AM)dr_magooo schreef: Niet treuren, er is ergens een datum gepland dacht ik.... 
"There is a reason why people have unhealthy obsessions with Burgundy (...)." (Clark Z. Terry) |
|||
|
27-11-2011, 03:16 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 27-11-2011 om 03:17 PM door Mt.)
Bericht: #9 |
|||
|
|||
|
RE: Domaine Bonneau du Martray
En inderdaad, gisteren zo rond een uur of 2-3 ('s morgens) kreeg ik een goddelijke verschijning en wist ik dat ik ten huize Magoo deze grootheid blind in het glas had gekregen. WAUW! Wat een neus, wat een complexiteit, wat een mineraliteit (met wat tonijn
), wat een breedte, lengte, structuur (nog jong). WAUW!
"There is a reason why people have unhealthy obsessions with Burgundy (...)." (Clark Z. Terry) |
|||
|
28-11-2011, 12:25 AM
Bericht: #10 |
|||
|
|||
|
RE: Domaine Bonneau du Martray
'k Heb met Bonneau altijd zo wat bio-gevoel maar 'k kan nergens vinden of dat zo is... Iemand die meer weet ?
Buvez du vin et vivez joyeux ! |
|||
|
10-06-2012, 02:07 PM
Bericht: #11 |
|||
|
|||
|
RE: Domaine Bonneau du Martray
Corton-Charlemagne 2005
Bij bouillabaisse, hemels. De Corton heeft nog een strak mondgevoel (limoen) en is vol om het gerecht te dragen. Knappe, nog jonge Corton. Eens terug proeven binnen 10 jaar ? Jong uitstekend te genieten maar het hout zit nog lichtjes naast het fruit zonder dat het stoort. Buvez du vin et vivez joyeux ! |
|||
|
10-06-2012, 02:23 PM
Bericht: #12 |
|||
|
|||
|
RE: Domaine Bonneau du Martray
Santé Mrs en Mr Magoo! Wou dat ik er bij was
!
"There is a reason why people have unhealthy obsessions with Burgundy (...)." (Clark Z. Terry) |
|||
|
10-06-2012, 02:32 PM
Bericht: #13 |
|||
|
|||
RE: Domaine Bonneau du Martray
(10-06-2012 02:23 PM)Matten schreef: Santé Mrs en Mr Magoo! Wou dat ik er bij was Als ge vlug zijt, krijgt ge nog een slokkie ! 
Buvez du vin et vivez joyeux ! |
|||
|
10-06-2012, 02:37 PM
Bericht: #14 |
|||
|
|||
|
RE: Domaine Bonneau du Martray
Akkerdjie, 'k zal wel zeer snel moeten zijn. Zo'n lekkere wijn!!!
"There is a reason why people have unhealthy obsessions with Burgundy (...)." (Clark Z. Terry) |
|||
|
10-06-2012, 02:37 PM
Bericht: #15 |
|||
|
|||
RE: Domaine Bonneau du Martray
(10-06-2012 02:37 PM)Matten schreef: Akkerdjie, 'k zal wel zeer snel moeten zijn. Zo'n lekkere wijn!!! 'k hou wat aan de kant ... Buvez du vin et vivez joyeux ! |
|||
|
10-06-2012, 02:43 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 10-06-2012 om 02:44 PM door Mt.)
Bericht: #16 |
|||
|
|||
RE: Domaine Bonneau du Martray
 Ik geraak er niet maat. Ik ben bezig aan de Costera 2009 van Argiolas (cannonau di Sardegna) Lekker! Gisteren een mooie zeer krudige, verfijnde neus, vandaag op dat vlak wat afgevlakt. Maar het niveauverschil met de Perdera is duidelijk. I like beide..
"There is a reason why people have unhealthy obsessions with Burgundy (...)." (Clark Z. Terry) |
|||
|
10-04-2013, 02:25 PM
Bericht: #17 |
|||
|
|||
|
RE: Domaine Bonneau du Martray
Corton Charlemagne, 2004
Ondertussen nog eens kunnen proeven na wat karaf. Een paar uurtjes heeft hij zeker nodig. Heel mineraal, kalk, overheerst aanvankelijk zelfs wat het fruit en daardoor lijkt hij aanvankelijk een beetje stinkertje. Na een poos in het glas opent hij zich langzaam met rijpe, gele peer en later vooral ananas. Puur hemels genot in de mond, gaat heel breed en je krijgt bijna het gevoel dat de wijn zelfs wat tannines bevat op het eind. Mag verder nog heel wat jaren in de kelder blijven ! Buvez du vin et vivez joyeux ! |
|||
|
10-04-2013, 04:16 PM
Bericht: #18 |
|||
|
|||
RE: Domaine Bonneau du Martray
(10-04-2013 02:25 PM)doc schreef: Corton Charlemagne, 2004 Mooie TN. Het was toch even schrikken dat deze wijn nog zo jong was. Ik heb jammer genoeg geen Bonneau liggen maar afblijven is de boodschap. Dijk van een wijn! "There is a reason why people have unhealthy obsessions with Burgundy (...)." (Clark Z. Terry) |
|||
|
06-01-2017, 10:50 AM
Bericht: #19 |
|||
|
|||
|
RE: Domaine Bonneau du Martray
domein is verkocht aan amerikaanse clubeigenaar van Arsenal
http://www.lesechos.fr/industrie-service...054557.php wat we nu in Bourgogne zien is wat we decennia terug zagen in Bordeaux de Corton is altijd een goedkopere grand cru geweest, maar evenals de komst van domaine la romanée conti (overname van percelen van prins de Meyrode paar jaar geleden) belooft dit weinig goeds voor de prijzen van corton en corton charlemagne... Vince "there must be a reason why some people have such unhealthy obsessions about burgundy" |
|||
|
|